Саммит (Summit)
Производитель:
США
Параметры:
17.7Альфа-кислота
6Бета-кислота
Хмель Summit Саммит — американский сорт, оригинальный горький хмель, наряду с высокой горечью хмель обладает достаточно сильной ароматикой. Присутствует цитрусовый (нотки грейпфрута), травяной (нотки дикого чеснока) и пряный аромат. Применим для достижения горечи и аромата. Возможно сухое охмеление.
Применение в стилях: Английский Эль, Американский Эль, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Крепкий Эль, Янтарный Лагер.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Awesome Recipe
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.690 % | 36.100 IBUs | 4.200 SRM | 22.750 л |
Солод
- Pale 2-Row US Rahr 4.05 кг
- Flaked Barley - bin 94 0.45 кг
- Flaked Wheat 0.45 кг
- Flaked Oats 0.45 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 226.8 г
- Эльдорадо (El Dorado) 56.7 г
- ЛимонДроп (Lemondrop) 56.7 г
- Саммит (Summit) 56.7 г
Дрожжи
- White Labs - California Ale Yeast WLP001 1 шт
Awesome Recipe
Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.410 % | 15.170 IBUs | 15.700 SRM | 25.030 л |
Солод
- DME Sparkling Amber 4.05 кг
Хмель
- Фаггл (Fuggle) 28.35 г
- Саммит (Summit) 7.09 г
Awesome Recipe
Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.410 % | 15.170 IBUs | 15.700 SRM | 25.030 л |
Солод
- DME Sparkling Amber 4.05 кг
Хмель
- Фаггл (Fuggle) 28.35 г
- Саммит (Summit) 7.09 г