Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Рецепты домашнего пива - Балтийский портер

Подбор рецептов
Все рецепты

Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.

Рецептов в разделе: 694
Yeti Clone Ver 2.0

Yeti Clone Ver 2.0

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
9.500 % 73.400 IBUs 39.800 SRM 18.927 л

Солод

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

Дрожжи

  • California Ale 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Ozarks Porter

Ozarks Porter

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.420 % 38.060 IBUs 22.050 SRM 25.030 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Wyeast - London ESB Ale 1968 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Jake's Smithwicks Clone

Jake's Smithwicks Clone

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.420 % 38.060 IBUs 22.050 SRM 25.030 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Wyeast - London ESB Ale 1968 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Dark Stanley Robust Porter

Dark Stanley Robust Porter

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
8.350 % 63.110 IBUs 50.000 SRM 13.650 л

Солод

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

Дрожжи

  • Imperial Yeast - A07 Flagship 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Jeff Jones's Full Sail Golden Ale Recipe

Jeff Jones's Full Sail Golden Ale Recipe

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
8.350 % 63.110 IBUs 50.000 SRM 13.650 л

Солод

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

Дрожжи

  • Imperial Yeast - A07 Flagship 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Baltic Porter

Baltic Porter

Автор: Варим Крафт
17 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
8.780 % 40.270 IBUs 32.630 SRM 27.300 л

Солод

И ещё ингредиентов - 7

Хмель

Дрожжи

  • White Labs - California Ale Yeast WLP001 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Rum Barrel Porter(revised)

Rum Barrel Porter(revised)

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
9.060 % 0.000 IBUs 0.000 SRM 25.030 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Shipwreck Porter

Shipwreck Porter

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
9.220 % 36.730 IBUs 41.900 SRM 22.750 л

Солод

  • Pale Ale Weyermann 5.4 кг
  • Chocolate Rye Malt 2.03 кг
  • Dark Chocolate 0.34 кг
  • Caramel / Crystal 120L 0.34 кг
  • Black Patent 0.16 кг

Хмель

Дрожжи

  • White Labs - San Francisco Lager Yeast WLP810 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Baltic Banger

Baltic Banger

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
8.540 % 40.820 IBUs 24.230 SRM 13.000 л

Солод

  • Munich - Light 10L 3 кг
  • Pale 2-Row US Rahr 1 кг
  • Victory Malt 0.3 кг
  • Caramel / Crystal 80L 0.23 кг
  • Red Wheat 0.2 кг
  • Caramel / Crystal 40L 0.13 кг

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

Дрожжи

  • Fermentis - Saflager - Swiss Lager Yeast S-189 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Shipwreck Porter

Shipwreck Porter

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
9.580 % 29.950 IBUs 40.980 SRM 22.750 л

Солод

  • Castle Malting Pilsner Malt 5.49 кг
  • Malted Rye 2.12 кг
  • Dark Chocolate 0.34 кг
  • Caramel / Crystal 120L 0.34 кг
  • Black Malt 0.17 кг

Хмель

Дрожжи

  • White Labs - San Francisco Lager Yeast WLP810 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
BaYo Baltic Porter

BaYo Baltic Porter

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
0.000 % 44.060 IBUs 40.850 SRM 60.000 л

Солод

  • Pale Ale Weyermann 6 кг
  • Caramel Wheat Malt 2 кг
  • Cane Sugar Boil for 2 min 2 кг
  • Carafa III 1.5 кг
  • Castle Malting Pilsner Malt 1 кг
  • Caraaroma 0.5 кг

И ещё ингредиентов - 2

Хмель

Дрожжи

  • Fermentis - Saflager - German Lager Yeast S-23 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
19/01/19 해인님 정모용 공동양조_BALTIC PORTER

19/01/19 해인님 정모용 공동양조_BALTIC PORTER

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.600 % 32.860 IBUs 33.430 SRM 20.000 л

Солод

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

  • Tettnanger 56 г

Дрожжи

  • Mangrove Jack - Bavarian Lager M76 2 шт
Посмотреть рецепт полностью
April Porter

April Porter

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.140 % 40.380 IBUs 45.890 SRM 27.300 л

Солод

  • Pale Ale Malt 2-Row 4.5 кг
  • Castle Malting - Chocolate 900 0.68 кг
  • Amber Malt 0.45 кг
  • Flaked Barley - bin 94 0.45 кг
  • Carapils (Dextrine Malt) 0.34 кг
  • Caramel / Crystal 60L 0.34 кг

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

  • Brewer's Gold 56.71 г

Дрожжи

  • Imperial Yeast - A09 Pub 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Smoked Chipotle Porter

Smoked Chipotle Porter

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.660 % 39.250 IBUs 24.400 SRM 25.030 л

Солод

  • Acidulated Malt 8 кг
  • Maris Otter Pale Malt 4.95 кг
  • Cara 20L 0.9 кг
  • Peat Smoked Malt 0.68 кг
  • Carapils (Dextrine Malt) 0.45 кг
  • Castle Malting - Chocolate 900 0.23 кг

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

Дрожжи

  • White Labs - Burton Ale Yeast WLP023 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
ČAĐAVA MARA GRIJE STROJ

ČAĐAVA MARA GRIJE STROJ

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.130 % 31.820 IBUs 29.360 SRM 55.000 л

Солод

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

Дрожжи

Посмотреть рецепт полностью