Fog Runner
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
9.690 %Крепость
15.580 IBUsГоречь
6.070 SRM (11.9579 EBC)Цветность
1.089 (21,2° P)Начальная плотность
1.015 SG (4° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 7.19 кг | American - Pilsen Malt 2-Row | Внесение в затор |
| 1.49 кг | Flaked Wheat | Внесение в затор |
| 1.17 кг | Flaked Oats | Внесение в затор |
| 7.70 кг | Caramel / Crystal 10L | Внесение в затор |
| 0.45 кг | Turbinado Boil for 15 min | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 5.67 г |
Кашемир (Cashmere) |
|
| 113.40 г |
Кашемир (Cashmere) |
|
| 170.10 г | AU Galaxy | |
| 170.10 г |
Энигма (Enigma) |
|
| 226.80 г |
Цитра (Citra) |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | Imperial Yeast - A44 Kveiking |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
43.360 лРазмер партии перед кипячением
75.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |