Рецепты домашнего пива
Все рецепты
Как искать?
Выбирайте тип, стиль и сорт пива.
Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.
Bell's Two Hearted IPA
Автор: Борис Я.
9 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
6.800 % | 59.400 IBUs | 6.600 SRM | 22.712 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 5,44 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 0,91 кг
- Weyermann Карапильс 0,23 кг
- Caramel/Crystal Malt - 20L (20.0 SRM) 0,23 кг
Хмель
- Центенниал (Centennial) 85,03 г
- Каскад (Cascade DE) 56,7 г
- Центенниал (Centennial) 28,35 г
Дрожжи
- Denny's Favorite 50 (Wyeast #WY1450) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 1
Dr Smurto's Golden Ale
Автор: Данил К.
7 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
4.900 % | 32.700 IBUs | 7.300 SRM | 23.015 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 2,85 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 0,95 кг
- Weyermann Пшеничный 0,95 кг
- Weyermann Карамюнх I 0,3 кг
Хмель
- Амарилло (Amarillo) 72,29 г
Дрожжи
- Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 0,25
Citra Double IPA (clone) - Kern River Brewing Company (CYBI Podcast version)
Автор: Дмитрий О.
11 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
8.200 % | 85.100 IBUs | 6.400 SRM | 22.712 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 6,25 кг
- Weyermann Карапильс 0,35 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 0,35 кг
- Caramel/Crystal Malt - 10L (10.0 SRM) 0,35 кг
- Honey Malt (25.0 SRM) 0,17 кг
- White Wheat Malt (2.4 SRM) 0,17 кг
Хмель
- Цитра (Citra) 183,72 г
- Амарилло (Amarillo) 41,11 г
- Наггет (Nugget) 24,95 г
Дрожжи
- California Ale (White Labs #WLP001) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 1
Milk O'Stout
Автор: Денис И.
7 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
6.100 % | 21.000 IBUs | 38.000 SRM | 20.820 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 4,08 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0,68 кг
- Milk Sugar (Lactose) (0.0 SRM) 0,45 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0,23 кг
- Rice Hulls (0.0 SRM) 0,23 кг
Хмель
- Фаггл (Fuggle) 56,69 г
Дрожжи
- Irish Ale (Wyeast Labs #1084) 1 шт
Galaxy Pond Pale Ale
Автор: Дмитрий О.
7 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.000 % | 38.800 IBUs | 9.900 SRM | 20.820 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 4,89 кг
- Caramel/Crystal Malt - 80L (80.0 SRM) 0,42 кг
- Weyermann Карапильс 0,09 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 269,32 г
- Галактика (Galaxy) 56,69 г
Дрожжи
- English Ale (White Labs #WLP002) 1 шт
Другие ингредиенты
- Гипс 15,28 г
Yeti Clone Ver 2.0
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
9.500 % | 73.400 IBUs | 39.800 SRM | 18.927 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 7,39 кг
- Caramel/Crystal Malt -120L 0,32 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0,24 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0,24 кг
- Viking malt Жженый Black 0,24 кг
- Rye, Flaked 0,24 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Чинук (Chinook) 57,55 г
- Центенниал (Centennial) 35,16 г
Дрожжи
- California Ale 1 шт
Brulosopher's Best Blonde Ale
Автор: Кирилл Ю.
8 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
4.700 % | 21.300 IBUs | 4.200 SRM | 20.820 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row), NW Pale (2.0 SRM) 3,74 кг
- White Wheat Malt (2.4 SRM) 0,34 кг
- Caramel/Crystal Malt - 15L (15.0 SRM) 0,23 кг
- Weyermann Карапильс 0,11 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 42,54 г
- Галена (Galena) 7,09 г
- Коламбус (Columbus) 7,09 г
Дрожжи
- German Ale/Kolsch (White Labs #WLP029) 1 шт
Imperial Barleywine (63) Double Malted Bliss
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
17.900 % | 54.300 IBUs | 13.100 SRM | 17.981 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 12,47 кг
- Caramel/Crystal Malt - 20L 0,11 кг
- Caramel/Crystal Malt - 40L 0,11 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L 0,11 кг
- Special Roast 0,11 кг
Хмель
- Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 85,05 г
- Magnum 28,35 г
Дрожжи
- Nottingham Yeast 3 шт
- American Ale II 1 шт
Too Hoppy for Style
Автор: Михаил Э.
