Рецепты домашнего пива
Все рецепты
Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.
She Devil
Автор: Кирилл Ю.
6 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
11.400 % | 32.300 IBUs | 8.400 SRM | 20.820 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 6,35 кг
- Caravienne Malt (22.0 SRM) 0,91 кг
- Cane (Beet) Sugar (0.0 SRM) 0,91 кг
Хмель
- Mt. Hood [6.0%] 56,7 г
- Нортен Бревер (Northern Brewer) 28,35 г
Дрожжи
- Bastogne Belgian Ale (White Labs #WLP510) 1 шт
Rochefort 10 Clone
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
11.300 % | 27.000 IBUs | 20.930 SRM | 19.000 л |
Солод
- Dingemans - Pilsen 5 кг
- Sugar - White Sugar/Sucrose 0,8 кг
- Dingemans - Caramunich 0,6 кг
- Dark sugar 0,6 кг
- Wheat starch 0,2 кг
Хмель
- Styrian Goldings 50 г
- Hallertau Mittelfruh 20 г
Дрожжи
- Wyeast - Belgian Abby Ale II 1762 1 шт
Tripel Karmeliet Clone
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
9.170 % | 24.660 IBUs | 0.000 SRM | 25.030 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 3,6 кг
- Caramel Wheat Malt 0,9 кг
- Oat Malt 0,68 кг
- Belgian Candi Sugar - Clear/Blond (0L) 0,68 кг
- Flaked Barley - bin 94 0,45 кг
- Flaked Wheat 0,23 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Domestic Hallertau 56,71 г
- Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 28,35 г
Дрожжи
- Wyeast - Forbidden Fruit 3463 1 шт
La Fin Du Monde Clone
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
8.910 % | 0.000 IBUs | 5.220 SRM | 23.890 л |
Солод
- Liquid Malt Extract - Extra Light 4,5 кг
- Cane Sugar Boil for 2 min 0,45 кг
- Belgian Candi Sugar - Clear/Blond 0,45 кг
Хмель
- Styrian Goldings 28,35 г
- Нортен Бревер (Northern Brewer) 14,18 г
- Saaz 7,09 г
- Hersbrucker 7,09 г
Дрожжи
- White Labs - Abbey Ale Yeast WLP530 1 шт
Westmalle Tripel Clone
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
9.370 % | 38.100 IBUs | 0.000 SRM | 27.300 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 5,96 кг
- Belgian Candi Syrup - Clear (0L) 0,9 кг
- Belgian Candi Sugar - Clear/Blond (0L) 0,23 кг
Хмель
- Styrian Goldings 56,7 г
- Saaz 42,53 г
- Hallertau Mittelfruh 42,53 г
- Tettnanger 28,35 г
Дрожжи
- Wyeast - Trappist High Gravity 3787 1 шт
Innis & Gunn Clone
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
9.370 % | 38.100 IBUs | 0.000 SRM | 27.300 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 5,96 кг
- Belgian Candi Syrup - Clear (0L) 0,9 кг
- Belgian Candi Sugar - Clear/Blond (0L) 0,23 кг
Хмель
- Styrian Goldings 56,7 г
- Saaz 42,53 г
- Hallertau Mittelfruh 42,53 г
- Tettnanger 28,35 г
Дрожжи
- Wyeast - Trappist High Gravity 3787 1 шт
Kasteel Donker ( Updated )
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
8.220 % | 13.630 IBUs | 40.460 SRM | 40.950 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 6,75 кг
- Belgian Candi Sugar - Dark (275L) 1,35 кг
- Caramunich I 0,9 кг
- Castle Malting Special B 0,45 кг
- Aromatic Malt 0,45 кг
- Brown Sugar Light Boil for 15 min 0,45 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Saaz 28,35 г
- Mount Hood 28,35 г
Дрожжи
