Рецепты домашнего пива
Все рецепты
Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.
Bell's Two Hearted IPA
Автор: Борис Я.
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.800 % | 59.400 IBUs | 6.600 SRM | 22.712 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 5.44 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 0.91 кг
- Weyermann Карапильс 0.23 кг
- Caramel/Crystal Malt - 20L (20.0 SRM) 0.23 кг
Хмель
- Центенниал (Centennial) 85.03 г
- Каскад (Cascade DE) 56.7 г
- Центенниал (Centennial) 28.35 г
Дрожжи
- Denny's Favorite 50 (Wyeast #WY1450) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 1
Dr Smurto's Golden Ale
Автор: Данил К.
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.900 % | 32.700 IBUs | 7.300 SRM | 23.015 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 2.85 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 0.95 кг
- Weyermann Пшеничный 0.95 кг
- Weyermann Карамюнх I 0.3 кг
Хмель
- Амарилло (Amarillo) 72.29 г
Дрожжи
- Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 0.25
Citra Double IPA (clone) - Kern River Brewing Company (CYBI Podcast version)
Автор: Дмитрий О.
11 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 8.200 % | 85.100 IBUs | 6.400 SRM | 22.712 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 6.25 кг
- Weyermann Карапильс 0.35 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 0.35 кг
- Caramel/Crystal Malt - 10L (10.0 SRM) 0.35 кг
- Honey Malt (25.0 SRM) 0.17 кг
- White Wheat Malt (2.4 SRM) 0.17 кг
Хмель
- Цитра (Citra) 183.72 г
- Амарилло (Amarillo) 41.11 г
- Наггет (Nugget) 24.95 г
Дрожжи
- California Ale (White Labs #WLP001) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 1
Milk O'Stout
Автор: Денис И.
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.100 % | 21.000 IBUs | 38.000 SRM | 20.820 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 4.08 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.68 кг
- Milk Sugar (Lactose) (0.0 SRM) 0.45 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0.23 кг
- Rice Hulls (0.0 SRM) 0.23 кг
Хмель
- Фаггл (Fuggle) 56.69 г
Дрожжи
- Irish Ale (Wyeast Labs #1084) 1 шт
Galaxy Pond Pale Ale
Автор: Дмитрий О.
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.000 % | 38.800 IBUs | 9.900 SRM | 20.820 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 4.89 кг
- Caramel/Crystal Malt - 80L (80.0 SRM) 0.42 кг
- Weyermann Карапильс 0.09 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 269.32 г
- Галактика (Galaxy) 56.69 г
Дрожжи
- English Ale (White Labs #WLP002) 1 шт
Другие ингредиенты
- Гипс 15.28 г
Yeti Clone Ver 2.0
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 9.500 % | 73.400 IBUs | 39.800 SRM | 18.927 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 7.39 кг
- Caramel/Crystal Malt -120L 0.32 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.24 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0.24 кг
- Viking malt Жженый Black 0.24 кг
- Rye, Flaked 0.24 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Чинук (Chinook) 57.55 г
- Центенниал (Centennial) 35.16 г
Дрожжи
- California Ale 1 шт
Brulosopher's Best Blonde Ale
Автор: Кирилл Ю.
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.700 % | 21.300 IBUs | 4.200 SRM | 20.820 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row), NW Pale (2.0 SRM) 3.74 кг
- White Wheat Malt (2.4 SRM) 0.34 кг
- Caramel/Crystal Malt - 15L (15.0 SRM) 0.23 кг
- Weyermann Карапильс 0.11 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 42.54 г
- Галена (Galena) 7.09 г
- Коламбус (Columbus) 7.09 г
Дрожжи
- German Ale/Kolsch (White Labs #WLP029) 1 шт
Imperial Barleywine (63) Double Malted Bliss
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 17.900 % | 54.300 IBUs | 13.100 SRM | 17.981 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 12.47 кг
- Caramel/Crystal Malt - 20L 0.11 кг
- Caramel/Crystal Malt - 40L 0.11 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L 0.11 кг
- Special Roast 0.11 кг
Хмель
- Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 85.05 г
- Magnum 28.35 г
Дрожжи
- Nottingham Yeast 3 шт
- American Ale II 1 шт
BeerSmith's Dry Irish Stout
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 3.800 % | 41.800 IBUs | 32.600 SRM | 18.927 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row) UK 2.27 кг
- Barley, Flaked 0.91 кг
- Black Barley (Stout) 0.45 кг
Хмель
Дрожжи
- Irish Ale 1 шт
Другие ингредиенты
- Гипс 10 г
- Ирландский мох 0.25 чайная ложка
Rapture Red Ale
Автор: Глеб Н.
