Скидки до 50% для наших подписчиков!

Оставьте свою электронную почту, и мы будем пару раз в месяц
отправлять вам специальные предложения на солод, хмель и дрожжи.

Корзина товаров
В вашей корзине товаров: 0
На сумму: 0

Интернет-магазин №1 по продаже солода,
хмеля и других ингредиентов для приготовления напитков

Розничный магазин Оптовая лавка
Как это работает?

- Минимальная стоимость товаров для розничного заказа 590 рублей

- Минимальная стоимость товаров для оптового заказа 7000 рублей

- Заказ становится оптовым, если вы добавите в корзину хотя бы одну оптовую позицию

8 800 200 68 95 Время работы: с 9:00 до 19:00 (Московское время)

Каталог рецептов

Подбор рецептов
Все рецепты

Зарегистрируйтесь и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы его не потерять.

Рецептов в разделе: 30
Smokehouse Porter - All Grain - 10 Gallons

Smokehouse Porter - All Grain - 10 Gallons

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
19.500 % 27.600 IBUs 44.000 SRM 18.927 л

Солод

  • Cherry Smoked Malt (2.5 SRM) 6,35 кг
  • Munich Malt - 10L (10.0 SRM) 2,72 кг
  • Smoked Malt (9.0 SRM) 2,27 кг
  • Cara-Pils/Dextrine (2.0 SRM) 1,36 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 40L (40.0 SRM) 1,36 кг
  • Peat Smoked Malt (2.8 SRM) 1,36 кг

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

  • Northern Brewer [8.5%] 56,7 г
  • Willamette [5.5%] 56,7 г

Дрожжи

  • California Ale (White Labs #WLP001) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Oakeysmokey winter warmer

Oakeysmokey winter warmer

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
9.500 % 46.800 IBUs 43.200 SRM 19.003 л

Солод

  • Pale Malt, Maris Otter (3.0 SRM) 3,5 кг
  • Smoked Malt (9.0 SRM) 3 кг
  • Carafa III (525.0 SRM) 0,5 кг
  • Aromatic Malt (26.0 SRM) 0,34 кг
  • Chocolate Malt (350.0 SRM) 0,14 кг

Хмель

  • Fuggles [4.5%] 100,07 г

Дрожжи

  • Brettanomyces Bruxellensis (White Labs #WLP650) 1 шт
  • Super High Gravity Ale (White Labs #WLP099) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Гипс 5 г
  • Ирландский мох 1 чайная ложка
Посмотреть рецепт полностью
Smokehouse Porter - All Grain - 10 gal

Smokehouse Porter - All Grain - 10 gal

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
9.400 % 31.200 IBUs 28.200 SRM 37.854 л

Солод

  • Cherry Smoked Malt (2.5 SRM) 6,35 кг
  • Munich Malt - 10L (10.0 SRM) 2,72 кг
  • Smoked Malt (9.0 SRM) 2,27 кг
  • Cara-Pils/Dextrine (2.0 SRM) 1,36 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 40L (40.0 SRM) 1,36 кг
  • Peat Smoked Malt (2.8 SRM) 1,36 кг

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

  • Northern Brewer [8.5%] 56,7 г
  • Willamette [5.5%] 56,7 г

Дрожжи

  • California Ale (White Labs #WLP001) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Smoked Porter - Brewing Classic Styles (1.2)

Smoked Porter - Brewing Classic Styles (1.2)

Автор: Варим Крафт
11 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.700 % 31.600 IBUs 40.000 SRM 22.712 л

Солод

  • Pale Malt (2 Row) UK (3.0 SRM) 3,86 кг
  • Smoked Malt (9.0 SRM) 1,59 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 40L (40.0 SRM) 0,45 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 80L (80.0 SRM) 0,45 кг
  • Chocolate Malt (350.0 SRM) 0,45 кг
  • Munich Malt - 10L (10.0 SRM) 0,45 кг

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

  • Willamette [4.7%] 53,86 г
  • Goldings, East Kent [5.8%] 46,78 г

Дрожжи

  • California Ale (White Labs #WLP001) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Ирландский мох 1 чайная ложка
Посмотреть рецепт полностью
ChocoJubel

ChocoJubel

Автор: Варим Крафт
14 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.900 % 58.800 IBUs 21.500 SRM 18.927 л

