Челленджер (Challenger)
Производитель:
Великобритания
Параметры:
7.7Альфа-кислота
3.7Бета-кислота
Хмель Challenger Челленджер - чрезвычайно популярный Английский сорт хмеля. Придает пиву благородный аромат включающий нотки кедра, зеленого чая и сладких фруктов. Ароматический хмель двойного действия.
Применим для получения мягкого аромата и умеренной горечи. Возможно сухое охмеление.
Используется в Элях, Лагер, IPA.
Цена у поставщиков
| Поставщик | Цена за кг | Тип поставщика | Ссылка |
| H****.ru | 2940,00 RUB |
Розничный |
Войдите, чтобы увидеть ссылку |
Wheatey Boi
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.000 % | 13.290 IBUs | 3.300 SRM | 27.300 л |
Солод
- Caramel Wheat Malt 3,15 кг
- Castle Malting Pilsner Malt 1,35 кг
- Brewers Oat Flakes 0,23 кг
- Carapils (Dextrine Malt) 0,11 кг
Хмель
- Челленджер (Challenger) 28,35 г
Дрожжи
- White Labs - Hefeweizen Ale Yeast WLP300 1 шт
Brown Ale 2.0
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.080 % | 28.130 IBUs | 24.010 SRM | 10.240 л |
Солод
- Maris Otter Pale Malt 50 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 4 кг
- Caramel / Crystal 40L 4 кг
- Caramel / Crystal 80L 4 кг
Хмель
- Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 11,2 г
- Челленджер (Challenger) 10,3 г
Дрожжи
- Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 0,5 шт
Awesome Recipe
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.290 % | 38.490 IBUs | 8.990 SRM | 27.300 л |
Солод
- Maris Otter Pale Malt 2,7 кг
- Golden Promise 0,9 кг
- Flaked Corn 0,45 кг
- Carafoam 0,18 кг
- Caramel / Crystal 60L 0,17 кг
- Caramel / Crystal 80L 0,17 кг
Хмель
- Челленджер (Challenger) 28,35 г
- Фаггл (Fuggle) 28,35 г
- Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 28,35 г
Дрожжи
- Imperial Yeast - A09 Pub 1 шт