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.100 % | 26.100 IBUs | 13.000 SRM | 41.640 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row), NW Pale (2.0 SRM) 5.44 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 2.72 кг
- Caramel/Crystal Malt - 15L (15.0 SRM) 0.45 кг
- Victory Malt (25.0 SRM) 0.34 кг
- Caramel/Crystal Malt -120L (120.0 SRM) 0.23 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0.08 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 107.72 г
- Вилламит (Willamette) 39.12 г
- Magnum 22.96 г
Дрожжи
- San Diego Super Yeast (White Labs #WLP090) 1 шт
ABC Brewing Henrik Imperial Amber
Автор: Даниил К.
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 8.600 % | 73.800 IBUs | 14.600 SRM | 22.485 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 5.5 кг
- Crystal Malt - 60L (Thomas Fawcett) (60.9 SRM) 0.58 кг
- Caramalt (Thomas Fawcett) (15.0 SRM) 0.43 кг
- Munich (12.7 SRM) 0.43 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.03 кг
Хмель
- Чинук (Chinook) 127 г
- Амарилло (Amarillo) 79.95 г
Дрожжи
- California Ale (White Labs #WLP001) 2 шт
Другие ингредиенты
- Пищевые добавки для дрожжей 0.5 чайная ложка
- Protafloc в гранулах 0.5 чайная ложка
Sandman - Zombie Dust Clone
Автор: Даниил К.
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.900 % | 80.700 IBUs | 9.400 SRM | 20.820 л |
Солод
- Canadian 2-Row Malt (1.9 SRM) 5.33 кг
- Munich 10L Malt (10.0 SRM) 0.45 кг
- Caramel Malt 60L (60.0 SRM) 0.23 кг
- Caramalt (12.0 SRM) 0.23 кг
- Melanoidin Malt (26.5 SRM) 0.23 кг
Хмель
- Цитра (Citra) 226.8 г
Дрожжи
- English Ale (White Labs #WLP002) 0 шт
Другие ингредиенты
- Пищевые добавки для дрожжей 6888474.33 чайная ложка
- Таблетки "Whirlfloc" 6888474.33 чайная ложка
Samuel Adams Boston Lager Clone
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.900 % | 35.600 IBUs | 7.000 SRM | 37.854 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 9.07 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L 0.45 кг
Хмель
- Liberty Bell Ale M36 113.4 г
- Hallertauer Hersbrucker 70.87 г
Дрожжи
- Nottingham Yeast 2 шт
Bailey's Red Ale
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.900 % | 25.600 IBUs | 14.800 SRM | 18.927 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 2.27 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0.45 кг
- Caramel/Crystal Malt - 80L 0.45 кг
- Toasted Malt 0.45 кг
- Victory Malt 0.45 кг
Хмель
- Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 28.34 г
- Фаггл (Fuggle) 28.34 г
Дрожжи
- Irish Ale 1 шт
Black Sheep Bitter Clone
Автор: Данил К.
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.300 % | 29.400 IBUs | 10.100 SRM | 20.820 л |
Солод
- Maris Otter (Crisp) (4.0 SRM) 3.52 кг
- Wheat, Torrified (1.7 SRM) 0.43 кг
- Crystal, Medium (Simpsons) (55.0 SRM) 0.3 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0.03 кг
Хмель
- Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 42.52 г
- Фаггл (Fuggle) 28.35 г
- Фаггл (Fuggle) 14.17 г
Дрожжи
- West Yorkshire Ale (Wyeast Labs #1469) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 1.1