Аврора (Aurora Super Styrian)
Словения
Параметры:
8.1Альфа-кислота
4.5Бета-кислота
Горечь
Аромат
Для этого сорта хмеля характерна умеренная крепость и легкий хмелевой аромат. Присутствуют древесные и сосновые нотки в сочетании с мятными, а также легкие фруктовые и цитрусовые нотки.
Super Styrian Aurora — высококачественный сорт хмеля, содержащий большое количество горьких веществ. Используется для придания пиву горечи и аромата. Отлично подходит для комбинирования с другими сортами.
Может продаваться в магазинах
Tomi´s Lager
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
4.340 % | 19.610 IBUs | 4.670 SRM | 30.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 4.51 кг
- Cara 20L 0.5 кг
- Maris Otter Pale Malt 0.2 кг
Хмель
- Аврора (Aurora Super Styrian) 20 г
- Мандарина Бавария (Mandarina Bavaria) 10 г
- Tettnanger 10 г
Дрожжи
- Fermentis - Saflager - German Lager Yeast S-23 1 шт
Cesnek IPA
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.600 % | 62.280 IBUs | 6.330 SRM | 21.000 л |
Солод
- Weyermann Floor Malted Bohemian Pilsner 4 кг
- Best Red X Malt 1 кг
- Harraways Rolled Oats 0.5 кг
Хмель
- Archer 80 г
- Аврора (Aurora Super Styrian) 60 г
Meggymálna
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
4.170 % | 3.470 IBUs | 3.120 SRM | 20.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 1.8 кг
- Caramel Wheat Malt 1.8 кг
- Dextrine malt 0.3 кг