Солод

  • Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 5,44 кг
  • Caramel/Crystal Malt -120L (120.0 SRM) 0,68 кг
  • Light Dry Extract (8.0 SRM) 0,34 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 80L (80.0 SRM) 0,23 кг
  • Cara-Pils/Dextrine (2.0 SRM) 0,11 кг
  • Roasted Barley (300.0 SRM) 0,05 кг

Хмель

  • Goldings, East Kent [5.0%] 42,52 г
  • Tettnang [4.5%] 42,52 г
  • Galena [12.5%] 28,35 г
  • Cascade [5.5%] 28,34 г
  • Willamette [5.5%] 14,17 г

Дрожжи

  • California Ale V (White Labs #WLP051) 2 шт

Другие ингредиенты

  • Пищевые добавки для дрожжей 1 чайная ложка
  • Таблетки Whirlfloc 1
Посмотреть рецепт полностью
Eric's Rauchbier

Eric's Rauchbier

Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.100 % 28.100 IBUs 13.100 SRM 20.441 л

Солод

  • Smoked Malt (9.0 SRM) 7,26 кг
  • Pale Wheat (Dingemans) (1.6 SRM) 0,45 кг

Хмель

  • Magnum [14.0%] 18,43 г

Дрожжи

  • Dry English Ale (White Labs #WLP007) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Ирландский мох 0,5 чайная ложка
Посмотреть рецепт полностью
Rocket Ale

Rocket Ale

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
8.300 % 78.000 IBUs 15.700 SRM 42.018 л

Солод

  • Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 13,6 кг
  • Munich II (Weyermann) (8.5 SRM) 3,2 кг
  • Caraamber (Weyermann) (36.0 SRM) 1,6 кг
  • Barley, Flaked (1.7 SRM) 0,4 кг
  • Chocolate Malt (350.0 SRM) 0,2 кг

Хмель

  • Chinook [13.0%] 200,14 г
  • Columbus/Tomahawk/Zeus (CTZ) [15.5%] 99,8 г

Дрожжи

  • Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 4 шт

Другие ингредиенты

  • Стабилизатор PH 5.2 4 столовая ложка
  • Таблетки Whirlfloc 1
Посмотреть рецепт полностью
Payback, Smoked Molasses Porter

Payback, Smoked Molasses Porter

Автор: Варим Крафт
11 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.200 % 34.200 IBUs 42.000 SRM 18.927 л

Солод

  • Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 3,35 кг
  • Smoked Malt (9.0 SRM) 1,07 кг
  • Chocolate Malt (450.0 SRM) 0,36 кг
  • Barley, Flaked (1.7 SRM) 0,26 кг
  • Molasses (80.0 SRM) 0,24 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 60L (60.0 SRM) 0,21 кг

И ещё ингредиентов - 2

Хмель

  • Challenger [8.0%] 30,9 г
  • Goldings, East Kent (whole) [7.0%] 8,5 г

Дрожжи

  • M07 British Ale yeast (Mangrove Jacks #) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Malt Forward Imperial Red Ale

Malt Forward Imperial Red Ale

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
8.500 % 70.400 IBUs 14.700 SRM 24.984 л

Солод

  • Pale Malt, Maris Otter (3.0 SRM) 6,08 кг
  • Munich Malt - 10L (10.0 SRM) 2,03 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 80L (80.0 SRM) 0,44 кг
  • Carared (20.0 SRM) 0,16 кг
  • Roasted Barley (300.0 SRM) 0,06 кг

Хмель

  • Columbus/Tomahawk/Zeus (CTZ) [15.5%] 41,11 г
  • Centennial [10.0%] 20,41 г
  • Simcoe [13.0%] 20,41 г

Дрожжи

  • American Ale (Wyeast Labs #1056) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Таблетки Whirlfloc 1,32
Посмотреть рецепт полностью
Frankenbier

Frankenbier

Автор: Варим Крафт
41 ингредиент
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
8.700 % 100.400 IBUs 34.800 SRM 45.425 л

Солод

  • Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 6,46 кг
  • Extra Light Dry Extract (3.0 SRM) 1,36 кг
  • Candi Sugar, Clear (0.5 SRM) 0,77 кг
  • Vienna Malt (3.5 SRM) 0,59 кг
  • Caramunich Malt (56.0 SRM) 0,54 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 80L (80.0 SRM) 0,45 кг

