Рецепты домашнего пива

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 4.95 кг
• Castle Malting - Chocolate 900 2.1 кг
• Chocolate Rye Malt 0.45 кг
• Caramel / Crystal 60L 0.32 кг

Хмель

• Чинук (Chinook) 85.05 г
• Magnum 56.7 г
• Браво (Bravo) 28.35 г
• Цитра (Citra) 28.35 г

Дрожжи

• White Labs - California Ale Yeast WLP001 1 шт

Солод

• Liquid Malt Extract - Dark 1.5 кг
• Dry Malt Extract - Dark 1.5 кг

Хмель

• Браво (Bravo) 15 г
• Челленджер (Challenger) 15 г
• Фаггл (Fuggle) 15 г

Дрожжи

• US-05 1 шт

Солод

• Weyermann Карамюнх I 2.7 кг
• Pale Ale Weyermann 2.7 кг
• Caramel Wheat Malt 0.45 кг
• Honey Malt 0.23 кг

Хмель

• Мозаик (Mosaic) 56.7 г
• Ekuanot 56.7 г
• Браво (Bravo) 11.34 г

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 4.5 кг
• Munich - Light 10L 0.45 кг
• Victory Malt 0.23 кг
• White Wheat Malt 0.23 кг

Хмель

• Каскад (Cascade DE) 56.72 г
• Центенниал (Centennial) 28.36 г
• Браво (Bravo) 28.35 г

Дрожжи

• US-05 1 шт

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 13.67 кг
• American - Bonlander Munich 2.87 кг
• White Wheat Malt 0.9 кг
• Carapils (Dextrine Malt) 0.45 кг

Хмель

• Ракау (Rakau) 99.23 г
• Опал (Opal) 56.7 г
• Браво (Bravo) 28.35 г

Дрожжи

• Wyeast - French Saison 3711 1 шт

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 13.67 кг
• American - Bonlander Munich 2.87 кг
• White Wheat Malt 0.9 кг
• Carapils (Dextrine Malt) 0.45 кг

Хмель

• Ракау (Rakau) 99.23 г
• Опал (Opal) 56.7 г
• Браво (Bravo) 28.35 г

Дрожжи

• Wyeast - French Saison 3711 1 шт

Солод

• Castle Malting Pilsner Malt 5.4 кг
• Corn Sugar - Dextrose 0.9 кг

Хмель

• Браво (Bravo) 17.01 г

Дрожжи

• Wyeast - Belgian Strong Ale 1388 1 шт

Солод

• Viking Pale Ale Malt 4.05 кг
• Oak Smoked Pale Wheat 0.34 кг
• Castle Malting - Chocolate 900 0.23 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0.23 кг
• Crystal 70L 0.11 кг
• Black Malt 0.06 кг

Хмель

• Центенниал (Centennial) 28.35 г
• Браво (Bravo) 14.18 г

Дрожжи

• US-05 1 шт

Солод

• Finest Pale Ale Golden Promise 3.5 кг
• Caramunich Type II 1.6 кг
• Chateau Wheat Blanc 0.5 кг
• Carapils Weyermann 0.5 кг

Хмель

• Цитра (Citra) 261 г
• Браво (Bravo) 10 г

Дрожжи

• Mangrove Jack - Empire Ale M15 1 шт

Солод

• Pale Ale Weyermann 4 кг
• Caramel / Crystal 60L 0.5 кг

Хмель

• Калипсо (Calypso) 500 г
• Каскад (Cascade DE) 56 г
• Браво (Bravo) 9 г

Дрожжи

• White Labs - California Ale Yeast WLP001 1 шт

Солод

• Maris Otter Pale Malt 3.8 кг
• Cara Malt 0.1 кг

Хмель

• Каскад (Cascade DE) 90 г
• Браво (Bravo) 50 г
• Ахтанум (Ahtanum) 45 г
• Чинук (Chinook) 45 г

Солод

• United Kingdom - Chocolate Malt 8 кг
• United Kingdom - Roasted Barley (Thomas Fawcett) 8 кг
• Castle Malting Pilsner Malt 5.4 кг
• Munich - Light 10L 1.35 кг
• Corn Sugar (Dextrose) 0.9 кг
• Oats, Flaked 0.9 кг

И ещё ингредиентов - 2

Хмель

• Браво (Bravo) 85.05 г

Дрожжи

• Wyeast - London Ale III 1318 1 шт

Солод

• German Pilsner Malt 4 кг
• Caramel Wheat Malt 1.25 кг
• Unmalted Wheat 0.8 кг
• Corn Sugar - Dextrose 0.4 кг

Хмель

• Каскад (Cascade DE) 50 г
• Браво (Bravo) 25 г
• Цитра (Citra) 25 г
• Центенниал (Centennial) 20 г

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 3.38 кг
• Castle Malting Pilsner Malt 2.25 кг
• Munich - Light 10L 0.56 кг
• Caramel / Crystal 40L 0.56 кг

Хмель

• Цитра (Citra) 127.58 г
• Мозаик (Mosaic) 127.58 г
• Браво (Bravo) 28.35 г

Дрожжи

• Wyeast - London Ale III 1318 1 шт

Солод

• Pale Ale Weyermann 3.2 кг
• Weyermann Карамюнх I 1.3 кг
• Castle Malting Special B 0.6 кг
• Castle Malting Bisquit 0.6 кг
• Castle Malting - Chocolate 900 0.5 кг
• Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0.2 кг

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

• Браво (Bravo) 17 г

Дрожжи

• Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт