Целея (Styrian Golding Celeia)
Производитель:
Словения
Параметры:
3.5Альфа-кислота
2.7Бета-кислота
Аромат
Традиционный словенский сорт хмеля, относящийся к экотипу Fuggle. Благодаря низкому содержанию альфа-кислот Styrian Golding Celeia дарит пиву первоклассный классический аромат. Этот сорт используется в лагерах и элях для придания им приятной легкой перчинки и тонкого благородного аромата.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Olegovich Weiß
Автор: vladson
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.000 % | 57.000 IBUs | 4.700 SRM | 30.000 л |
Солод
- Курский солод Пшеничный 3.5 кг
- Курский солод Pale Ale 1 кг
- Курский солод Карамельный 50 0.5 кг
- Курский солод Пилзнер 0.5 кг
Хмель
- Энигма (Enigma) 30 г
- Пекко (Pekko) 20 г
- Целея (Styrian Golding Celeia) 20 г
Дрожжи
- WB-06 1 шт
Baltic Porter Lager
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.700 % | 11.990 IBUs | 29.060 SRM | 22.750 л |
Солод
- Munich Light 4.5 кг
- Extra Pale Premium Pilsner Malt 2.25 кг
- Pale 2-Row US Rahr 0.45 кг
- Carafa I 0.23 кг
- Chocolate Rye Malt 0.23 кг
- Special Roast 0.23 кг
Хмель
- Tettnanger 42.53 г
- Целея (Styrian Golding Celeia) 28.35 г
Apricot Wit
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.280 % | 11.360 IBUs | 3.490 SRM | 5.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 0.75 кг
- Flaked Wheat 0.31 кг
- Malted Naked Oats 0.19 кг
Хмель
Дрожжи
- White Labs - Belgian Wit Ale Yeast WLP400 1 шт