Таргет (Target)
Производитель:
Великобритания
Параметры:
11Альфа-кислота
4.9Бета-кислота
Английский хмель, обладающий травяным, цветочным, цитрусовым, мандариновым ароматом. Хмель с высокой альфой, лучше всего подходит для основного охмеления на горечь, при задаче на аромат образуются жесткий вкус, хорошие результаты показывает при сухом охмелении.
Применение в стилях: Английский Эль, Коричневый Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Крепкий Эль, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Windmill Helles
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.880 % | 20.020 IBUs | 2.960 SRM | 987.350 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 123.75 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 11.25 кг
- Carapils Malt Briess 11.25 кг
- Corn Sugar - Dextrose 11.25 кг
Хмель
- Таргет (Target) 2 г
Дрожжи
- White Labs - Czech Budejovice Lager Yeast WLP802 1 шт
Special Stout
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.460 % | 30.610 IBUs | 33.320 SRM | 35.000 л |
Солод
- Pilsen Alemão Weyermann 6.5 кг
- Castle Malting Cara Blond 1.05 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.65 кг
- Peat Smoked Malt 0.28 кг
- Carafa III 0.25 кг
Хмель
- Фаггл (Fuggle) 40 г
- Таргет (Target) 30 г
Дрожжи
- US-05 1 шт
Fullers Clone 1
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.700 % | 39.680 IBUs | 12.150 SRM | 25.030 л |
Солод
- Liquid Malt Extract - Light 3.6 кг
- Crystal 70L 0.45 кг
- Crystal 30L 0.23 кг
Хмель
- Таргет (Target) 28.35 г
- Челленджер (Challenger) 14.18 г
- Нортдоун (Northdown) 14.18 г
- Голдингс (Goldings) 14.18 г