Премиант (Premiant)
Чехия
Параметры:
9Альфа-кислота
4.7Бета-кислота
Premiant (Премиант) - сорт хмеля, прародителем которого является хмель Saaz. Сорт был селекционирован в 1996 году.
Горько-ароматный хмель, в аромате которого преобладают земляные, цветочные и травянистые ноты.
Применение в стилях: Пильзнер, Пшеничное пиво, Бельгийский Эль, Все Лагеры, Светлый (Пэйл) Эль
Может продаваться в магазинах
Awesome Recipe
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
0.730 % | 33.560 IBUs | 1.040 SRM | 20.000 л |
Солод
- Munich Light 1 кг
- Pale Ale Weyermann 0.61 кг
Хмель
- Мандарина Бавария (Mandarina Bavaria) 40 г
- Премиант (Premiant) 19.85 г
Дрожжи
- US-05 1 шт
LežiaÄik
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
4.420 % | 27.050 IBUs | 5.310 SRM | 27.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 4.5 кг
- Melanoidin Light 0.5 кг
Хмель
- zpc 50 г
- Премиант (Premiant) 20 г
Дрожжи
- Fermentis - Saflager - German Lager Yeast W-34/70 2 шт
Jul I Polen
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
4.430 % | 28.530 IBUs | 22.840 SRM | 20.000 л |
Солод
- Maris Otter Pale Malt 5 кг
- Corn Sugar - Dextrose 0.45 кг
- Crystal 30L 0.3 кг
- Extra Dark Crystal 160L 0.2 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.16 кг
Хмель
- Hersbrucker 55 г
- Премиант (Premiant) 35 г
Дрожжи
- Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт