Производство и продажи пива в России растут, но с ним растут и риски для здоровья
В 2024 году в России наблюдается рост как производства, так и розничных продаж пива. Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, производство пива увеличилось на 10,3%, а его розничные продажи возросли на 6,7%. Однако несмотря на популярность напитка, эксперты предупреждают о возможных рисках для здоровья.
Что нужно знать о пиве и его влиянии на организм
Диетолог Елена Соломатина в интервью Вечернему Санкт-Петербургу рассказала о том, почему употребление пива может привести к появлению "пивного живота".
"Пиво имеет невысокую калорийность, как у томатного сока, но обычно его пьют в больших количествах, что увеличивает калорийность рациона. В сочетании с калорийными закусками, такими как орешки или копчености, пиво может спровоцировать накопление жира," — объясняет специалист.
Она также отметила, что пиво повышает уровень глюкозы в крови, что может привести к избыточному запасанию жира. Этот эффект особенно выражен у людей с инсулинорезистентностью, и у мужчин часто развивается именно "пивной живот".
Кроме того, пиво содержит фитоэстрогены — вещества, которые могут снизить уровень мужского гормона тестостерона. Это может повлиять на мужскую физиологию, привести к набору жира, особенно в области живота, а также к ухудшению общего состояния организма.
Пиво и его влияние на женщин
По словам Соломатиной, пиво может быть опасно и для женщин. "Женщины быстрее становятся зависимыми от алкоголя, так как у них есть особенности с алкоголедегидрогеназой — ферментом, нейтрализующим этанол. Пивной алкоголизм у женщин развивается быстрее, чем у мужчин, что связано с иллюзией безопасного потребления, ведь крепость пива не так высока", — объясняет эксперт.
Женщины часто начинают с пива, а затем переходят на более крепкие напитки. Алкоголизм у женщин сложнее поддается лечению, и такая зависимость может стать серьезной проблемой.
Для мужчин пиво особенно опасно
"Пиво способствует накоплению жировой ткани и может вызвать старение организма, связанное с понижением тестостерона", — добавляет Соломатина. Снижение уровня этого гормона может привести к физическому и психологическому изменению характера, потере мышечной массы, что способствует накоплению жира, в первую очередь в области живота.
Кроме того, пиво провоцирует скачки уровня глюкозы, что может вызвать повреждения сосудов и еще больше способствовать накоплению жира, что является опасным для здоровья, особенно для мужчин.
Вернуться в ленту новостей