Рецепты домашнего пива
Все рецепты
Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.
Yeti Clone Ver 2.0
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 9.500 % | 73.400 IBUs | 39.800 SRM | 18.927 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 7.39 кг
- Caramel/Crystal Malt -120L 0.32 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.24 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0.24 кг
- Viking malt Жженый Black 0.24 кг
- Rye, Flaked 0.24 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Чинук (Chinook) 57.55 г
- Центенниал (Centennial) 35.16 г
Дрожжи
- California Ale 1 шт
Vanilla Porter
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.300 % | 18.500 IBUs | 26.600 SRM | 45.993 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 7.18 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 1.62 кг
- Brown Malt 0.94 кг
- Caramel/Crystal Malt -120L 0.63 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.31 кг
- Crystal Medium 0.31 кг
Хмель
- Челленджер (Challenger) 24.95 г
- Magnum 20.98 г
Дрожжи
- Safale American 2 шт
Другие ингредиенты
- Экстракт ванили 50 мл
Power Pack Porter
Автор: Даниил К.
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.200 % | 42.100 IBUs | 41.400 SRM | 18.927 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 5.44 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.34 кг
- Viking malt Жженый Black 0.28 кг
- Caramel/Crystal Malt -120L (120.0 SRM) 0.23 кг
Хмель
- Теттнангер (Tettnanger) 56.7 г
- Вилламит (Willamette) 28.35 г
Дрожжи
- SafAle English Ale (DCL/Fermentis #S-04) 1 шт
Peanut Butter Cup Porter
Автор: Варим Крафт
11 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.300 % | 26.200 IBUs | 37.600 SRM | 18.927 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 4.54 кг
- Carafoam 0.78 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.4 кг
- Caramel/Crystal Malt - 80L 0.4 кг
- Viking malt Жженый Black 0.21 кг
Хмель
- Нортен Бревер (Northern Brewer) 28.35 г
- Вилламит (Willamette) 28.35 г
Дрожжи
- London Ale 1 шт
Другие ингредиенты
- PB2 907.18 г
- Какао-бобы 56.7 г
- Таблетки Whirlfloc 1
Urca Vanilla Porter
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.700 % | 30.000 IBUs | 39.000 SRM | 18.927 л |
Солод
- Amber Liquid Extract 2.72 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L 0.4 кг
- Barley, Flaked 0.34 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.23 кг
- Castle Malting Special B 0.23 кг
- Aromatic Malt 0.23 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Williamette 77.96 г
- Центенниал (Centennial) 7.09 г
Дрожжи
- California Ale 1 шт
Bakke Brygg Robust Porter 50 L
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.930 % | 36.240 IBUs | 34.440 SRM | 50.000 л |
Солод
- Thomas Fawcett Pale Ale Malt (Maris Otter) 10 кг
- Best Munich Dark 1 кг
- Thomas Fawcett Crystal Malt II 1 кг
- Thomas Fawcett Chocolate Malt 0.8 кг
- Thomas Fawcett Black Malt 0.2 кг
Хмель
- Нортен Бревер (Northern Brewer) 102 г
- Фаггл (Fuggle) 50 г
Дрожжи
- Danstar - Nottingham Ale Yeast 4 шт
Chocolate Cherry Porter
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.120 % | 44.190 IBUs | 39.030 SRM | 22.750 л |
Солод
- Pale Malt 2-row malt 4.5 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.45 кг
- Weyermann Карамюнх I 0.45 кг
- Carapils (Dextrine) 0.45 кг
- American Crystal 60L 0.23 кг
- Black Patent Malt 0.11 кг
Хмель
- Чинук (Chinook) 28.35 г
- Нортен Бревер (Northern Brewer) 28.35 г
- Вилламит (Willamette) 28.35 г
Highlander Chocolate Coffee Porter
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.410 % | 19.330 IBUs | 39.000 SRM | 100.100 л |
Солод
- Molasses Boil for 2 min 24 кг
- Dry Malt Extract - Pilsen 11.7 кг
Хмель
- Коламбус (Columbus) 42.53 г
- Палисад (Palisade) 28.35 г
Дрожжи
- Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт
Diamond Chocolate Coffee Porter
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.430 % | 80.540 IBUs | 36.040 SRM | 22.750 л |
Солод
- Pale 2-Row US Rahr 5.4 кг
- Caramel / Crystal 40L 0.45 кг
- Munich - Dark 20L 0.45 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.23 кг
- Black Patent 0.23 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 113.4 г
- Коламбус (Columbus) 28.35 г
Дрожжи
- Wyeast - American Ale 1056 1 шт
Coffee Porter
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.240 % | 92.770 IBUs | 50.000 SRM | 25.030 л |
Солод
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 12 кг
- Carafa III 12 кг
- Caramel / Crystal 120L 10 кг
- Pale 2-Row US Rahr 5.4 кг
- Flaked Oats 0.68 кг
- Chocolate Rye Malt 0.45 кг
Хмель
- Magnum 49.61 г
- Вилламит (Willamette) 28.36 г
Дрожжи
- White Labs - Irish Ale Yeast WLP004 1 шт
Coffee Porter
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.240 % | 92.770 IBUs | 50.000 SRM | 25.030 л |
Солод
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 12 кг
- Carafa III 12 кг
- Caramel / Crystal 120L 10 кг
- Pale 2-Row US Rahr 5.4 кг
- Flaked Oats 0.68 кг
- Chocolate Rye Malt 0.45 кг
Хмель
- Magnum 49.61 г
- Вилламит (Willamette) 28.36 г
Дрожжи
- White Labs - Irish Ale Yeast WLP004 1 шт
Madd Vanilla Coffee Porter
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.140 % | 39.190 IBUs | 31.790 SRM | 22.750 л |
Солод
- Liquid Malt Extract - Light 4.05 кг
- Caramel / Crystal 60L 0.68 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.23 кг
- Black Patent 0.11 кг
Хмель
- Чинук (Chinook) 42.53 г
- Вилламит (Willamette) 28.35 г
Дрожжи
- White Labs - Irish Ale Yeast WLP004 1 шт
Smoked Porter
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.740 % | 36.840 IBUs | 27.260 SRM | 23.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 3.1 кг
- Peat Smoked Malt 2 кг
- Honey Malt 0.3 кг
- Caramunich III 0.3 кг
- Swaen Munich Dark 0.3 кг
- Caraaroma 0.25 кг
И ещё ингредиентов - 2
Хмель
Дрожжи
- US-05 1 шт
Ozarks Porter
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.420 % | 38.060 IBUs | 22.050 SRM | 25.030 л |
Солод
- Maris Otter Pale Malt 3.15 кг
- Weyermann Карамюнх I 0.9 кг
- Flaked Barley - bin 94 0.9 кг
- Honey Malt 0.45 кг
- Peat Smoked Malt 0.45 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0.17 кг
Хмель
- Hallertau Mittelfruh 85.05 г
- Каскад (Cascade DE) 56.7 г
Дрожжи
- Wyeast - London ESB Ale 1968 1 шт
Jake's Smithwicks Clone
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.420 % | 38.060 IBUs | 22.050 SRM | 25.030 л |
Солод
- Maris Otter Pale Malt 3.15 кг
- Weyermann Карамюнх I 0.9 кг
- Flaked Barley - bin 94 0.9 кг
- Honey Malt 0.45 кг
- Peat Smoked Malt 0.45 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0.17 кг
Хмель
- Hallertau Mittelfruh 85.05 г
- Каскад (Cascade DE) 56.7 г
Дрожжи
- Wyeast - London ESB Ale 1968 1 шт