Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Пиво Жатецкий Гусь

Пиво Krusovice

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Энигма (Enigma)

Производитель: Австралия
Австралия
Ингредиенты Энигма (Enigma)

Параметры:

17.2Альфа-кислота

5.6Бета-кислота

Горечь

Аромат

Новейший ароматический сорт хмеля в семействе хмелепродуктов Австралии. Типичные описания для него не подходят, и назван он Enigma ("Загадка") не зря. Хмель придает напиткам разнообразные привлекательные вкусы и ароматы - малины, красной смородины, дыни, тропических фруктов. 

С этим сортом хмеля очень интересно экспериментировать. Его называют "хамелеоном" из-за того, что он по-разному проявляется в зависимости от того, как используется. Сухое охмеление или охмеление в конце варки увеличивает его вкусовой и ароматический потенциал.

Цена у поставщиков

Поставщик Цена за кг Тип поставщика Ссылка
M****.ru 9700,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

Браумастер 42,84 EUR (3717,23 RUB) Оптовый

Перейти на страницу магазина

ZIP Service 24,00 EUR (2082,48 RUB) Оптовый

Перейти на страницу магазина

Pro Brew Service 49,50 EUR (4295,12 RUB) Оптовый

Перейти на страницу магазина

Цены получены из открытых источников. Не является публичной офертой.
Olegovich Weiß

Olegovich Weiß

Автор: vladson
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.000 % 57.000 IBUs 4.700 SRM 30.000 л
Руки-крюки APA

Руки-крюки APA

Автор: vladson
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
0.000 % 291.300 IBUs 4.800 SRM 25.000 л
Fog Runner

Fog Runner

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
9.690 % 15.580 IBUs 6.070 SRM 27.300 л

Солод

  • Caramel / Crystal 10L 7,7 кг
  • American - Pilsen Malt 2-Row 7,19 кг
  • Flaked Wheat 1,49 кг
  • Flaked Oats 1,17 кг
  • Turbinado Boil for 15 min 0,45 кг

Хмель

Дрожжи

  • Imperial Yeast - A44 Kveiking 1 шт
Посмотреть рецепт полностью

Посмотреть все рецепты