Рецепты домашнего пива

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 4.05 кг
• Carapils Malt Briess 0.68 кг
• Caramel / Crystal 60L 0.68 кг
• Caramel / Crystal 80L 0.36 кг

Хмель

• Глетчер (Glacier) 42.53 г
• Вилламит (Willamette) 35.44 г
• Каскад (Cascade DE) 28.36 г

Дрожжи

• Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт

Солод

• Maris Otter Pale Malt 3.15 кг
• Castle Malting - Chocolate 900 0.68 кг
• Caramel / Crystal 80L 0.45 кг
• Lactose (Milk Sugar) 0.34 кг
• Caramel / Crystal 120L 0.23 кг

Хмель

• Амарилло (Amarillo) 28.36 г
• Глетчер (Glacier) 28.35 г

Дрожжи

• Wyeast - Ringwood Ale 1187 1 шт

Солод

• Castle Malting Pale Ale 12 кг
• Pale 2-Row US Rahr 5.63 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 5 кг
• Caramel / Crystal 60L 2.08 кг
• Munich - Light 10L 1.63 кг
• Caramel / Crystal 75L 0.45 кг

Хмель

• Глетчер (Glacier) 85.05 г

Дрожжи

• US-05 0.5 шт

Солод

• Castle Malting Viena (Венский) 4 кг
• Aromatic Malt 4 кг
• Honey Malt 4 кг
• Victory Malt 4 кг
• Simpsons Golden Naked Oats 4 кг
• Caramel / Crystal 20L 4 кг

И ещё ингредиентов - 2

Хмель

• Амарилло (Amarillo) 21.26 г
• Галактика (Galaxy) 14.18 г
• Глетчер (Glacier) 14.18 г
• Симкое (Simcoe) 14.18 г
• Центенниал (Centennial) 7.09 г
• Magnum 7.09 г

Дрожжи

• US-05 1 шт

Солод

• Pale Ale Weyermann 10.52 кг
• Weyermann Карамюнх I 1 кг
• Munich - 60L 0.72 кг

Хмель

• Амарилло (Amarillo) 139.26 г
• Симкое (Simcoe) 49.73 г
• Глетчер (Glacier) 19.89 г
• Наггет (Nugget) 19.89 г

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 256 кг
• Chocolate Rye Malt 16 кг
• Simpsons DRC 16 кг
• Castle Malting - Chocolate 900 12 кг
• Black Patent 12 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 10 кг

И ещё ингредиентов - 3

Хмель

• Глетчер (Glacier) 56.7 г
• Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 28.35 г

Дрожжи

• US-05 2 шт

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 256 кг
• Chocolate Rye Malt 16 кг
• Simpsons DRC 16 кг
• Castle Malting - Chocolate 900 12 кг
• Black Patent 12 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 10 кг

И ещё ингредиентов - 3

Хмель

• Глетчер (Glacier) 56.7 г
• Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 28.35 г

Дрожжи

• US-05 2 шт

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 4.28 кг
• Caramel / Crystal 120L 0.45 кг
• Castle Malting - Chocolate 900 0.23 кг
• Castle Malting Bisquit 0.23 кг

Хмель

• Каскад (Cascade DE) 56.72 г
• Глетчер (Glacier) 28.35 г

Дрожжи

• White Labs - California Ale Yeast WLP001 1.5 шт

Солод

• Caramel Munich 60L 4 кг
• Maris Otter Pale Malt 3.15 кг
• Caramel / Crystal 90L 0.34 кг
• Castle Malting - Chocolate 900 0.23 кг

Хмель

• Глетчер (Glacier) 56.71 г

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 7.2 кг
• Munich - 60L 0.45 кг

Хмель

• Амарилло (Amarillo) 99.23 г
• Симкое (Simcoe) 35.44 г
• Глетчер (Glacier) 14.18 г
• Варриор (Warrior) 14.18 г

Дрожжи

• Wyeast - American Ale 1056 1 шт

Солод

• Caramel / Crystal 60L 8.3 кг
• Flaked Barley - bin 94 8 кг
• Brewers Malt 2-Row 2.7 кг

Хмель

• Каскад (Cascade DE) 85.08 г
• Чинук (Chinook) 56.71 г
• Magnum 56.71 г
• Глетчер (Glacier) 15.59 г

Дрожжи

• US-05 1 шт

Солод

• Floor-Malted Bohemian Pilsner Dk 4.5 кг

Хмель

• Глетчер (Glacier) 85.05 г

Дрожжи

• Fermentis - Saflager - German Lager Yeast W-34/70 1 шт

Солод

• Oak Smoked Pale Wheat 1.25 кг
• Castle Malting Cara Blond 1.13 кг
• Caramunich I 0.25 кг
• Pale Ale Weyermann 0.25 кг

Хмель

• Глетчер (Glacier) 25 г
• Magnum 10 г
• Перле (Perle) 10 г

Дрожжи

• Wyeast - Bavarian Wheat 3638 2 шт

Солод

• Pale Ale Weyermann 3.8 кг
• German - Pilsner (Birchwood smoked) 2.2 кг
• Flaked Oats 0.6 кг
• Lactose (Milk Sugar) 0.46 кг
• Carapils Weyermann 0.22 кг
• Melanoidin Light 0.18 кг

Хмель

• Цитра (Citra) 175 г
• ЛимонДроп (Lemondrop) 50 г
• Magnum 30 г
• Фаггл (Fuggle) 30 г
• Глетчер (Glacier) 25 г

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 27 кг
• Flaked Barley - bin 94 9 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 4.95 кг

Хмель

• Глетчер (Glacier) 226.8 г
• Фаггл (Fuggle) 226.8 г