Рецепты домашнего пива
Все рецепты
Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.
Velfortjent Saison
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.400 % | 42.200 IBUs | 6.200 SRM | 24.984 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 7,5 кг
- Castle Malting Wheat (пшеничный) 0,8 кг
Хмель
- Амарилло (Amarillo) 119,92 г
- Цитра (Citra) 75,98 г
Дрожжи
- SafBrew Ale 2 шт
Другие ингредиенты
- Ирландский мох 0,15 чайная ложка
Ride West American Sunset Ale
Автор: Ярослав О.
12 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.600 % | 36.000 IBUs | 8.900 SRM | 19.987 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 3,5 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 1 кг
- Caramel/Crystal Malt - 30L (30.0 SRM) 0,2 кг
- Caramel/Crystal Malt -120L (120.0 SRM) 0,1 кг
Хмель
- Симкое (Simcoe) 80,23 г
- Цитра (Citra) 50,18 г
- Амарилло (Amarillo) 30,05 г
Дрожжи
- Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 1 шт
Другие ингредиенты
- Гипс 4 г
- Стабилизатор PH 5.2 1 столовая ложка
- Желатин 0,5 чайная ложка
- Ирландский мох 0,25 чайная ложка
Bud Light Clone
Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.380 % | 10.770 IBUs | 2.100 SRM | 22.750 л |
Солод
- Dry Malt Extract - Pilsen 1,35 кг
- Corn Sugar - Dextrose 0,45 кг
Хмель
- Коламбус (Columbus) 14,18 г
Дрожжи
- Fermentis - Saflager - German Lager Yeast W-34/70 1 шт
The Quiet Man - Citra Lager
Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.930 % | 16.350 IBUs | 2.580 SRM | 21.000 л |
Mex Lager
Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.240 % | 24.920 IBUs | 2.660 SRM | 20.000 л |
Солод
- Pilsner Malt 2,5 кг
- Flaked Corn 1,5 кг
Хмель
- Domestic Hallertau 70 г
Дрожжи
- White Labs - Mexican Lager Yeast WLP940 1 шт
Mexican Calif Cerveza Lager - Pacifico
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.850 % | 25.960 IBUs | 2.930 SRM | 22.750 л |
Солод
- Carapils (Dextrine Malt) 8 кг
- Liquid Malt Extract - Pilsen 2,7 кг
- Flaked Corn 0,45 кг
Хмель
- Hallertau Mittelfruh 56,71 г
Дрожжи
- White Labs - Mexican Lager Yeast WLP940 1 шт
New Belgium's Citradelic Clone
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.850 % | 25.960 IBUs | 2.930 SRM | 22.750 л |
Солод
- Carapils (Dextrine Malt) 8 кг
- Liquid Malt Extract - Pilsen 2,7 кг
- Flaked Corn 0,45 кг
Хмель
- Hallertau Mittelfruh 56,71 г
Дрожжи
- White Labs - Mexican Lager Yeast WLP940 1 шт
Corona
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.540 % | 12.080 IBUs | 2.460 SRM | 23.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 2,15 кг
- Flaked Corn 0,83 кг
- Flaked Rice 0,83 кг
- Carapils (Dextrine Malt) 0,8 кг
Хмель
- Hallertau Mittelfruh 45 г
- Tettnanger 10 г
Дрожжи
- White Labs - Mexican Lager Yeast WLP940 1 шт
Munich Helles - Braumeister 20L
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.870 % | 18.550 IBUs | 4.160 SRM | 21.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 3,5 кг
- Munich Light 0,5 кг
- Melanoidin Light 0,1 кг
- Carapils Weyermann 0,1 кг
Хмель
- Hallertau Hersbrucker 35 г
Дрожжи
- White Labs - German Lager Yeast WLP830 1 шт
Electric Munich Helles
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.450 % | 19.680 IBUs | 3.970 SRM | 54.600 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 8,1 кг
- Acidulated Malt 8 кг
- Munich Light 0,68 кг
- Melanoidin Light 0,19 кг
Хмель
- Hallertau Hersbrucker 85,05 г
Дрожжи
- Fermentis - Saflager - German Lager Yeast W-34/70 1 шт
Lawnmower Beer
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.620 % | 18.870 IBUs | 3.120 SRM | 25.030 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 4,28 кг
- Carapils (Dextrine Malt) 0,23 кг
Хмель
- Domestic Hallertau 28,35 г
- Hersbrucker 28,35 г
Дрожжи
- White Labs - Southern German Lager Yeast WLP838 1 шт
East Coast LA Lager
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.560 % | 26.720 IBUs | 9.290 SRM | 25.030 л |
Солод
- Castle Malting Viena (Венский) 3,49 кг
- Caramel Wheat Malt 0,79 кг
- Aromatic Malt 0,23 кг
- Victory Malt 0,23 кг
- Caramel / Crystal 40L 0,23 кг
- Acidulated Malt 0,14 кг
Хмель
- Амарилло (Amarillo) 56,71 г
Дрожжи
- White Labs - Mexican Lager Yeast WLP940 1 шт
(2017-03-23) EZ Action Lager (NHC FINALS)
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.960 % | 19.070 IBUs | 3.060 SRM | 54.600 л |
Солод
- Pale 6-Row 8,1 кг
- Acidulated Malt 4 кг
- Flaked Corn 0,9 кг
Хмель
- Liberty Bell Ale M36 92,14 г
Дрожжи
- White Labs - American Lager Yeast WLP840 1 шт
Tropical Lager
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.290 % | 44.180 IBUs | 6.560 SRM | 72.800 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 12,15 кг
- Caramunich II 45 Lovibond 0,86 кг
- Carapils (Dextrine Malt) 0,68 кг
Хмель
- Цитра (Citra) 85,06 г
- Галактика (Galaxy) 42,53 г
- Мозаик (Mosaic) 42,53 г
Astraea Light
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.180 % | 17.720 IBUs | 3.270 SRM | 22.750 л |
Солод
- Pale 2-Row US Rahr 1,91 кг
- Pale 6-Row 1,91 кг
- Flaked Corn 0,34 кг
Хмель
- Domestic Hallertau 49,61 г
Дрожжи
- Wyeast - Budvar Lager 2000 1 шт