Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Пивные рекорды

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Weyermann Карапильс

Производитель: Германия
Германия
Ингредиенты Weyermann Карапильс

Параметры:

2.5 - 6.5Цвет (EBC)

Предназначен для приготовления светлых сортов пива. Солодовая основа даёт слабую плотность структуре хмельного напитка, а также умеренную сладость.

Сырьем для изготовления солода Carapils служит двухрядный яровой ячмень. Улучшает пену и пеностойкость. В безалкогольном и легком пиве повышает полновкусие.

Цена у поставщиков

Поставщик Цена за кг Тип поставщика Ссылка
M****.ru 164,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

Браумастер 1,28 EUR (113,80 RUB) Оптовый

Перейти на страницу магазина

H****.ru 150,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

P****.ru 136,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

Цены получены из открытых источников. Не является публичной офертой.
Sleepless Nights

Sleepless Nights

Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.940 % 27.920 IBUs 3.630 SRM 25.030 л

Солод

Хмель

Посмотреть рецепт полностью
Brew 35: German Pils 1

Brew 35: German Pils 1

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.320 % 30.350 IBUs 4.050 SRM 15.930 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Imperial Yeast - L17 Harvest 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Strawberry Alarm Clock Blonde

Strawberry Alarm Clock Blonde

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.490 % 21.600 IBUs 4.910 SRM 22.750 л

Солод

  • Caramel/Crystal Malt - 15L 8 кг
  • Wheat, Flaked 8 кг
  • Weyermann Карапильс 4 кг
  • Pale Malt (2 Row) US 2,25 кг
  • White Wheat Malt 1,8 кг

Хмель

Дрожжи

  • Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт
Посмотреть рецепт полностью

Посмотреть все рецепты

Доля в засыпи: Пилзнер - 5-10%, остальное - до 40%
Влажность: макс 5.9%
Экстрактивность: 78.3%

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

Комментарии

Комментариев нет, войдите чтобы оставить комментарий