И ещё ингредиентов - 21

Хмель

  • Amarillo [4.5%] 85,05 г
  • Lemondrop [4.4%] 56,7 г
  • Herkules [18.5%] 51,03 г
  • Saphir [3.3%] 42,52 г
  • Warrior [13.7%] 35,44 г
  • Citra [14.4%] 28,35 г

И ещё ингредиентов - 3

Дрожжи

  • Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 3 шт

Другие ингредиенты

  • Пищевая сода 10 г
  • Эпсоновая соль 10 г
  • Хлорид кальция 8 г
  • Гипс 5 г
Посмотреть рецепт полностью
Rods Maple Bacon Smoked Red Ale

Rods Maple Bacon Smoked Red Ale

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.600 % 18.600 IBUs 20.500 SRM 18.927 л

Солод

  • Pale Malt (6 Row) US (2.0 SRM) 2,27 кг
  • Melanoiden Malt (20.0 SRM) 0,91 кг
  • Corn, Flaked (1.3 SRM) 0,45 кг
  • Honey Malt (25.0 SRM) 0,45 кг
  • Candi Sugar, Maple Bacon (75.0 SRM) 0,45 кг
  • Briess Cherrywood Smoked Malt (5.0 SRM) 0,23 кг

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

  • Goldings - US [4.3%] 28,35 г

Дрожжи

  • Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
AB ASA

AB ASA

Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.400 % 97.600 IBUs 19.500 SRM 24.984 л

Солод

  • Pale Malt, Maris Otter (3.0 SRM) 6,5 кг
  • Chateau Arome (50.8 SRM) 0,8 кг
  • Chateau Cara Gold (60.9 SRM) 0,5 кг
  • Special B Malt (180.0 SRM) 0,2 кг

Хмель

  • Chinook [13.0%] 244,95 г

Дрожжи

  • Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 2 шт
Посмотреть рецепт полностью
Dragon's Milk Clone (3.5 Gallon)

Dragon's Milk Clone (3.5 Gallon)

Автор: Варим Крафт
16 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
10.000 % 31.000 IBUs 26.700 SRM 13.249 л

Солод

  • Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 3,88 кг
  • Munich Malt - 10L (10.0 SRM) 0,53 кг
  • Sugar, Table (Sucrose) (1.0 SRM) 0,3 кг
  • Chocolate Malt (350.0 SRM) 0,19 кг
  • Barley, Flaked (Briess) (1.7 SRM) 0,18 кг
  • Caramel Malt - 80L (Cargill) (80.0 SRM) 0,16 кг

И ещё ингредиентов - 2

Хмель

  • Nugget [13.0%] 21,26 г
  • Glacier [5.6%] 7,37 г

Дрожжи

  • California Ale (White Labs #WLP001) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Виски 75,69 г
  • Дубовые чипсы 18,99 г
  • Очиститель сусла 0,67
  • Стабилизатор PH 5.2 0,5 столовая ложка
  • Таблетки Whirlfloc 0,25
Посмотреть рецепт полностью
Imperial Red

Imperial Red

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.100 % 61.300 IBUs 17.400 SRM 39.747 л

Солод

  • Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 10,5 кг
  • Rye Malt (4.7 SRM) 1 кг
  • Caramel/Crystal Malt -120L (120.0 SRM) 0,5 кг
  • Special B Malt (180.0 SRM) 0,5 кг
  • Rice Hulls (0.0 SRM) 0,5 кг

Хмель

  • Zeus [14.0%] 75,98 г
  • Cascade [5.5%] 49,9 г

Дрожжи

  • London Ale Yeast (Wyeast Labs #1028) 2 шт
Посмотреть рецепт полностью
Vinter American Strong Ale (7Fjell)

Vinter American Strong Ale (7Fjell)

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.500 % 39.000 IBUs 27.100 SRM 23.015 л

Солод

  • Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 5,8 кг
  • Amber Malt (22.0 SRM) 0,3 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 60L (60.9 SRM) 0,3 кг
  • Caramel/Crystal Malt -120L (152.3 SRM) 0,3 кг
  • Chocolate Malt (596.4 SRM) 0,2 кг
  • Oats, Flaked (1.0 SRM) 0,1 кг

Хмель

  • Cascade [5.5%] 49,9 г
  • Citra [12.0%] 49,9 г
  • Horizon [12.0%] 15,03 г

Дрожжи

  • Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 2 шт
Посмотреть рецепт полностью
Оставьте отзыв Оставить  отзыв