Скидки до 50% для наших подписчиков!

Оставьте свою электронную почту, и мы будем пару раз в месяц
отправлять вам специальные предложения на солод, хмель и дрожжи.

Корзина товаров
В вашей корзине товаров: 0
На сумму: 0

Интернет-магазин №1 по продаже солода,
хмеля и других ингредиентов для приготовления напитков

Розничный магазин Оптовая лавка
Как это работает?

- Минимальная стоимость товаров для розничного заказа 590 рублей

- Минимальная стоимость товаров для оптового заказа 7000 рублей

- Заказ становится оптовым, если вы добавите в корзину хотя бы одну оптовую позицию

8 800 200 68 95 Время работы: с 9:00 до 19:00 (Московское время)

АКЦИИ
Белорусский солод Пилзнер

Белорусский солод Пилзнер

Базовый ячменный солод для производства классического светлого пива. Придает пиву слегка сладковатый вкус и аромат. 

1 кг = 70 руб.

1 кг = 59 руб.

8 кг = 560 руб.

8 кг = 449 руб.

40 кг = 2300 руб.

40 кг = 2120 руб.

Хмель Центенниал (Centennial)

Производитель: США
США
Хмель Хмель Центенниал (Centennial)

Цена товара:

Весовка: Цена пакета: Количество (шт)
50 гр 199 руб.
+
-
100 гр 315 руб.
+
-
1 кг 2999 руб.
+
-
1 кг Оптом 2899 руб.
+
-
Оптовая закупка

- Минимальная стоимость товаров для розничного заказа 590 рублей
- Минимальная стоимость товаров для оптового заказа 7000 рублей
- Заказ становится оптовым, если вы добавите в корзину хотя бы одну оптовую позицию

Итоговая цена 315 руб. (0.1 кг)

Параметры:

10.4Альфа-кислота

3.9Бета-кислота

Горечь

Аромат

Его иногда называют Супер-Каскад (Cascade), однако он менее выражен цитрусовыми нотами. Centennial хорош в пэйл эле и ИПЭ, где некоторая горечь хмеля должна быть гармонична с его ароматом. Цветочный вкус и аромат этого сорта проявляются во многих коммерческих сортах пива. Хмель Centennial был впервые выведен в 1974 году и смог похвастаться содержанием альфа-кислоты 9,5% -11,5%. Назван в честь одноименного государственного праздника в штате Вашингтон, этот сорт был выращен Министерством сельского хозяйства США. Этот сорт испытывал возрождение как в пивоваренние, так и в возделывающей отрасли. Это обусловлено его универсальностью в различных стилях пива, устойчивостью к болезням и грибкам, и умеренной сохраняемостью. 

С этим товаром часто покупают

Способы доставки товара:

Доставка
+
-
к вам в

Москва

составит:

Способы оплаты товара:

Оплата с банковской карты

Зачисление до 1 рабочего дня. Комиссия - 0%

Оплата по счету банковским переводом

Срок зачисления 1-3 рабочих дней. Комиссия - 0%

Оплата наличными на месте

Обязательно нажмите "Подтвердить заказ" внизу страницы и оплатите заказ при получении наличными.

Тип гранул: 90
Со-гумулон с % альфа-кислоты: 25-27
Всего масла: 1.0-2.0 мл/100 г

Хранение продукта рекомендуется при нормальной или низкой температуре (5-10 °С) с сохранением целостности упаковки. Длительное хранение при температуре выше 25 °С нежелательно. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.

В случае хранения свыше двух лет при нормальной температуре возможны незначительные отклонения. Если оригинальная упаковка была нарушена, материал должен быть использован в течение нескольких часов во избежание ухудшения его качественных характеристик.

Последние записи в блоге

Варка пива с отварками

Пиво может иметь разный вкус, концентрацию, оттенок. Данный факт связан не только с использованием тех или иных составляющих, но и метода приготовления. Отличным способом улучшения прозрачности и вкусовых качеств является отварочный способ затирания солода. Эта техника не требует наличия большого количества оборудования, может производится в домашних условиях. При этом охватывает много стилей пива. 

Домашняя дрожжевая ферма

Дрожжи- это живые одноклеточные организмы, которые способны превращать глюкозу в углекислый газ, поэтому являются важным ингредиентом для пекарей, пивоваров. При этом, размножение пивных дрожжей является более сложным процессом. Так как, необходима, помимо составляющих, стерильная среда. Но несмотря на это, как выращивать дрожжи знают многие, ведь существуют определенные рецепты и технологии. 

Оставьте отзыв Оставить  отзыв