Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Пиво «Охота»

Пиво Tuborg

Что такое IPA?

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Рецепты домашнего пива

Подбор рецептов
Все рецепты

Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.

Рецептов в разделе: 199
Franziskaner Hefe-weisse Clone

Franziskaner Hefe-weisse Clone

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.500 % 13.000 IBUs 3.100 SRM 23.015 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Weihenstephan Weizen 1 шт

Другие ингредиенты

  • Таблетки Whirlfloc 1,22
  • Таблетки "Campden" 0,3
Посмотреть рецепт полностью
Prost! Weizen

Prost! Weizen

Автор: Захар У.
4 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.800 % 15.100 IBUs 4.000 SRM 18.927 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Weihenstephan Weizen (Wyeast Labs #3068) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Lemon Hefeweizen

Lemon Hefeweizen

Автор: Борис Я.
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.500 % 12.100 IBUs 8.100 SRM 18.927 л

Солод

  • Wheat Liquid Extract (8.0 SRM) 2,72 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 10L (10.0 SRM) 0,45 кг
  • Wheat, Torrified (1.7 SRM) 0,11 кг

Хмель

Дрожжи

  • Hefeweizen IV Ale (White Labs #WLP380) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Цедра лимона 28,35 г
  • Лимонный сок 1 стакан
Посмотреть рецепт полностью
15A Hefeweizen v3

15A Hefeweizen v3

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.300 % 14.900 IBUs 4.400 SRM 16.088 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Weihenstephan Weizen 1 шт

Другие ингредиенты

  • Витамины "Wyeast Nutrient" 2,41 г
  • Дезинфекционная посуда 1
  • Очиститель сусла 0,8
Посмотреть рецепт полностью
kristallweizen

kristallweizen

Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.400 % 14.500 IBUs 4.800 SRM 18.927 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Bavarian Wheat Yeast 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Raging Red

Raging Red

Автор: Дмитрий В.
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.000 % 25.700 IBUs 16.000 SRM 41.640 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 2 шт
Посмотреть рецепт полностью
Bazberry Wheat

Bazberry Wheat

Автор: Александр Ф.
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.400 % 12.500 IBUs 4.000 SRM 37.854 л

Солод

  • White Wheat Malt (2.4 SRM) 3,97 кг
  • Castle Malting Pale Ale 3,18 кг
  • Fruit - Raspberry (0.0 SRM) 2,27 кг
  • Rice Hulls (0.0 SRM) 0,91 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 10L (10.0 SRM) 0,45 кг
  • Oats, Flaked (1.0 SRM) 0,45 кг

Хмель

Дрожжи

  • Weihenstephan Weizen (Wyeast Labs #3068) 2 шт
Посмотреть рецепт полностью
Blutorange

Blutorange

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.200 % 13.000 IBUs 3.500 SRM 18.927 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Bavarian Wheat 1 шт
  • Safbrew Wheat 1 шт

Другие ингредиенты

  • Кровавый апельсин 4
Посмотреть рецепт полностью
Hefe Weizen IV - Fininshed

Hefe Weizen IV - Fininshed

Автор: Глеб Т.
11 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.000 % 10.300 IBUs 3.300 SRM 21.993 л

Солод

  • Castle Malting Pilsner Malt 2 кг
  • Pale Wheat (Dingemans) (1.6 SRM) 2 кг
  • Corn Sugar (Dextrose) (0.0 SRM) 0,12 кг
  • Light Dry Extract Starter (3.0 SRM) 0,1 кг
  • Light Dry Extract as started WLP655 Secondary (8.0 SRM) 0,1 кг
  • Extra Light Dry Extract (3.0 SRM) 0,08 кг

Хмель

  • Hallertauer Hersbrucker [1.6%] 60,1 г

Дрожжи

  • Belgian Sour Mix 1 (Secondary) (White Labs #WLP655) 1 шт
  • Hefeweizen IV Ale (White Labs #WLP380) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Ирландский мох 1 чайная ложка
  • Гипс 1 чайная ложка
Посмотреть рецепт полностью
Hooter's Hefe

Hooter's Hefe

Автор: Денис Э.
5 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.200 % 18.400 IBUs 7.500 SRM 18.927 л

Солод

  • Wheat Dry Extract (8.0 SRM) 1,36 кг
  • Wheat Dry Extract [Boil for 10 min] (8.0 SRM) 1,36 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 10L (10.0 SRM) 0,23 кг

Хмель

Дрожжи

  • Weihenstephan Weizen (Wyeast Labs #3068) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
CSB Wheat

CSB Wheat

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.100 % 18.800 IBUs 4.100 SRM 49.210 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Belgian Abbey II 2 шт
Посмотреть рецепт полностью
Chasing Cherry Hefeweizen

Chasing Cherry Hefeweizen

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.400 % 14.300 IBUs 3.300 SRM 20.820 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Weihenstephan Weizen 1 шт

Другие ингредиенты

  • Экстракт вишни 70,87 г
Посмотреть рецепт полностью
Wheat 2

Wheat 2

Автор: Егор О.
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.200 % 12.600 IBUs 6.300 SRM 37.854 л

Солод

Хмель

  • Saaz [4.0%] 56,69 г

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 56,7 г
  • Семена кориандра 28,35 г
Посмотреть рецепт полностью
Angelas Android - A Hoppy, Fruity Hefeweizen

Angelas Android - A Hoppy, Fruity Hefeweizen

Автор: Денис П.
5 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.300 % 19.700 IBUs 3.500 SRM 24.984 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Hefeweizen IV Ale (White Labs #WLP380) 2 шт
Посмотреть рецепт полностью
Dancing Elephant

Dancing Elephant

Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.200 % 14.500 IBUs 3.400 SRM 41.640 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Hefeweizen Ale 1 шт
Посмотреть рецепт полностью