Симкое (Simcoe)
Производитель:
США
Параметры:
13.3Альфа-кислота
4.5Бета-кислота
Горечь
Аромат
Хмель Симкое (Simcoe) был выпущен в 2000 году на главной хмелеводческой ферме округа Якима штата Вашингтон. Этот хмель тесно связан с Индиан Пэйл Эль (IPA), но его возможности не останавливаются на этом. Очень популярный, универсальный хмель двойного действия. Известен за удачное сочетание сбалансированной горечи с прекрасным фруктово-ягодным ароматом, содержащим яркие сосновые оттенки.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Awesome Recipe
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.930 % | 80.150 IBUs | 5.570 SRM | 50.050 л |
Солод
- Caramel / Crystal 40L 12 кг
- Pale 2-Row US Rahr 10.8 кг
- Carapils (Dextrine Malt) 0.45 кг
Хмель
- Цитра (Citra) 510.3 г
- Симкое (Simcoe) 510.3 г
- Ривака (Riwaka) 155.93 г
QIPA
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.280 % | 56.950 IBUs | 11.970 SRM | 25.030 л |
Солод
- Abbey Malt 2.63 кг
- Pale 2-Row US Rahr 1.53 кг
- Pale Ale Weyermann 1.53 кг
- Flaked Oats 0.23 кг
Хмель
- Симкое (Simcoe) 56.71 г
- Цитра (Citra) 28.36 г
- Мозаик (Mosaic) 28.36 г
Дрожжи
- Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 2 шт
Twilight
Автор: Варим Крафт
11 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.250 % | 58.480 IBUs | 8.760 SRM | 25.030 л |
Солод
- Great Western - Great Western - US - Munich Malt - 10L 12 кг
- US - Pale Malt (2 Row) US 4.5 кг
- US - Caramel/Crystal Malt - 40L 4 кг
- Belgian - Belgian - Biscuit Malt 4 кг
- US - Victory Malt 4 кг
- US - Chocolate Malt 1 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Симкое (Simcoe) 28.36 г
- Теттнангер (Tettnanger) 28.36 г
- AMARILLO® VGXP01 C.V. 28.36 г
Дрожжи
- Wyeast - British Ale 1098 1 шт