- White Labs - Abbey Ale Yeast WLP530 1 шт
Blond Beiço
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
6.350 % | 20.890 IBUs | 4.480 SRM | 22.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 4,5 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 0,5 кг
- Weyermann Карамюнх I 0,5 кг
- Flaked Oats 0,4 кг
- Cane Sugar Boil for 2 min 0,4 кг
Хмель
- Styrian Goldings 40 г
Дрожжи
- T-58 1 шт
Belgiand Blond(Leffe)
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
0.000 % | 17.950 IBUs | 0.000 SRM | 50.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 12 кг
- Pale Ale Weyermann 1,6 кг
- Caramel / Crystal 120L 0,15 кг
Хмель
- Палисад (Palisade) 50 г
- Hallertau Hersbrucker 25 г
Дрожжи
- T-58 1 шт
Westvleteren XII Clone Braumeister 20L
Автор: Варим Крафт
11 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
8.640 % | 44.180 IBUs | 0.000 SRM | 21.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 5 кг
- Dry Malt Extract - Light 1 кг
- Weyermann Карамюнх I 0,5 кг
- Castle Malting Bisquit 0,2 кг
- Candi Sugar, Amber 0,15 кг
- Aromatic Malt 0,14 кг
И ещё ингредиентов - 2
Хмель
- Styrian Goldings 105 г
- Хеллертау Нортен Бревер (Hallertauer Northern Brewer) 70 г
Дрожжи
- White Labs - Abbey Ale Yeast WLP530 1 шт
Rochefort 8 Clone
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
8.510 % | 22.660 IBUs | 0.000 SRM | 25.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 6,28 кг
- Caramunich II 45 Lovibond 1,06 кг
- Belgian Candi Sugar - Amber/Brown (60L) 0,79 кг
- Castle Malting Special B 0,31 кг
- Flaked Corn 0,31 кг
- Carafa III 0,09 кг
Хмель
- Styrian Goldings 37,7 г
- Hallertau Mittelfruh 37,7 г
Дрожжи
- Wyeast - Belgian Abby Ale II 1762 1 шт
Belgian Dubbel
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.780 % | 23.980 IBUs | 17.100 SRM | 50.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 7 кг
- Caramel Wheat Malt 2 кг
- Abbey Malt 1 кг
- Caramel / Crystal 150L 1 кг
- Melanoid Malt 1 кг
- Honey Malt 0,5 кг
Хмель
Дрожжи
- T-58 1 шт
Tripel
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
8.400 % | 31.710 IBUs | 6.440 SRM | 23.890 л |
Солод
- Belgian Candi Syrup - Clear 16 кг
- Pale 2-Row US Rahr 5,4 кг
- Carapils (Dextrine Malt) 0,68 кг
- Caramel / Crystal 40L 0,23 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 56,72 г
- Галена (Galena) 21,27 г
Дрожжи
- Fermentis - Safbrew - Abbaye Yeast 1 шт
Deer Camp Blonde
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
7.460 % | 15.830 IBUs | 5.800 SRM | 25.030 л |
Солод
- Corn Sugar - Dextrose 9 кг
- Pale 2-Row US Rahr 4,5 кг
- Caramel / Crystal 80L 4 кг
- Flaked Rice 0,9 кг
- Flaked Corn 0,45 кг
Хмель
- Браво (Bravo) 5 г
- Чинук (Chinook) 5 г
- Вилламит (Willamette) 5 г
Дрожжи
- US-05 1 шт
Fuller's London Porter Clone
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
7.460 % | 15.830 IBUs | 5.800 SRM | 25.030 л |
Солод
- Corn Sugar - Dextrose 9 кг
- Pale 2-Row US Rahr 4,5 кг
- Caramel / Crystal 80L 4 кг
- Flaked Rice 0,9 кг
- Flaked Corn 0,45 кг
Хмель
- Браво (Bravo) 5 г
- Чинук (Chinook) 5 г
- Вилламит (Willamette) 5 г
Дрожжи
- US-05 1 шт