Пивовары Новокузнецк
Приветствуем ваc на странице сообщества пивоваров нашего города. Обмениваемся опытом, знаниями, продуктами собственного производства.
Участников: 31
Магазины - Новокузнецк
| Магазин | Тип | Город | Сайт |
Браумастер |
Оптовый |
По всей России |
|
Pro Brew Service |
Оптовый |
По всей России |
|
Эй Би Си Трейд |
Оптовый |
По всей России |
|
Вятский солод |
Оптовый |
По всей России |
|
ZIP Service |
Оптовый |
По всей России |
|
Пивснаб |
Оптовый |
По всей России |
Перейти на сайт |
Hcbeer.ru |
Розничный |
По всей России |
Перейти на сайт |
Mirbeer.ru |
Розничный |
По всей России |
Перейти на сайт |
Pivoperm.ru |
Розничный |
По всей России |
Перейти на сайт |
Грейнрус |
Розничный |
По всей России |
Перейти на сайт |
Белсолод |
Оптовый |
По всей России |
|
Тестовый магазин |
Розничный |
По всей России |
|
Стратегия 21 |
Розничный Оптовый |
По всей России |
Перейти на сайт |
Бир.рф |
Розничный |
По всей России |
Перейти на сайт |
Рецепты пивоваров - Новокузнецк
Будь как дома, путник
Автор: Владимир
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 9.400 % | 26.800 IBUs | 6.200 SRM | 30.000 л |
Солод
- Viking malt Pale Ale 3.4 кг
- Курский солод Пилзнер 3 кг
- Курский солод Венский 2.5 кг
Хмель
Дрожжи
- Belgian Tripel M31 1 шт
Kwakers Over Kate
Автор: Дмитрий З.
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.900 % | 14.100 IBUs | 11.400 SRM | 19.003 л |
Солод
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 4.5 кг
- Pilsner (2 Row) UK (1.0 SRM) 2.5 кг
Хмель
- Styrian Goldings [5.2%] 13.89 г
- Челленджер (Challenger) 9.92 г
- Saaz [4.2%] 7.09 г
Дрожжи
- Belgian Strong Ale (Wyeast Labs #1388) 2 шт
Другие ингредиенты
- Ирландский мох 0.25 чайная ложка
Little Shed Zombie Rust
Автор: Дмитрий З.
13 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.100 % | 67.800 IBUs | 8.300 SRM | 21.766 л |
Солод
- Brewers Malt 2-Row (Briess) (1.8 SRM) 4.76 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 0.45 кг
- Caramel Malt - 60L (Briess) (60.0 SRM) 0.23 кг
- Carapils (Briess) (1.5 SRM) 0.23 кг
- Melanoidin (Weyermann) (30.0 SRM) 0.23 кг
Хмель
- Цитра (Citra) 198.44 г
- Саммит (Summit) 14.17 г
Дрожжи
- English Ale (White Labs #WLP002) 1 шт
Другие ингредиенты
- Хлорид кальция 2 г
- Гипс 2 г
- Пищевые добавки для дрожжей 0.5 чайная ложка
- Таблетки Whirlfloc 0.5
- Стабилизатор PH 5.2 0.5 столовая ложка
Imperial Pumpkin Porter
Автор: Дмитрий З.
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 11.500 % | 38.800 IBUs | 43.600 SRM | 20.820 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 5.9 кг
- Pumpkin (3.0 SRM) 2.27 кг
- Munich Light 10L (Gambrinus) (11.0 SRM) 1.36 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0.57 кг
- Brown Malt (65.0 SRM) 0.57 кг
- Crystal 120, 2-Row, (Great Western) (120.0 SRM) 0.57 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Magnum 28.35 г
- Вилламит (Willamette) 14.17 г
Дрожжи
- Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 1 шт
Вопросы пивоваров - Новокузнецк
Вопросов нет