Палисад (Palisade)
Производитель:
США
Параметры:
8.1Альфа-кислота
7.2Бета-кислота
Сорт "Палисад" (Palisade) используется любителями домашнего варения пива, предпочитающих получать хмельной напиток светлых тонов с мягким хмелевым вкусовым оттенком.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Американский Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль.
Awesome Recipe
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.290 % | 31.340 IBUs | 38.630 SRM | 25.030 л |
Солод
- Caramel / Crystal 40L 14 кг
- Carafa III 5,8 кг
- Pale 6-Row 2,7 кг
- Fawcett Crystal Rye 0,9 кг
- Castle Malting Pale Ale 0,45 кг
- White Wheat Malt 0,45 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Палисад (Palisade) 35,44 г
Дрожжи
- Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт
Chocolate Sink
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.290 % | 31.340 IBUs | 38.630 SRM | 25.030 л |
Солод
- Caramel / Crystal 40L 14 кг
- Carafa III 5,8 кг
- Pale 6-Row 2,7 кг
- Fawcett Crystal Rye 0,9 кг
- Castle Malting Pale Ale 0,45 кг
- White Wheat Malt 0,45 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Палисад (Palisade) 35,44 г
Дрожжи
- Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт
Awesome Recipe
Автор: Варим Крафт
11 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.550 % | 16.740 IBUs | 28.640 SRM | 25.030 л |
Солод
- Bonlander Munich Malt 10L 1,8 кг
- Castle Malting Pilsner Malt 1,35 кг
- Brewers Malt 2-Row 1,35 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 0,9 кг
- Caramel Malt - 60L 0,9 кг
- Carafoam 0,45 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 85,06 г
- Цитра (Citra) 85,05 г
- Мозаик (Mosaic) 56,7 г
- Палисад (Palisade) 42,53 г