Рецепты домашнего пива
Все рецепты
Как искать?
Выбирайте тип, стиль и сорт пива.
Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.
Brew 35: German Pils 1
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.320 % | 30.350 IBUs | 4.050 SRM | 15.930 л |
Солод
- Weyermann Карамюнх I 3,52 кг
- Weyermann Floor Malted Bohemian Pilsner 2,39 кг
- Weyermann Карапильс 1,76 кг
- Weyermann Меланоидиновый 1,76 кг
Хмель
- Теттнангер (Tettnanger) 28,36 г
- Domestic Hallertau 28,36 г
Дрожжи
- Imperial Yeast - L17 Harvest 1 шт
Cerveja Vermelha
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 8.950 % | 24.600 IBUs | 11.180 SRM | 10.500 л |
Солод
- Pale Ale Weyermann 2,45 кг
- Castle Malting Pilsner Malt 0,66 кг
- Melano Light 0,66 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0,12 кг
Хмель
- Saaz 8 г
- Челленджер (Challenger) 6 г
- Голдингс (Goldings) 6 г
- Brewer's Gold 6 г
Дрожжи
- US-05 1 шт
Chocolate Coffee Vanilla Stout
Автор: Варим Крафт
12 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.800 % | 68.440 IBUs | 36.480 SRM | 27.300 л |
Солод
- Weyermann Меланоидиновый 8,8 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 8 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L 8 кг
- Black Malt (Bairds) 8 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 6,4 кг
- OIO 2 Row Malt 4,5 кг
И ещё ингредиентов - 2
Хмель
- Коламбус (Columbus) 28,35 г
- Сорачи Эйс (Sorachi Ace) 21,26 г
- Ист Кент Голдинг (East Kent Golding) 14,18 г
Дрожжи
- Fermentis - Saflager - German Lager Yeast S-23 1 шт
OktoberMax
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.240 % | 19.130 IBUs | 11.590 SRM | 25.000 л |
Солод
- Belgian - Château Munich 2,25 кг
- Belgian - Château Vienna 2,25 кг
- Belgian - Château Pilsen 2RS 1,25 кг
- Viking malt Pilsner 1 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0,5 кг
- Belgian - Château Cara Clair 0,25 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Hallertau Mittelfruh 25 г
- Magnum (12.4 AA) / 35 Grams 10 г
Дрожжи
- Fermentis - Saflager - Swiss Lager Yeast S-189 2 шт
Dortmunder
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.820 % | 27.510 IBUs | 6.800 SRM | 25.000 л |
Солод
- Belgian - Château Pilsen 2RS 4,75 кг
- Viking malt Pilsner 1 кг
- Belgian - Château Munich 1 кг
- Belgian - Château Cara Clair 0,25 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0,13 кг
Хмель
- Hallertau Mittelfruh 25 г
- Magnum 20 г
Дрожжи
- Fermentis - Saflager - German Lager Yeast W-34/70 1 шт
Hefeweisen
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.730 % | 0.000 IBUs | 3.990 SRM | 25.030 л |
Солод
- White Wheat Malt 2,25 кг
- Pilsen (BestMälz) 1,8 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0,11 кг
Хмель
- Tettnanger 28,35 г
Дрожжи
- White Labs - Hefeweizen Ale Yeast WLP300 1 шт
Matt Huhn's Recipe 2
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.900 % | 11.700 IBUs | 8.000 SRM | 11.380 л |
Солод
- Wheat Malt, Dark (Weyermann) 1,17 кг
- Floor Malted Bohimian Pilsner (Weyermann) 0,85 кг
- Oats, Flaked 0,11 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0,06 кг
Хмель
- Hallertauer Mittelfrueh 15,88 г
Дрожжи
- Wyeast - Weihenstephan Weizen 3068 1 шт
Cold Day In The Sun (Mit-Hefe)
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.900 % | 11.700 IBUs | 8.000 SRM | 11.380 л |
Солод
- Wheat Malt, Dark (Weyermann) 1,17 кг
- Floor Malted Bohimian Pilsner (Weyermann) 0,85 кг
- Oats, Flaked 0,11 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0,06 кг
Хмель
- Hallertauer Mittelfrueh 15,88 г
Дрожжи
- Wyeast - Weihenstephan Weizen 3068 1 шт
Flatter Me Red Mark 3 - RHBA 2018
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.320 % | 15.040 IBUs | 14.460 SRM | 27.300 л |
Солод
- Castle Malting Special B 8 кг
- Aromatic Malt 8 кг
- Caramunich I (Weyermann) 8 кг
- Weyermann Меланоидиновый 3,2 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 2,25 кг
- Weyermann Пилзнер 1,35 кг
И ещё ингредиентов - 2
Хмель
Дрожжи
- Wyeast - Roeselare Ale Blend 3763 1 шт
Rusty Bucket English Pale Ale AG
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.020 % | 32.900 IBUs | 10.800 SRM | 25.030 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row) US 3,6 кг
- Weyermann Карапильс 0,45 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0,45 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L 0,45 кг
Хмель
- Фаггл (Fuggle) 28,35 г
- Brewer's Gold 28,35 г
Дрожжи
- Wyeast - British Ale 1098 1 шт
Z Day Elixer
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.500 % | 65.000 IBUs | 8.200 SRM | 11.380 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row) US 2,55 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 0,26 кг
- Weyermann Карапильс 0,1 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0,1 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L 0,1 кг
Хмель
- Цитра (Citra) 83,62 г
Дрожжи
- Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт
Ragin Red Honey Red Ale
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.850 % | 32.700 IBUs | 15.600 SRM | 25.030 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row) US 3,6 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0,45 кг
- Caraaroma 0,45 кг
- Honey Malt 0,45 кг
- Carafoam 0,23 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 56,7 г
- Кристалл (Crystal) 28,35 г
Bullet Pass Rye IPA
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.200 % | 75.200 IBUs | 12.100 SRM | 70.030 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 15,88 кг
- Castle Malting Rye (ржаной) 1,81 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0,91 кг
- Cararye 0,91 кг
- Caraaroma 0,45 кг
Хмель
- Цитра (Citra) 453,59 г
- Мозаик (Mosaic) 453,59 г
- Галактика (Galaxy) 113,4 г
Дрожжи
- Safale American 3 шт
Другие ингредиенты
- Ирландский мох 3 чайная ложка
Kellerbier
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.200 % | 33.400 IBUs | 10.600 SRM | 20.820 л |
Солод
- Weyermann Пилзнер 3,18 кг
- Munich Malt - 20L 1,36 кг
- Viking malt Pilsner 0,44 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0,23 кг
Хмель
- Хеллертау Нортен Бревер (Hallertauer Northern Brewer) 141,74 г
- Шпальтер Селект (Spalter Select) 56,7 г
Дрожжи
- German Lager 1 шт
Scott's Old Wood Ale III
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.100 % | 24.500 IBUs | 16.400 SRM | 22.712 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 3,86 кг
- Caramel/Crystal Malt - 80L 0,45 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0,11 кг
- Castle Malting Pale Ale 0,11 кг
- Honey Malt 0,11 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0,06 кг
Хмель
- Фаггл (Fuggle) 28,35 г
- Челленджер (Challenger) 14,17 г
Дрожжи
- Edinburgh Ale 1 шт