Рецепты домашнего пива - Богемский пильзнер
Все рецепты
Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.
Bohemian Pilsner
Автор: Михаил К.
4 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.300 % | 25.300 IBUs | 4.100 SRM | 41.640 л |
Солод
- Weyermann Пилзнер 10.89 кг
- Weyermann Карапильс 0.68 кг
Хмель
- Saaz [4.0%] 226.8 г
Дрожжи
- Urquell Lager (Wyeast Labs #2001) 1 шт
Skarpetorp Tini Bohemian Urquell
Автор: Михаил Р.
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.100 % | 44.200 IBUs | 3.500 SRM | 59.999 л |
Солод
- Weyermann Пилзнер 12.5 кг
Хмель
- 420042 Saaz [4.0%] 180.3 г
- Перле (Perle) 89.87 г
Дрожжи
- Urquell Lager (Wyeast Labs #2001) 0 шт
Другие ингредиенты
- Protafloc в гранулах 1 г
Hoppy Pils
Автор: Глеб Д.
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.700 % | 26.100 IBUs | 14.000 SRM | 9.993 л |
Солод
- Pilsen (BestMälz) (1.5 SRM) 2.8 кг
- Acidulated (BestMälz) (1.5 SRM) 0.1 кг
- Carafa Special III (Weyermann) (470.0 SRM) 0.07 кг
Хмель
- Галактика (Galaxy) 49.89 г
Дрожжи
- Czech Budejovice Lager (White Labs #WLP802) 1 шт
Другие ингредиенты
- Пищевые добавки для дрожжей 1 г
- Таблетки Whirlfloc 1
Ball Pein Bohemian Pilsner
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.800 % | 43.600 IBUs | 4.700 SRM | 41.640 л |
Солод
- Weyermann Пилзнер 8.16 кг
- Viking malt Pilsner 0.92 кг
- Weyermann Карапильс 0.45 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0.23 кг
- Honey Malt 0.23 кг
Хмель
- Saaz 283.5 г
Дрожжи
- Bavarian Lager 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 2
Bohemian Pilsener 40
Автор: Данил Р.
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.200 % | 34.200 IBUs | 4.900 SRM | 151.416 л |
Солод
- Weyermann Пилзнер 29.33 кг
- Viking malt Pilsner 18.4 кг
- Weyermann Меланоидиновый 1.46 кг
Хмель
- Saaz [4.0%] 1095.72 г
Дрожжи
- Czech Pilsner Lager (Wyeast Labs #2278) 1 шт
King of Bohemia
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.700 % | 36.200 IBUs | 4.200 SRM | 9.464 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 2 кг
- Viking malt Pilsner 0.24 кг
- Carahell 0.12 кг
- Castle Malting Wheat (пшеничный) 0.02 кг
Хмель
- Saaz 43.94 г
Дрожжи
- Pilsner Lager 1 шт
Saaz Lager
Автор: Кирилл Л
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.500 % | 38.700 IBUs | 4.000 SRM | 21.009 л |
Солод
- Pilsner, Malt Craft Export (Joe White) (1.6 SRM) 4 кг
- Viking malt Pilsner 1 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 0.4 кг
Хмель
- Saaz [4.0%] 70.02 г
- Saaz [3.3%] 20.13 г
- Нортен Бревер (Northern Brewer) 15.03 г
Дрожжи
- Czech Pilsner Lager (Wyeast Labs #2278) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 1
Purification
Автор: Денис Е.
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.100 % | 32.500 IBUs | 2.600 SRM | 19.987 л |
Солод
- Pilsner (Weyermann) (1.7 SRM) 3.85 кг
- Viking malt Pilsner 0.8 кг
Хмель
- Saaz [3.8%] 100.08 г
Дрожжи
- Urquell Lager (Wyeast Labs #2001) 1 шт
Другие ингредиенты
- Желатин 7 г
- Хлорид кальция 1.2 г
- Пищевые добавки для дрожжей 1 чайная ложка
- Таблетки Whirlfloc 1
Bohemian Pilsner v 1.1
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.600 % | 43.100 IBUs | 4.100 SRM | 20.820 л |
Солод
- Weyermann Пилзнер 4.31 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 0.23 кг
- Weyermann Меланоидиновый 0.11 кг
Хмель
- Saaz 85.05 г
- Magnum 18.43 г
Дрожжи
- Bohemian Lager 2 шт
Другие ингредиенты
- Стабилизатор PH 5.2 1 чайная ложка
- Ирландский мох 1 чайная ложка
- Пищевые добавки для дрожжей 0.5 чайная ложка
Helles Belles
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.100 % | 39.100 IBUs | 3.800 SRM | 20.820 л |
Солод
- Weyermann Пилзнер 4.76 кг
- Weyermann Карапильс 0.45 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 0.11 кг
Хмель
- Saaz 141.75 г
Дрожжи
- SafLager West European Lager 2 шт
Saaz SMaSH
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.700 % | 42.900 IBUs | 3.500 SRM | 19.987 л |
Солод
Хмель
- Saaz 100.08 г
Дрожжи
- Safale American 1 шт
Другие ингредиенты
- Стабилизатор PH 5.2 1 столовая ложка
- Отвратительная ошибка 1
- Ирландский мох 0.25 чайная ложка
Toppscorerens Pils 1
Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.400 % | 36.700 IBUs | 4.900 SRM | 95.014 л |
Солод
- Lager Malt 24 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L 0.3 кг
Хмель
- Saaz 379.89 г
Дрожжи
- Saflager Lager 10 шт
Clandestina Pilsen
Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.700 % | 33.700 IBUs | 3.800 SRM | 18.927 л |
Солод
Хмель
- Saaz 39.68 г
- Галена (Galena) 20.13 г
Дрожжи
- Saflager Lager 2 шт
Quicksilver's Recipe to George
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.200 % | 43.800 IBUs | 4.300 SRM | 18.927 л |
Солод
- Lager Malt 5.44 кг
- Weyermann Карапильс 0.34 кг
Хмель
- Saaz 85.05 г
- Saaz 56.7 г
Дрожжи
- Wyeast Lager Pilsen 1 шт
Czech Logger
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.200 % | 30.700 IBUs | 3.500 SRM | 18.927 л |
Солод
- Extra Light Dry Extract 2.72 кг
Хмель
- Saaz 56.69 г
- Теттнангер (Tettnanger) 28.35 г
Дрожжи
- Czech Pilsner Lager 1 шт
Другие ингредиенты
- Мед 453.59 г