Скидки до 50% для наших подписчиков!

Оставьте свою электронную почту, и мы будем пару раз в месяц
отправлять вам специальные предложения на солод, хмель и дрожжи.

Корзина товаров
В вашей корзине товаров: 0
На сумму: 0

Интернет-магазин №1 по продаже солода,
хмеля и других ингредиентов для приготовления напитков

Розничный магазин Оптовая лавка
Как это работает?

- Минимальная стоимость товаров для розничного заказа 590 рублей

- Минимальная стоимость товаров для оптового заказа 7000 рублей

- Заказ становится оптовым, если вы добавите в корзину хотя бы одну оптовую позицию

8 800 200 68 95 Время работы: с 9:00 до 19:00 (Московское время)

Каталог рецептов

Подбор рецептов
Все рецепты

Зарегистрируйтесь и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы его не потерять.

Рецептов в разделе: 88
Bayer

Bayer

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.800 % 23.000 IBUs 12.900 SRM 9.993 л

Солод

  • Munich Dark (BestMälz) (12.7 SRM) 2,6 кг
  • Acidulated (BestMälz) (1.5 SRM) 0,1 кг

Хмель

  • Hallertau Magnum [13.0%] 7,09 г

Дрожжи

  • Munich Helles Yeast (White Labs #WLP860) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Пищевая сода 4 г
  • Хлорид кальция 3 г
  • Гипс 2 г
  • Пищевые добавки для дрожжей 1,2 г
  • Таблетки Whirlfloc 1
Посмотреть рецепт полностью
Hasåsen Dunkel

Hasåsen Dunkel

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.800 % 23.000 IBUs 22.700 SRM 79.986 л

Солод

  • Pilsner (2 Row) Ger (2.0 SRM) 9,01 кг
  • Munich 10L (Briess) (10.0 SRM) 6 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 80L (45.7 SRM) 1,64 кг
  • Munich II (Weyermann) (8.5 SRM) 1,5 кг
  • Carafa I (337.0 SRM) 1,1 кг
  • Oats, Flaked (1.0 SRM) 1 кг

Хмель

  • Saaz [3.1%] 200,14 г
  • Saaz [4.0%] 115,67 г

Дрожжи

  • German Lager (White Labs #WLP830) 6 шт
Посмотреть рецепт полностью
Schwarzbeir

Schwarzbeir

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.200 % 29.100 IBUs 21.700 SRM 9.993 л

Солод

  • Light Dry Extract (8.0 SRM) 0,55 кг
  • Vienna Malt (3.5 SRM) 0,43 кг
  • Wheat Malt, Bel (2.0 SRM) 0,4 кг
  • Wheat Dry Extract (8.0 SRM) 0,2 кг
  • Carafa II (412.0 SRM) 0,15 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 80L (80.0 SRM) 0,1 кг

И ещё ингредиентов - 1

Хмель

  • Perle [8.5%] 13,04 г
  • Simcoe [13.0%] 3,12 г

Дрожжи

  • Kolsch Yeast (Wyeast Labs #2565) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Hommerding's Smoked Schwarzbier

Hommerding's Smoked Schwarzbier

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.400 % 18.300 IBUs 23.600 SRM 30.018 л

Солод

  • Munich Castle Malt (7.6 SRM) 4,5 кг
  • *Defumado - Smoked Malt (Weyermann) (2.3 SRM) 2 кг
  • *Caramunich II (Weyermann) (60.9 SRM) 0,5 кг
  • *Carafa Special II (Weyermann) (583.8 SRM) 0,25 кг

Хмель

  • *Hallertauer Mittelfrueh [4.2%] 51,03 г

Дрожжи

  • Saflager Lager (*Fermentis #W-34/70) 2 шт

Другие ингредиенты

  • Хлорид кальция 13 г
  • Таблетки "Whirlfloc" 1,5 г
Посмотреть рецепт полностью
Czech Dark Larger

Czech Dark Larger

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.600 % 25.000 IBUs 16.400 SRM 18.927 л

Солод

  • Best Malz Munich Malt (9.0 SRM) 2,27 кг
  • Pilsner (2 Row) Ger (2.0 SRM) 2,27 кг
  • CaraBohemian (68.0 SRM) 0,34 кг
  • Carafa I (337.0 SRM) 0,11 кг