8 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
4.700 % | 33.600 IBUs | 3.500 SRM | 22.485 л |
Солод
- Weyermann Пилзнер 4 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 0,2 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 0,1 кг
Хмель
- Амарилло (Amarillo) 69,44 г
- Цитра (Citra) 9,92 г
Дрожжи
- San Francisco Lager (White Labs #WLP810) 2 шт
Другие ингредиенты
- Пищевые добавки для дрожжей 0,5 чайная ложка
- Protafloc в гранулах 0,5 чайная ложка
BeerSmith's Dry Irish Stout
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
3.800 % | 41.800 IBUs | 32.600 SRM | 18.927 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row) UK 2,27 кг
- Barley, Flaked 0,91 кг
- Black Barley (Stout) 0,45 кг
Хмель
Дрожжи
- Irish Ale 1 шт
Другие ингредиенты
- Гипс 10 г
- Ирландский мох 0,25 чайная ложка
Rapture Red Ale
Автор: Глеб Н.
10 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.100 % | 26.100 IBUs | 13.000 SRM | 41.640 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row), NW Pale (2.0 SRM) 5,44 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 2,72 кг
- Caramel/Crystal Malt - 15L (15.0 SRM) 0,45 кг
- Victory Malt (25.0 SRM) 0,34 кг
- Caramel/Crystal Malt -120L (120.0 SRM) 0,23 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0,08 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 107,72 г
- Вилламит (Willamette) 39,12 г
- Magnum 22,96 г
Дрожжи
- San Diego Super Yeast (White Labs #WLP090) 1 шт
Velfortjent Saison
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
7.400 % | 42.200 IBUs | 6.200 SRM | 24.984 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 7,5 кг
- Castle Malting Wheat (пшеничный) 0,8 кг
Хмель
- Амарилло (Amarillo) 119,92 г
- Цитра (Citra) 75,98 г
Дрожжи
- SafBrew Ale 2 шт
Другие ингредиенты
- Ирландский мох 0,15 чайная ложка
ABC Brewing Henrik Imperial Amber
Автор: Даниил К.
10 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
8.600 % | 73.800 IBUs | 14.600 SRM | 22.485 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 5,5 кг
- Crystal Malt - 60L (Thomas Fawcett) (60.9 SRM) 0,58 кг
- Caramalt (Thomas Fawcett) (15.0 SRM) 0,43 кг
- Munich (12.7 SRM) 0,43 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0,03 кг
Хмель
- Чинук (Chinook) 127 г
- Амарилло (Amarillo) 79,95 г
Дрожжи
- California Ale (White Labs #WLP001) 2 шт
Другие ингредиенты
- Пищевые добавки для дрожжей 0,5 чайная ложка
- Protafloc в гранулах 0,5 чайная ложка
Sandman - Zombie Dust Clone
Автор: Даниил К.
9 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.900 % | 80.700 IBUs | 9.400 SRM | 20.820 л |
Солод
- Canadian 2-Row Malt (1.9 SRM) 5,33 кг
- Munich 10L Malt (10.0 SRM) 0,45 кг
- Caramel Malt 60L (60.0 SRM) 0,23 кг
- Caramalt (12.0 SRM) 0,23 кг
- Melanoidin Malt (26.5 SRM) 0,23 кг
Хмель
- Цитра (Citra) 226,8 г
Дрожжи
- English Ale (White Labs #WLP002) 0 шт
Другие ингредиенты
- Пищевые добавки для дрожжей 6888474,33 чайная ложка
- Таблетки "Whirlfloc" 6888474,33 чайная ложка
Samuel Adams Boston Lager Clone
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.900 % | 35.600 IBUs | 7.000 SRM | 37.854 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 9,07 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L 0,45 кг
Хмель
- Liberty Bell Ale M36 113,4 г
- Hallertauer Hersbrucker 70,87 г
Дрожжи
- Nottingham Yeast 2 шт