Коламбус (Columbus)
США
Параметры:
14.5Альфа-кислота
5.3Бета-кислота
Горечь
Аромат
Хмель Columbus (также известный под названием Tomahawk) имеет относительно высокое содержание альфакислот и отлично передает пиву свою горечь.
При этом, в отличие от многих других сортов с высоким содержанием альфакислот, Columbus, добавленный на последних минутах варки, придает пиву чудесный пикантный аромат черного перца, лакрицы с тонким цитрусовым оттенком. Отлично подходит для сухого охмеления.
Может продаваться в магазинах
IPA
Автор: ИльяКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
0.000 % | 12.400 IBUs | 12.800 SRM | 60.000 л |
Солод
- Курский солод Пилзнер 10 кг
- Курский солод Карамельный 250 2 кг
- Курский солод Карамельный 50 1 кг
- Курский солод Мюнхенский Тип 2 0.5 кг
Хмель
- Коламбус (Columbus) 55 г
Дрожжи
- US-05 1 шт
Awesome Recipe
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
6.390 % | 40.400 IBUs | 39.720 SRM | 22.000 л |
Солод
- Chateau Pale Ale 3 кг
- MALTA CHÂTEAU CARA RUBY® 2 кг
- CHÂTEAU CAFÉ LIGHT® 1 кг
- Chateau Melano 0.5 кг
- CHÂTEAU CHOCOLAT en 0.33 кг
Хмель
- Коламбус (Columbus) 50 г
Дрожжи
- Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт
Hopped As Fuck
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
6.630 % | 66.070 IBUs | 7.710 SRM | 22.750 л |
Солод
- Brewers Malt 2-Row 4.95 кг
- Caramel / Crystal 40L 0.23 кг
- Carapils copper malt 0.23 кг
Хмель
- Амарилло (Amarillo) 28.35 г
- Азакка (Azacca) 28.35 г
- Галактика (Galaxy) 28.35 г
- Коламбус (Columbus) 14.18 г
Дрожжи
- Wyeast - American Ale 1056 1 шт