Курский солод Карамельный 50
Производитель:
Россия
Параметры:
50Цвет (EBC)
При использовании этого солода, самого светлого из линейки Crystal, напиток приобретает характерный ореховый вкус и легкий хлебный аромат.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Olegovich Weiß
Автор: vladson
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.000 % | 57.000 IBUs | 4.700 SRM | 30.000 л |
Солод
- Курский солод Пшеничный 3.5 кг
- Курский солод Pale Ale 1 кг
- Курский солод Карамельный 50 0.5 кг
- Курский солод Пилзнер 0.5 кг
Хмель
- Энигма (Enigma) 30 г
- Пекко (Pekko) 20 г
- Целея (Styrian Golding Celeia) 20 г
Дрожжи
- WB-06 1 шт
IPA
Автор: Илья
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 0.000 % | 12.400 IBUs | 12.800 SRM | 60.000 л |
Солод
- Курский солод Пилзнер 10 кг
- Курский солод Карамельный 250 2 кг
- Курский солод Карамельный 50 1 кг
- Курский солод Мюнхенский Тип 2 0.5 кг
Хмель
- Коламбус (Columbus) 55 г
Дрожжи
- US-05 1 шт
Первый стаут
Автор: Максим Козлов
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.500 % | 20.700 IBUs | 25.100 SRM | 40.000 л |
Солод
- Курский солод Pale Ale 6.8 кг
- Вятский солод ржаной ферментированный (красный), молотый 1.5 кг
- Курский солод Шоколадный 900 0.5 кг
- Курский солод Карамельный 50 0.5 кг
- Курский солод Карамельный 300 0.5 кг
- Курский солод Жженый 1400 0.3 кг
Хмель
Посмотреть рецепт полностьюВлажность: макс 5%
Экстрактивность: мин. 75%
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.