Рецепты домашнего пива
Все рецепты
Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.
Basic Cyser
Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 20.240 % | 0.000 IBUs | 3.860 SRM | 4.550 л |
Солод
- Apple Juice Concentrate 7.89 кг
- Honey Malt 0.9 кг
Дрожжи
- US-05 0.5 шт
Plum Mead
Автор: Варим Крафт
2 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 13.860 % | 0.000 IBUs | 5.100 SRM | 9.100 л |
White Peach Farmhouse
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.300 % | 35.700 IBUs | 3.600 SRM | 22.712 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 2.72 кг
- Premium Pilsner 2.72 кг
- Fruit - Peach 1.81 кг
Хмель
- Мозаик (Mosaic) 113.4 г
- Мозаик (Mosaic) 42.52 г
Дрожжи
- American Farmhouse Blend 2 шт
004. Red Head Ninja Sour
Автор: Варим Крафт
14 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.300 % | 10.400 IBUs | 6.100 SRM | 59.999 л |
Солод
- Weyermann Пилзнер 7 кг
- Castle Malting Pale Ale 2 кг
- Пшеничные хлопья 1.5 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 1 кг
- Carahell 1 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 0.8 кг
Хмель
- Теттнангер (Tettnanger) 100.07 г
Дрожжи
- Belgian Saison I Ale 5 шт
- Brettanomyces Claussenii 1 шт
- Brettanomyces Lambucus 1 шт
- Roselare Belgian Blend 1 шт
- Amalgamation 1 шт
Другие ингредиенты
- Теплый имбирь 100 мг
- Сушеная клюква 3 кг
Mixed Berry Melomel
Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 13.800 % | 0.000 IBUs | 2.500 SRM | 18.927 л |
Солод
- Honey 5.44 кг
- Fruit - Raspberry 2.27 кг
Дрожжи
- Lalvin 71B-1122 1 шт
Другие ингредиенты
- Пищевые добавки для дрожжей 1 чайная ложка
BIAB belgian blonde
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.600 % | 26.000 IBUs | 3.500 SRM | 16.012 л |
Солод
- Pilsner 4 кг
- Candi Sugar Clear 0.3 кг
Хмель
- Saaz 30.05 г
- Геркулес (Herkules) 5.95 г
Дрожжи
- Abbaye 1 шт
Другие ингредиенты
- Гипс 10.57 г
- Хлорид кальция 5.28 г
- Ирландский мох 2 г
- Таблетки "Servomyces" 1
Vikings Blood Raspberry Mead
Автор: Данил Г.
3 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 16.900 % | 0.000 IBUs | 3.200 SRM | 11.356 л |
Солод
- Honey (1.0 SRM) 4.08 кг
Дрожжи
- Sweet Mead/Wine (White Labs #WLP720) 1 шт
Другие ингредиенты
- Малина 907.18 г
Holy Hoppy Christmas
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 10.700 % | 60.000 IBUs | 13.200 SRM | 24.984 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 9 кг
- Corn Syrup 1 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L 0.26 кг
- Chocolate Wheat Malt 0.07 кг
Хмель
- Коламбус (Columbus) 49.9 г
- Magnum 30.05 г
Дрожжи
- Abbey IV Ale Yeast 4 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 1
5 Teste erdinger 80ltrs
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.600 % | 24.700 IBUs | 4.100 SRM | 79.986 л |
Солод
- Weyermann Пилзнер 10 кг
- Weyermann Пшеничный 10 кг
- Weyermann Карапильс 1 кг
- Овсяные хлопья 1 кг
Хмель
- Перле (Perle) 130.98 г
Дрожжи
- SafAle German Ale 4 шт
Session Coffee Farm
Автор: Варим Крафт
11 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.800 % | 25.000 IBUs | 6.900 SRM | 47.015 л |
Солод
- pilsen agraria 6.66 кг
- Castle Malting Cara Blond 0.89 кг
- CHÂTEAU AROME 0.45 кг
- Spelt 0.27 кг
- Castle Malting Rye (ржаной) 0.22 кг
- Овсяные хлопья 0.22 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Hallertauer Mittelfrueh 40.26 г
- Saaz 34.87 г
- Геркулес (Herkules) 22.4 г
Дрожжи
- Saison 1 шт
Temporada de Membrillo (Kweepeer Saison)
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.800 % | 12.000 IBUs | 18.200 SRM | 21.993 л |
Солод
- Pils Malt 3 EBC 5 кг
- Carne de Membrillo Boil for 10 min 1 кг
- Crystal Red 0.4 кг
Хмель
- Saaz 49.9 г
- Hallertauer Hersbrucker 15.03 г
Дрожжи
- Belle Saison 1 шт
Другие ингредиенты
- Осветлитель "UltraMoss" 4.4 г
- Пищевые добавки для дрожжей 1.16 чайная ложка
Tis the Saison
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.600 % | 25.100 IBUs | 4.200 SRM | 37.854 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 6.35 кг
- Corn Sugar 1.13 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 0.91 кг
- Weyermann Карапильс 0.45 кг
- White Wheat Malt 0.45 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 170.1 г
Дрожжи
- Nottingham 2 шт
Другие ингредиенты
- Семена кориандра 28.35 г
- Апельсиновая корка 14.17 г
Krampus (Cranberry Saison)
Автор: Варим Крафт
12 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.700 % | 27.300 IBUs | 11.500 SRM | 20.820 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 2.49 кг
- Pale Malt (2 Row) UK 2.49 кг
- Castle Malting Wheat (пшеничный) 0.6 кг
- Viking malt Pilsner 0.44 кг
- Candi Sugar Amber 0.41 кг
- Caramel/Crystal Malt - 20L 0.2 кг
Хмель
- Styrian Goldings 42.52 г
- Saaz 14.17 г
Дрожжи
- Saison Blend 1 шт
Другие ингредиенты
- Клюква 1360.78 г
- Клюква 1360.78 г
- Таблетки Whirlfloc 1
De Dolle Boskeun
Автор: Варим Крафт
13 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 9.000 % | 23.000 IBUs | 6.700 SRM | 37.854 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 9.98 кг
- Cane Sugar Boil for 60 min 1.36 кг
- Candi Sugar Clear Boil for 60 min 0.45 кг
- Caramel/Crystal Malt - 40L 0.37 кг
- Aromatic Malt 0.26 кг
- Овсяные хлопья 0.23 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Ист Кент Голдинг (East Kent Golding) 66.9 г
- Saaz 28.35 г
Дрожжи
- Forbidden Fruit 2 шт
Другие ингредиенты
- Апельсиновая корка 28.35 г
- Апельсиновая корка 28.35 г
- Мелегетский перец 0.5 чайная ложка
Lady Madonna - Dry Hopped Sour
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.200 % | 7.800 IBUs | 4.300 SRM | 18.927 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 3.18 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 1.36 кг
- Weyermann Пшеничный 0.45 кг
Хмель
- Нельсон Совиньон (Nelson Sauvin) 56.7 г
- Азакка (Azacca) 28.35 г
- Цитра (Citra) 28.35 г
Дрожжи
- French Saison 1 шт