Хмель

  • Perle [8.0%] 28,35 г
  • Crystal [3.5%] 28,34 г
  • Celeia [4.5%] 7,09 г

Дрожжи

  • Saflager Lager (DCL/Fermentis #W-34/70) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Black Roesler

Black Roesler

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.000 % 27.600 IBUs 30.500 SRM 23.015 л

Солод

  • Pilsner Malt - (Dingemans) - G7001 (1.8 SRM) 3 кг
  • Munich I Malt (Weyermann®) - G5005AMELB (8.6 SRM) 1,9 кг
  • Chocolate Malt (Thomas Fawcwtt) - G1009TF (609.1 SRM) 0,25 кг
  • Caramalt Malt (Barett Burston) - G2020MELB (25.4 SRM) 0,14 кг
  • Carafa® Special T1 Malt (Weyermann®) - G5026AMELB (456.9 SRM) 0,11 кг

Хмель

  • Hallertau Mittelfrueh - HALGERPEL90 [5.2%] 40,26 г
  • Hallertau Tradition - HALTRADGERPEL90 [6.8%] 24,95 г

Дрожжи

  • SafLager West European Lager (DCL/Fermentis #S-23) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Таблетки Whirlfloc 0,96
Посмотреть рецепт полностью
Lee Erdinger Dunkel Clone

Lee Erdinger Dunkel Clone

Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.200 % 23.700 IBUs 20.000 SRM 23.015 л

Солод

  • Pilsner (2 Row) Ger (2.0 SRM) 2,5 кг
  • Wheat Malt, Ger (2.0 SRM) 2,5 кг
  • Chocolate Malt (450.0 SRM) 0,25 кг

Хмель

  • Hallertauer Hersbrucker [4.0%] 47,91 г
  • Goldings, East Kent [5.0%] 9,92 г

Дрожжи

  • German Wheat (Wyeast Labs #3333) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Belgo IPA

Belgo IPA

Автор: Варим Крафт
12 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.700 % 60.700 IBUs 8.300 SRM 14.006 л

Солод

  • Pilsner (2 Row) Ger (2.0 SRM) 3,4 кг
  • Munich Malt - 10L (10.0 SRM) 0,6 кг
  • Light Dry Extract (8.0 SRM) 0,3 кг
  • Caravienne Malt (25.4 SRM) 0,2 кг
  • Sugar, Table (Sucrose) (1.0 SRM) 0,2 кг
  • Honey (1.0 SRM) 0,1 кг

Хмель

  • Cascade [6.9%] 55 г
  • Citra [14.2%] 45,08 г
  • Hallertauer Mittelfrueh [4.3%] 30,05 г

Дрожжи

  • Belgian Saison II Yeast (White Labs #WLP566) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Гипс 2 г
  • Эпсоновая соль 2 г
Посмотреть рецепт полностью
Jeff Davis Black Lager

Jeff Davis Black Lager

Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.000 % 28.200 IBUs 26.700 SRM 18.927 л

Солод

  • Munich I (Weyermann) (7.1 SRM) 2,04 кг
  • Pilsner (Weyermann) (1.7 SRM) 1,81 кг
  • Carafa III (Weyermann) (525.0 SRM) 0,23 кг
  • Chocolate (Dingemans) (340.0 SRM) 0,11 кг

Хмель

  • Perle [8.0%] 28,35 г

Дрожжи

  • Bavarian Lager (Wyeast Labs #2206) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Munich Dunkel

Munich Dunkel

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.500 % 25.600 IBUs 24.600 SRM 21.766 л

Солод

  • Munich Malt (9.0 SRM) 3,63 кг
  • Pilsner (2 Row) Bel (2.0 SRM) 0,91 кг
  • Wheat, Flaked (1.6 SRM) 0,45 кг
  • Carafa II (412.0 SRM) 0,23 кг
  • Caramel/Crystal Malt -120L (120.0 SRM) 0,11 кг
  • Chocolate Malt (350.0 SRM) 0,11 кг

Хмель

  • Willamette [5.5%] 56,69 г
Посмотреть рецепт полностью
04B Munich Dunkel

04B Munich Dunkel

Автор: Варим Крафт
20 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.800 % 22.700 IBUs 19.800 SRM 16.088 л

