Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Халлертау Бланк (Hallertau Blanc)

Производитель: Германия
Германия
Ингредиенты Халлертау Бланк (Hallertau Blanc)

Параметры:

8Альфа-кислота

5Бета-кислота

Аромат

Ароматика хмеля описывается как насыщенная, с тонами винограда, ананаса, крыжовника, лемонграсса и маракуйи. Халлертау Бланк - родственник сорта Каскад с фруктово-цветочным букетом белого вина. 

Выведен Hallertau Blanc был специально для «новых» пивных стилей, создаваемых в том числе и с использованием техники сухого охмеления, когда для усиления аромата хмель задается не только во время кипячения сусла, но и во время брожения.

Ароматный сорт был выращен по заказу пивоваренной отрасли в свете спроса на смелые вкусы и новые ароматы. Был выведен на рынок в 2012 году.

Цена у поставщиков

Поставщик Цена за кг Тип поставщика Ссылка
Браумастер 11,82 EUR (719,84 RUB) Оптовый

Перейти на страницу магазина

Pro Brew Service 22,50 EUR (1370,25 RUB) Оптовый

Перейти на страницу магазина

ZIP Service 11,88 EUR (723,49 RUB) Оптовый

Перейти на страницу магазина

H****.ru 1570,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

M****.ru 2680,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

P****.ru 1605,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

Цены получены из открытых источников. Не является публичной офертой.
Björns Andra Bryggning

Björns Andra Bryggning

Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.350 % 32.550 IBUs 6.120 SRM 20.000 л

Солод

  • Maris Otter Pale Malt 5 кг

Хмель

Дрожжи

  • Omega Yeast Labs - Voss Kveik OYL-061 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Awesome Recipe

Awesome Recipe

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.040 % 60.270 IBUs 18.270 SRM 25.000 л

Солод

  • Caramunich Type II 4 кг
  • Castle Malting Cara Blond 1 кг
  • Melanoidin Light 1 кг
  • Caramunich Type 2 0,5 кг
  • Chocolate Rye Malt 0,1 кг

Хмель

Дрожжи

Посмотреть рецепт полностью
Ferntucky

Ferntucky

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
3.910 % 20.890 IBUs 3.050 SRM 32.000 л

Солод

  • Pilsen Malt 2-Row 3,5 кг
  • Caramel Wheat Malt 1 кг
  • Abbey Malt 0,25 кг
  • Harraways Flaked Wheat 0,25 кг

Хмель

Дрожжи

  • Fermentis - Safale - Belgian Saison Ale Yeast BE-134 1 шт
Посмотреть рецепт полностью

Посмотреть все рецепты