Рецепты домашнего пива

Солод

• Castle Malting Pale Ale 2,27 кг
• Weyermann Меланоидиновый 0,45 кг
• Caramel/Crystal Malt - 80L 0,45 кг
• Toasted Malt 0,45 кг
• Victory Malt 0,45 кг

Хмель

• Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 28,34 г
• Фаггл (Fuggle) 28,34 г

Дрожжи

• Irish Ale 1 шт

Солод

• Pale Ale Weyermann 3,38 кг
• Caraaroma 0,45 кг
• Honey Malt 0,45 кг
• Carafoam 0,23 кг
• Melanoidin Light 0,23 кг

Хмель

• Каскад (Cascade DE) 56,7 г
• Кристалл (Crystal) 28,35 г

Дрожжи

• US-05 1 шт

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 4,05 кг
• Crystal 45L 0,9 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0,23 кг

Хмель

• Челленджер (Challenger) 24,1 г
• Фаггл (Fuggle) 14,18 г
• Golding 14,18 г

Дрожжи

• Wyeast - Irish Ale 1084 1 шт

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 2,5 кг
• Liquid Malt Extract - Extra Light 1,7 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0,15 кг
• Dark Crystal 80L 0,15 кг
• Caramel / Crystal 15L 0,15 кг

Хмель

• Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 40 г

Дрожжи

• Mangrove Jack - British Ale Yeast 1 шт

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 4,5 кг
• Caramel / Crystal 40L 0,34 кг
• Caramel / Crystal 120L 0,34 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0,17 кг

Хмель

• Фаггл (Fuggle) 28,35 г
• Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 14,18 г

Дрожжи

• Wyeast - Irish Ale 1084 1 шт

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 4,5 кг
• Caramel / Crystal 40L 0,34 кг
• Caramel / Crystal 120L 0,34 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0,17 кг

Хмель

• Фаггл (Fuggle) 28,35 г
• Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 14,18 г

Дрожжи

• Wyeast - Irish Ale 1084 1 шт

Солод

• Maris Otter Pale Malt 3,5 кг
• Melanoidin Light 0,4 кг
• Castle Malting Cara Blond 0,1 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0,05 кг

Хмель

• Kent Goldings 55 г

Дрожжи

• White Labs - Irish Ale Yeast WLP004 2 шт

Солод

• liquid malt Extract-Marris otter 2,7 кг
• Dry Malt Extract - Light 0,77 кг

Хмель

• Вилламит (Willamette) 28,35 г
• Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 14,18 г

Дрожжи

• Wyeast - American Ale II 1272 1 шт

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 3,25 кг
• Castle Malting - Chocolate 900 0,25 кг
• Caramel / Crystal 60L 0,18 кг
• Caramel Wheat Malt 0,11 кг

Хмель

• Голдингс (Goldings) 38 г
• Фаггл (Fuggle) 26 г

Дрожжи

• Danstar - Nottingham Ale Yeast 1 шт

Солод

• Maris Otter Pale Malt 14,5 кг
• American Crystal 90L 1,4 кг
• Flaked Barley - bin 94 0,25 кг

Хмель

• Амарилло (Amarillo) 90 г
• Наггет (Nugget) 25 г

Дрожжи

• White Labs - Irish Ale Yeast WLP004 1 шт

Солод

• Abbey Malt 8 кг
• Caramunich I 8 кг
• Munich - Light 10L 8 кг
• Castle Malting Special B 3 кг
• Pale 2-Row US Rahr 2,7 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 2 кг

И ещё ингредиентов - 3

Хмель

• Вилламит (Willamette) 28,35 г
• US Golding 28,35 г

Дрожжи

• Wyeast - Irish Ale 1084 1 шт

Солод

• Carafoam 5 кг
• Melanoidin Light 5 кг
• Pale 2-Row US Rahr 2,52 кг
• Honey Malt 0,34 кг
• Caramel / Crystal 120L 0,34 кг

Хмель

• Каскад (Cascade DE) 28,36 г
• Кристалл (Crystal) 14,18 г

Дрожжи

• White Labs - California Ale Yeast WLP001 1 шт

Солод

• Castle Malting Pilsner Malt 4 кг
• Castle Malting Cara Blond 1,5 кг
• Castle Malting Bisquit 0,5 кг
• Aromatic Malt 0,5 кг
• Cara 8/Caramel Pils 0,5 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0,02 кг

Хмель

• Перле (Perle) 50 г
• Вилламит (Willamette) 34 г

Дрожжи

• Danstar - Nottingham Ale Yeast 1 шт

Солод

• Maris Otter Pale Malt 2,48 кг
• Castle Malting Viena (Венский) 0,9 кг
• Caramel / Crystal 80L 0,45 кг
• Flaked Barley - bin 94 0,23 кг
• Flaked Wheat 0,23 кг

Хмель

• Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 49,62 г

Дрожжи

• Wyeast - British Ale 1335 1 шт

Солод

• Maris Otter Pale Malt 7,65 кг
• Munich - 60L 0,99 кг
• Peat Smoked Malt 0,23 кг
• Flaked Wheat 0,23 кг
• Caramel / Crystal 40L 0,2 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0,1 кг

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

• Прогресс (Progress) 42,53 г
• Фаггл (Fuggle) 42,53 г
• Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 42,53 г

Дрожжи

• Wyeast - Scottish Ale 1728 1 шт