Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности

Weyermann Пшеничный

Производитель: Германия
Германия
Ингредиенты Weyermann Пшеничный

Параметры:

3 - 5Цвет (EBC)

Придает пиву характерный пшеничный аромат. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена стойкость.

Может использоваться как единственная основа, так и в составе другими сортами солода, подчеркивая необходимую степень цвета напитка и вкуса. Пиво получается с ярко выраженным привкусом пшеничного зерна и карамельного оттенка.

Цена у поставщиков

Поставщик Цена за кг Тип поставщика Ссылка
M****.ru 139,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

P****.ru 114,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

H****.ru 130,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

Браумастер 1,09 EUR (85,66 RUB) Оптовый

Перейти на страницу поставщика

Цены получены из открытых источников. Не является публичной офертой.
Perzell Strawberry Blonde

Perzell Strawberry Blonde

Автор: Варим Крафт
13 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.600 % 22.900 IBUs 4.000 SRM 21.993 л

Солод

  • Pilsner (2 row) (Gambrinus) (1.6 SRM) 4,25 кг
  • Weyermann Пшеничный 0,45 кг
  • Carapils (Briess) (1.5 SRM) 0,25 кг
  • Aromatic Malt (Briess) (20.0 SRM) 0,15 кг

Хмель

Дрожжи

  • Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Молочная кислота 4 мл
  • Хлорид кальция 3,2 г
  • Гипс 2,5 г
  • Эпсоновая соль 2 г
  • Таблетки Whirlfloc 1
  • Соль 0,4 г
Посмотреть рецепт полностью
Lee Erdinger Dunkel Clone

Lee Erdinger Dunkel Clone

Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.200 % 23.700 IBUs 20.000 SRM 23.015 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • German Wheat (Wyeast Labs #3333) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Modern Times Saison

Modern Times Saison

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.500 % 29.700 IBUs 5.000 SRM 18.927 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • French Saison (Wyeast Labs #3711) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью

Посмотреть все рецепты

Доля в засыпи: до 30%
Влажность: макс 5%
Экстрактивность: 83%

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

Комментарии

Комментариев нет, войдите чтобы оставить комментарий