Солод

  • Munich II (Weyermann) (10.0 SRM) 1,81 кг
  • Munich I (Weyermann) (7.0 SRM) 1,81 кг
  • Vienna Malt (Weyermann) (3.9 SRM) 0,23 кг
  • Aromatic Malt (Dingemans) (19.0 SRM) 0,11 кг
  • Biscuit (Dingemans) (25.0 SRM) 0,11 кг
  • Melanoidin (Weyermann) (28.0 SRM) 0,11 кг

И ещё ингредиентов - 7

Хмель

  • First Gold [9.1%] 19,56 г

Дрожжи

  • Saflager 34-70 Lager (Fermentis #W-34/70) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Предварительная проба воды 120,49 г
  • Витамины "Wyeast Nutrient" 2 г
  • Таблетки Whirlfloc 1
  • Дезинфекционная посуда 1
  • Очиститель сусла 0,85
Посмотреть рецепт полностью
U Fleck U

U Fleck U

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.600 % 15.000 IBUs 24.000 SRM 39.747 л

Солод

  • Pilsner (2 Row) Ger (2.0 SRM) 4,54 кг
  • Munich 10L (Briess) (10.0 SRM) 2,72 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 80L (80.0 SRM) 0,68 кг
  • Munich II (Weyermann) (8.5 SRM) 0,68 кг
  • Carafa II (Weyermann) (415.0 SRM) 0,46 кг

Хмель

  • Saaz [3.1%] 56,7 г
  • Saaz [4.0%] 32,89 г

Дрожжи

  • Staro Prague Lager (Wyeast Labs #2782) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Shiner Bock Clone

Shiner Bock Clone

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.100 % 16.300 IBUs 17.200 SRM 60.567 л

Солод

  • Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 8,16 кг
  • Vienna Malt (3.5 SRM) 2,27 кг
  • Corn, Flaked (1.3 SRM) 1,81 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 80L (80.0 SRM) 1,36 кг
  • Roasted Barley (300.0 SRM) 0,45 кг

Хмель

  • Saaz [4.0%] 85,05 г

Дрожжи

  • German Bock Lager (White Labs #WLP833) 1 шт

Другие ингредиенты

  • Ирландский мох 1 чайная ложка
Посмотреть рецепт полностью
Shwarzbier-Name TBD

Shwarzbier-Name TBD

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.500 % 15.800 IBUs 36.500 SRM 83.279 л

Солод

  • Pilsner (Weyermann) (1.7 SRM) 16,46 кг
  • Carafa III (Weyermann) (525.0 SRM) 1,55 кг
  • Aromatic Malt (Dingemans) (19.0 SRM) 1,23 кг
  • Caramunich III (Weyermann) (71.0 SRM) 0,78 кг
  • Carafa II (Weyermann) (415.0 SRM) 0,39 кг

Хмель

  • Hallertauer [2.5%] 166,98 г
  • Magnum [13.3%] 28,35 г

Дрожжи

  • Bavarian Lager (Wyeast Labs #2206) 3 шт

Другие ингредиенты

  • Хлорид кальция 3,38 чайная ложка
Посмотреть рецепт полностью
Tradisjonel Norsk Jule øl 1.1

Tradisjonel Norsk Jule øl 1.1

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.200 % 26.800 IBUs 14.800 SRM 42.018 л

Солод

  • Pilsner Heidelberg (Bestmalz) (1.4 SRM) 5,45 кг
  • Munich Malt Dark (Bestmalz) (12.7 SRM) 2,65 кг
  • Carared (Weyermann) (24.0 SRM) 2,05 кг
  • Munich I (Weyermann) (7.1 SRM) 2,04 кг
  • Black Malt (Thomas Fawcett) (660.0 SRM) 0,08 кг

Хмель

  • Saaz [4.0%] 130,12 г

Дрожжи

  • Czech Pilsner Lager (Wyeast Labs #2278) 2 шт

Другие ингредиенты

  • Пищевые добавки для дрожжей 1,05 чайная ложка
  • Таблетки Whirlfloc 1,05
  • Таблетки "Servomyces" 1,05
Посмотреть рецепт полностью
Оставьте отзыв Оставить  отзыв