Рецепты домашнего пива

Солод

• Курский солод Пшеничный 3.5 кг
• Курский солод Pale Ale 1 кг
• Курский солод Карамельный 50 0.5 кг
• Курский солод Пилзнер 0.5 кг

Хмель

• Энигма (Enigma) 30 г
• Пекко (Pekko) 20 г
• Целея (Styrian Golding Celeia) 20 г

Дрожжи

• WB-06 1 шт

Солод

• Курский солод Pale Ale 5 кг
• Viking malt Светлый карамельный Cara Plus 10 0.5 кг
• Курский солод Пилзнер 0.5 кг
• Курский солод Пшеничный 0.5 кг

Хмель

• Пекко (Pekko) 90 г
• Энигма (Enigma) 80 г
• Центенниал (Centennial) 20 г

Дрожжи

• US-05 1 шт

Солод

• Caramel / Crystal 10L 7.7 кг
• American - Pilsen Malt 2-Row 7.19 кг
• Flaked Wheat 1.49 кг
• Flaked Oats 1.17 кг
• Turbinado Boil for 15 min 0.45 кг

Хмель

• Цитра (Citra) 226.8 г
• Энигма (Enigma) 170.1 г
• AU Galaxy 170.1 г
• Кашемир (Cashmere) 119.07 г

Дрожжи

• Imperial Yeast - A44 Kveiking 1 шт

Солод

• Pale Ale Weyermann 5 кг
• Flaked Oats 1 кг
• Caramel Wheat Malt 0.5 кг
• Carapils Weyermann 0.2 кг

Хмель

• Азакка (Azacca) 100 г
• Энигма (Enigma) 45 г

Дрожжи

• The Yeast Bay - HORNINDAL KVEIK 1 шт

Солод

• Pale Ale Weyermann 5 кг
• Flaked Oats 1 кг
• Caramel Wheat Malt 0.5 кг
• Carapils Weyermann 0.2 кг

Хмель

• Азакка (Azacca) 100 г
• Энигма (Enigma) 45 г

Дрожжи

• The Yeast Bay - HORNINDAL KVEIK 1 шт

Солод

• Pale Ale Weyermann 5 кг
• Flaked Oats 1 кг
• Caramel Wheat Malt 0.5 кг
• Carapils Weyermann 0.2 кг

Хмель

• Азакка (Azacca) 100 г
• Энигма (Enigma) 45 г

Дрожжи

• The Yeast Bay - HORNINDAL KVEIK 1 шт

Солод

• Acidulated Malt 12 кг
• Weyermann Floor Malted Bohemian Pilsner 1.8 кг
• Finest Maris Otter 1.8 кг
• Flaked Oats 0.45 кг

Хмель

• Энигма (Enigma) 56.71 г

Дрожжи

• Imperial Yeast - B56 Rustic 1 шт

Солод

• Pilsner Malt 2.7 кг
• Viking Pale Ale Malt 2.7 кг
• Abbey Malt 0.25 кг

Хмель

• Энигма (Enigma) 45 г
• Tettnanger 30 г

Солод

• Pale Ale Weyermann 4 кг
• Caramel Wheat Malt 1 кг
• Carapils Weyermann 0.3 кг
• Castle Malting Cara Blond 0.2 кг

Хмель

• Центенниал (Centennial) 85 г
• Энигма (Enigma) 85 г
• Браво (Bravo) 5 г

Дрожжи

• US-05 1 шт

Солод

• Liquid Malt Extract - Light 3 кг

Хмель

• Галактика (Galaxy) 37 г
• Вик Секрет (Vic Secret) 37 г
• Энигма (Enigma) 34 г

Дрожжи

• Mangrove Jack - Liberty Bell Ale M36 1 шт

Солод

• Castle Malting Pilsner Malt 2.25 кг
• Pale Ale Weyermann 1.35 кг
• Honey Malt 0.45 кг

Хмель

• Хьюэлл Мелон (Huell Melon) 56.7 г
• Энигма (Enigma) 56.7 г
• Pacifica 28.36 г
• Элла (Ella) 28.35 г
• Magnum 21.26 г

Дрожжи

• Fermentis - Saflager - German Lager Yeast W-34/70 1 шт

Солод

• Golden Promise 3.15 кг
• Optic Malt 2.25 кг
• White Wheat Malt 1.35 кг
• Flaked Oats 0.9 кг

Хмель

• Энигма (Enigma) 226.8 г
• Галактика (Galaxy) 113.4 г

Дрожжи

• Wyeast - London Ale III 1318 1 шт

Солод

• Brewers Malt 2-Row 45 кг
• Ashbourne Mild 18 кг
• Malted Naked Oats 13.5 кг
• Flaked Wheat 9 кг
• Flaked Oats 9 кг

Хмель

• Мозаик (Mosaic) 1709.25 г
• Энигма (Enigma) 1417.5 г
• Симкое (Simcoe) 992.25 г
• Халлертау Бланк (Hallertau Blanc) 793.8 г

Дрожжи

• Omega Yeast Labs - British Ale V OYL-011 1 шт

Солод

• Finest Lager Malt 180 кг
• Flaked Wheat 35 кг
• Brewers Oat Flakes 10 кг
• Acidulated Malt 6 кг

Хмель

• Magnum (15 AA) 250 г
• Энигма (Enigma) 7 г
• Citra (11 AA) 7 г
• Centennial (10 AA) 3 г
• Cascade (7 AA) 2 г
• Calypso (13 AA) 2 г

И ещё ингредиентов - 1

Дрожжи

• Danstar - American West Coast Yeast BRY-97 1 шт

Солод

• Castle Malting Pilsner Malt 4.05 кг
• Acidulated Malt 3 кг
• Caramunich I 0.34 кг
• Castle Malting Bisquit 0.11 кг

Хмель

• Мотуэка (Motueka) 113.4 г
• Галактика (Galaxy) 56.7 г
• Энигма (Enigma) 56.7 г
• Фаггл (Fuggle) 14.18 г

Дрожжи

• Imperial Yeast - B45 Gnome 1 шт