Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Имбирное пиво

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Castle Malting Pilsner Malt

Производитель: Бельгия
Бельгия
Ингредиенты Castle Malting Pilsner Malt

Параметры:

2.5 - 3.5Цвет (EBC)

Ячменный солод, который производят из лучшего бельгийского пивоваренного ячменя, высушивая его при 80 - 85 °C. Может использоваться как базовый солод в заторе. 

Это один из самых светлых солодов, который харктеризуется высокой ферментативной активностью и имеет выраженный сладковатый аромат. При варке пива методом инфузии или декокции легко поддается затиранию. 



Может продаваться в магазинах


Hcbeer.ru
Не проверен

Mirbeer.ru
Не проверен

Новопермский пивовар
Не проверен

Солод Плюс
Не проверен
Awesome Recipe

Awesome Recipe

Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.990 % 29.200 IBUs 3.590 SRM 11.380 л
Awesome Recipe

Awesome Recipe

Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.230 % 0.000 IBUs 3.230 SRM 10.000 л

Солод

Дрожжи

  • - Saccharomycodes ludwigii 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Awesome Recipe

Awesome Recipe

Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.670 % 0.000 IBUs 5.510 SRM 50.000 л

Солод

Дрожжи

Посмотреть рецепт полностью

Посмотреть все рецепты

Доля в засыпи: до 100%
Влажность: макс 4.5%
Экстрактивность: мин. 81%

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.