Рецепты домашнего пива

Солод

• Maris Otter Pale Ale Malt 5.13 кг
• Caramunich I 3 кг
• Chocolate Rye Malt 0.68 кг
• Flaked Oats 0.68 кг

Хмель

• Цитра (Citra) 170.1 г
• Амарилло (Amarillo) 141.75 г
• Чинук (Chinook) 56.7 г
• Loral 28.35 г
• Варриор (Warrior) 17.01 г

Дрожжи

• US-05 1 шт

Солод

• Brewers Malt 2-Row 4.95 кг
• Caramel / Crystal 40L 0.23 кг
• Carapils copper malt 0.23 кг

Хмель

• Амарилло (Amarillo) 28.35 г
• Азакка (Azacca) 28.35 г
• Галактика (Galaxy) 28.35 г
• Коламбус (Columbus) 14.18 г

Дрожжи

• Wyeast - American Ale 1056 1 шт

Солод

• United Kingdom - Maris Otter Pale 3 кг
• Belgian - Munich Light 1 кг
• Belgian - Wheat Munich 0.5 кг
• American - Carapils (Dextrine Malt) 0.5 кг
• United Kingdom - Extra Dark Crystal 120L 0.3 кг

Хмель

• Амарилло (Amarillo) 70 г
• Каскад (Cascade DE) 60 г
• Мозаик (Mosaic) 30 г
• Cascade (7 AA) / 50 Grams 15 г
• Mosaic (12.5 AA) / 250 Grams 10 г

Дрожжи

• Fermentis - Safale - Belgian Saison Ale Yeast BE-134 1 шт

Солод

• DME PIlsen Light 3 кг

Хмель

• Каскад (Cascade DE) 72 г
• Мозаик (Mosaic) 30 г
• Magnum 25 г
• Амарилло (Amarillo) 15 г

Дрожжи

• Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт

Солод

• Brewers Malt 2-Row 5.63 кг
• Carafoam 0.56 кг
• Caramel / Crystal 60L 0.45 кг

Хмель

• Мозаик (Mosaic) 77.98 г
• Каскад (Cascade DE) 56.72 г
• Чинук (Chinook) 42.53 г
• Амарилло (Amarillo) 14.18 г
• Цитра (Citra) 14.18 г
• Фальконерс Флайт (Falconer's Flight) 14.18 г

Дрожжи

• Danstar - American West Coast Yeast BRY-97 1 шт

Солод

• Munich - 60L 16 кг
• Crystal Rye Malt 16 кг
• Special Roast 8 кг
• Pale Malt - Golden Promise 4.05 кг
• Chocolate Rye Malt 2 кг

Хмель

• Каскад (Cascade DE) 56.7 г
• Амарилло (Amarillo) 28.35 г
• Цитра (Citra) 28.35 г

Дрожжи

• Wyeast - German Ale 1007 1 шт

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 3.83 кг
• Aromatic Malt 0.14 кг
• Special Roast 0.14 кг
• Victory Malt 0.14 кг

Хмель

• Амарилло (Amarillo) 56.71 г
• Центенниал (Centennial) 56.71 г
• Симкое (Simcoe) 56.71 г
• Коламбус (Columbus) 56.71 г
• Варриор (Warrior) 7.09 г

Дрожжи

• US-05 1 шт

Солод

• Honey Malt 12 кг
• Pale Ale Malt 2-Row 3.83 кг
• Munich Light 1.13 кг

Хмель

• Амарилло (Amarillo) 28.36 г

Дрожжи

• Fermentis - Safale - American Ale Yeast US-56 0.91 шт

Солод

• DME Golden Light Boil for 60 min 1.8 кг
• Wheat Malt, White 0.9 кг

Хмель

• Liberty Bell Ale M36 85.05 г
• Амарилло (Amarillo) 28.35 г

Солод

• DME Golden Light Boil for 60 min 1.8 кг
• Wheat Malt, White 0.9 кг

Хмель

• Liberty Bell Ale M36 85.05 г
• Амарилло (Amarillo) 28.35 г

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 4.05 кг
• Caramel / Crystal 20L 0.23 кг

Хмель

• Вилламит (Willamette) 21.26 г
• Амарилло (Amarillo) 14.18 г

Дрожжи

• US-05 1 шт

Солод

• Maris Otter Pale Malt 0.76 кг
• Chocolate Rye Malt 0.04 кг
• Carapils (Dextrine Malt) 0.04 кг

Хмель

• Цитра (Citra) 5.34 г
• Амарилло (Amarillo) 2.67 г
• Чинук (Chinook) 2.67 г

Дрожжи

• US-05 0.44 шт

Солод

• BAIRDS Maris Otter Pale Ale 4.5 кг
• base malt test1 2.7 кг
• testing5 2.25 кг
• Finland - Cookie Malt 1.35 кг
• Honey Malt 0.45 кг
• German Base Malt old 0.45 кг

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

• Цитра (Citra) 85.05 г
• Каскад (Cascade DE) 56.7 г
• Мозаик (Mosaic) 56.7 г
• Амарилло (Amarillo) 28.35 г
• ЛимонДроп (Lemondrop) 28.35 г

Дрожжи

• Muntons - Gervin Ale (by Muntons) GV-12 1 шт

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 3.01 кг
• Pilsen Malt 2-Row 1.35 кг
• Barke Munich Malt 0.9 кг
• Caramel / Crystal 60L 0.45 кг
• Carapils Weyermann 0.23 кг
• Carafoam 0.11 кг

Хмель

• Каскад (Cascade DE) 170.1 г
• Амарилло (Amarillo) 56.7 г

Дрожжи

• US-05 2 шт

Солод

• Pale 2-Row US Rahr 11.25 кг
• Castle Malting Pilsner Malt 4.05 кг
• Flaked Oats 4.05 кг

Хмель

• Цитра (Citra) 255.16 г
• Амарилло (Amarillo) 141.76 г