Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

"Тело" пива

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Рецепты домашнего пива

Подбор рецептов
Все рецепты

Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.

Рецептов в разделе: 318
Basic Cyser

Basic Cyser

Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
20.240 % 0.000 IBUs 3.860 SRM 4.550 л

Солод

  • Apple Juice Concentrate 7.89 кг
  • Honey Malt 0.9 кг

Дрожжи

Посмотреть рецепт полностью
Plum Mead

Plum Mead

Автор: Варим Крафт
2 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
13.860 % 0.000 IBUs 5.100 SRM 9.100 л

Солод

  • Honey Malt 2.7 кг
  • Plum 2.7 кг
Посмотреть рецепт полностью
White Peach Farmhouse

White Peach Farmhouse

Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.300 % 35.700 IBUs 3.600 SRM 22.712 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • American Farmhouse Blend 2 шт
Посмотреть рецепт полностью
004. Red Head Ninja Sour

004. Red Head Ninja Sour

Автор: Варим Крафт
14 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.300 % 10.400 IBUs 6.100 SRM 59.999 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Belgian Saison I Ale 5 шт
  • Brettanomyces Claussenii 1 шт
  • Brettanomyces Lambucus 1 шт
  • Roselare Belgian Blend 1 шт
  • Amalgamation 1 шт

Другие ингредиенты

  • Теплый имбирь 100 мг
  • Сушеная клюква 3 кг
Посмотреть рецепт полностью
Mixed Berry Melomel

Mixed Berry Melomel

Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
13.800 % 0.000 IBUs 2.500 SRM 18.927 л

Солод

  • Honey 5.44 кг
  • Fruit - Raspberry 2.27 кг

Дрожжи

  • Lalvin 71B-1122 1 шт

Другие ингредиенты

  • Пищевые добавки для дрожжей 1 чайная ложка
Посмотреть рецепт полностью
BIAB belgian blonde

BIAB belgian blonde

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.600 % 26.000 IBUs 3.500 SRM 16.012 л

Солод

  • Pilsner 4 кг
  • Candi Sugar Clear 0.3 кг

Хмель

Дрожжи

  • Abbaye 1 шт

Другие ингредиенты

  • Гипс 10.57 г
  • Хлорид кальция 5.28 г
  • Ирландский мох 2 г
  • Таблетки "Servomyces" 1
Посмотреть рецепт полностью
Vikings Blood Raspberry Mead

Vikings Blood Raspberry Mead

Автор: Данил Г.
3 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
16.900 % 0.000 IBUs 3.200 SRM 11.356 л

Солод

  • Honey (1.0 SRM) 4.08 кг

Дрожжи

  • Sweet Mead/Wine (White Labs #WLP720) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Малина 907.18 г
Посмотреть рецепт полностью
Holy Hoppy Christmas

Holy Hoppy Christmas

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
10.700 % 60.000 IBUs 13.200 SRM 24.984 л

Солод

  • Castle Malting Pale Ale 9 кг
  • Corn Syrup 1 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 60L 0.26 кг
  • Chocolate Wheat Malt 0.07 кг

Хмель

Дрожжи

  • Abbey IV Ale Yeast 4 шт

Другие ингредиенты

  • Таблетки Whirlfloc 1
Посмотреть рецепт полностью
5 Teste erdinger 80ltrs

5 Teste erdinger 80ltrs

Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.600 % 24.700 IBUs 4.100 SRM 79.986 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • SafAle German Ale 4 шт
Посмотреть рецепт полностью
Session Coffee Farm

Session Coffee Farm

Автор: Варим Крафт
11 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.800 % 25.000 IBUs 6.900 SRM 47.015 л

Солод

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

Дрожжи

  • Saison 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Temporada de Membrillo (Kweepeer Saison)

Temporada de Membrillo (Kweepeer Saison)

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.800 % 12.000 IBUs 18.200 SRM 21.993 л

Солод

  • Pils Malt 3 EBC 5 кг
  • Carne de Membrillo Boil for 10 min 1 кг
  • Crystal Red 0.4 кг

Хмель

  • Saaz 49.9 г
  • Hallertauer Hersbrucker 15.03 г

Дрожжи

  • Belle Saison 1 шт

Другие ингредиенты

  • Осветлитель "UltraMoss" 4.4 г
  • Пищевые добавки для дрожжей 1.16 чайная ложка
Посмотреть рецепт полностью
Tis the Saison

Tis the Saison

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.600 % 25.100 IBUs 4.200 SRM 37.854 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Nottingham 2 шт

Другие ингредиенты

  • Семена кориандра 28.35 г
  • Апельсиновая корка 14.17 г
Посмотреть рецепт полностью
Krampus (Cranberry Saison)

Krampus (Cranberry Saison)

Автор: Варим Крафт
12 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.700 % 27.300 IBUs 11.500 SRM 20.820 л

Солод

Хмель

  • Styrian Goldings 42.52 г
  • Saaz 14.17 г

Дрожжи

  • Saison Blend 1 шт

Другие ингредиенты

  • Клюква 1360.78 г
  • Клюква 1360.78 г
  • Таблетки Whirlfloc 1
Посмотреть рецепт полностью
De Dolle Boskeun

De Dolle Boskeun

Автор: Варим Крафт
13 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
9.000 % 23.000 IBUs 6.700 SRM 37.854 л

Солод

  • Castle Malting Pilsner Malt 9.98 кг
  • Cane Sugar Boil for 60 min 1.36 кг
  • Candi Sugar Clear Boil for 60 min 0.45 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 40L 0.37 кг
  • Aromatic Malt 0.26 кг
  • Овсяные хлопья 0.23 кг

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

Дрожжи

  • Forbidden Fruit 2 шт

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 28.35 г
  • Апельсиновая корка 28.35 г
  • Мелегетский перец 0.5 чайная ложка
Посмотреть рецепт полностью
Lady Madonna - Dry Hopped Sour

Lady Madonna - Dry Hopped Sour

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.200 % 7.800 IBUs 4.300 SRM 18.927 л