Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Castle Malting Munich (Мюнхенский)

Производитель: Бельгия
Бельгия
Ингредиенты Castle Malting Munich (Мюнхенский)

Параметры:

25Цвет (EBC)

Солод придает пиву яркий золотистый цвет. Используется для получения более насыщенного цвета и изысканного букета, придавая большинству сортов характерный аромат солода и зерна. Усиливает вкус пива «с характером», не влияя при этом на уровни пеностойкости или крепости.  

Может продаваться в магазинах


Hcbeer.ru
Не проверен

Новопермский пивовар
Не проверен

Солод Плюс
Не проверен

Mirbeer.ru
Не проверен
Gold Dust Pale 2

Gold Dust Pale 2

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.800 % 40.500 IBUs 8.080 SRM 45.500 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • White Labs - Dry English Ale Yeast WLP007 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Hop To It! Small Batch

Hop To It! Small Batch

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.390 % 83.340 IBUs 7.150 SRM 24.120 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Wyeast - Denny's Favorite 50 1450 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Brooklyn SMaSH IPA

Brooklyn SMaSH IPA

Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.210 % 61.050 IBUs 13.720 SRM 23.000 л

Солод

Хмель

  • Brooklyn (Moutere) 170 г

Дрожжи

  • Danstar - Nottingham Ale Yeast 1 шт
Посмотреть рецепт полностью

Посмотреть все рецепты

Доля в засыпи: до 60%
Влажность: макс 4.5%
Экстрактивность: мин. 80%

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.