Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности

Элла (Ella)

Производитель: Австралия
Австралия
Ингредиенты Элла (Ella)

Параметры:

14.6Альфа-кислота

6Бета-кислота

Аромат

Этот цветочно-пряный хмель привносит в пиво цветочные тона, переплетенные с нотками бадьяна, которые очень ценятся в лагерах или пилзнерах. Если использовать хмель Ella для сухого охмеления после процесса брожения, он отразит характерный привкус грейпфрута в пиве. Хмель появился в Австралии в 2001 году, а в 2007-м был представлен на рынке. Он является близким родственником популярного сорта хмеля Гэлэкси, так как был скрещен с его женским соцветием и с мужским немецкого хмеля Шпальт.

Цена у поставщиков

Поставщик Цена за кг Тип поставщика Ссылка
P****.ru 3100,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

ZIP Service 19,20 EUR (1506,05 RUB) Оптовый

Перейти на страницу поставщика

Цены получены из открытых источников. Не является публичной офертой.
SMASHed CAJones IPA

SMASHed CAJones IPA

Автор: Варим Крафт
2 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.200 % 65.300 IBUs 4.400 SRM 19.230 л

Солод

  • Golden Promise (2.5 SRM) 5,97 кг

Хмель

Посмотреть рецепт полностью
Amen Brother

Amen Brother

Автор: Варим Крафт
12 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.800 % 55.600 IBUs 5.300 SRM 18.927 л

Солод

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

Дрожжи

  • Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Aussie Black IPA 2

Aussie Black IPA 2

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.300 % 53.100 IBUs 27.200 SRM 23.015 л

Солод

  • Pale Malt, Minch (1.8 SRM) 4,2 кг
  • Carafa III Special (710.7 SRM) 0,22 кг
  • Crystal Malt (76.1 SRM) 0,2 кг
  • Castle Malting - Chocolate 900 0,1 кг
  • Wheat Malt, Pale (Weyermann) (2.0 SRM) 0,1 кг

Хмель

Дрожжи

  • Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Таблетки "Protafloc" 0,5
Посмотреть рецепт полностью

Посмотреть все рецепты

Комментарии

Комментариев нет, войдите чтобы оставить комментарий