Ахтанум (Ahtanum)
Производитель:
США
Параметры:
3.2Альфа-кислота
5.7Бета-кислота
Аромат
Этот сорт хмеля обладает цветочным букетом в сочетании с цитрусовой основой. Хмель Athanum имеет сильный аромат и идеально подходит для добавления в конце кипения или для сухого охмеления. Будет также обеспечивать определенную степень горечи, что делает его полезным также для полного кипения.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Smoke Saison
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.770 % | 13.090 IBUs | 4.060 SRM | 20.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 3 кг
- Oak Smoked Pale Wheat 0.72 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 0.6 кг
- Peat Smoked Malt 0.48 кг
Хмель
- Ахтанум (Ahtanum) 20 г
- Styrian Goldings 15 г
Дрожжи
- T-58 1 шт
Grapefruit Pale Ale 1 Gal
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 3.900 % | 31.470 IBUs | 8.040 SRM | 4.550 л |
Солод
- Maris Otter Low Colour Malt 0.45 кг
- Flaked Oats 0.23 кг
- Honey Malt 0.11 кг
- Caramel / Crystal 10L 0.11 кг
- Rice Hulls 0.05 кг
Хмель
- Ахтанум (Ahtanum) 28.36 г
- Симкое (Simcoe) 2 г
Дрожжи
- Danstar - Nottingham Ale Yeast 0.5 шт
Punk IPA (from Book)
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.580 % | 56.800 IBUs | 4.910 SRM | 21.000 л |
Солод
- Muntons Extra Pale Maris Otter Whole Malt 4.7 кг
- Caramalt 15L 0.28 кг
Хмель
- Чинук (Chinook) 115 г
- Каскад (Cascade DE) 75 г
- Ахтанум (Ahtanum) 75 г
- Симкое (Simcoe) 60 г
- Нельсон Совиньон (Nelson Sauvin) 32.5 г
- Амарилло (Amarillo) 10 г
Дрожжи
- Mangrove Jack - US West Coast Yeast M44 1 шт