Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

"Тело" пива

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Viking malt Pale Ale

Производитель: Финляндия
Финляндия
Ингредиенты Viking malt Pale Ale
Ингредиенты Viking malt Pale Ale

Параметры:

7 - 9Цвет (EBC)

Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и эля. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладковатыми и ореховыми нотками.

Солод Pale Ale изготовлен из отборного двухрядного ярового ячменя. Высокое качество обработки солода способствует облегчению затирания. Цветность солода не слишком сильная, что делает его идеально подходящим для тонкой коррекции классического пива типа lager.

Может продаваться в магазинах


Hcbeer.ru
Не проверен

Солод Плюс
Не проверен

Новопермский пивовар
Не проверен

Mirbeer.ru
Не проверен

Доля в засыпи: до 100%
Влажность: макс 4.5%
Экстрактивность: мин. 79%
Белок: 12.5%

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.