Рецепты домашнего пива
Все рецепты
Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.
Schwarzbier
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.570 % | 22.010 IBUs | 21.360 SRM | 40.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 6,15 кг
- Swaen Munich Dark 1,68 кг
- Carafa III 0,34 кг
- Caramunich III 0,25 кг
Хмель
- Tettnanger 38,1 г
- Magnum 24,76 г
Дрожжи
- White Labs - German Lager Yeast WLP830 1 шт
Boston Lager Clone
Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.070 % | 24.300 IBUs | 12.630 SRM | 38.680 л |
Солод
- Maris Otter Pale Malt 6,26 кг
- Caramel / Crystal 60L 1,04 кг
Хмель
- Tettnanger 149,97 г
- Hallertau Mittelfruh 65,77 г
Bayer
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.840 % | 22.100 IBUs | 12.820 SRM | 21.000 л |
Солод
- Carapils Weyermann 0,41 кг
- Crystal Malt 50 0,1 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0,05 кг
- Castle Malting Pilsner Malt 0 кг
- Swaen Munich Dark 0 кг
Хмель
- Перле (Perle) 40 г
Дрожжи
- Wyeast - Bavarian Lager 2206 1 шт
Dunkel
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.390 % | 24.770 IBUs | 22.000 SRM | 28.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 3 кг
- Swaen Munich Dark 2 кг
- Caraaroma 0,4 кг
- Caramunich II 45 Lovibond 0,3 кг
- Carafa I 0,2 кг
Хмель
- Saaz 20 г
- Hallertauer Perle 20 г
- Наггет (Nugget) 10 г
- Hallertauer Tradition 10 г
Дрожжи
- Fermentis - Saflager - German Lager Yeast S-23 1 шт
1554 Clone 5G
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.240 % | 26.910 IBUs | 27.650 SRM | 22.750 л |
Солод
- Carafa III 7 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 4 кг
- Pale 2-Row US Rahr 3,38 кг
- Carapils (Dextrine Malt) 0,68 кг
- Weyermann Dark Munich 0,68 кг
Хмель
- Таргет (Target) 15 г
Дрожжи
- Wyeast - California Lager 2112 1 шт
DoubleD Dunkel
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.810 % | 19.790 IBUs | 21.770 SRM | 50.050 л |
Солод
- Carafa II 10 кг
- Munich Light 6,75 кг
- Castle Malting Pilsner Malt 2,25 кг
- Caramunich II 45 Lovibond 1,8 кг
Хмель
- Tettnanger 56,7 г
- Hallertau Mittelfruh 42,53 г
Дрожжи
- White Labs - Southern German Lager Yeast WLP838 1 шт
Awesome Recipe
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.890 % | 14.840 IBUs | 18.970 SRM | 50.000 л |
Солод
- Swaen Munich Dark 5 кг
- Castle Malting Pilsner Malt 4,5 кг
- Caramunich I 1 кг
- Crystal 70L 1 кг
- Caramel / Crystal 30L 1 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0,06 кг
Хмель
Посмотреть рецепт полностью
Munich Dunkel - Braumeister 20L
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.750 % | 23.670 IBUs | 0.000 SRM | 21.000 л |
Солод
- Swaen Munich Dark 4 кг
- Melanoidin Light 0,25 кг
- Carafa II 0,15 кг
Хмель
- Hallertau Hersbrucker 45 г
Дрожжи
- White Labs - German Bock Lager Yeast WLP833 1 шт
Dunkel Ted
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.840 % | 22.610 IBUs | 18.190 SRM | 22.750 л |
Солод
- Castle Malting Viena (Венский) 2,03 кг
- Swaen Munich Dark 2,03 кг
- Caramel / Crystal 80L 0,23 кг
- Weyermann Dark Munich 0,23 кг
- De-Husked Caraf III 0,06 кг
Хмель
- Традиционный (Tradition) 28,35 г
Дрожжи
- Wyeast - Bavarian Lager 2206 1 шт
Smoked Black Lager
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.980 % | 17.380 IBUs | 31.180 SRM | 25.030 л |
Солод
- Castle Malting Viena (Венский) 1,46 кг
- Castle Malting Pilsner Malt 1,46 кг
- Munich Light 1,46 кг
- De-Bittered Black 0,34 кг
Хмель
- Domestic Hallertau 28,35 г
- Saaz 14,18 г
Дрожжи
- White Labs - German Lager Yeast WLP830 1 шт
Schwarzbier
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.100 % | 23.910 IBUs | 28.490 SRM | 22.750 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 2,25 кг
- Weyermann Карамюнх I 1,8 кг
- Caramunich I 0,23 кг
- Light Chocolate Malt 0,23 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0,11 кг
Хмель
- Domestic Hallertau 56,71 г
Дрожжи
- White Labs - Mexican Lager Yeast WLP940 1 шт
Coffee Dunkel
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.490 % | 23.170 IBUs | 18.740 SRM | 25.030 л |
Солод
- Munich Light 4,5 кг
- Malteries Franco-Belges Kiln Coffee Malt 0,45 кг
- Weyermann Dark Munich 0,45 кг
Хмель
- Domestic Hallertau 28,35 г
- Tettnanger 28,35 г
Дрожжи
- White Labs - German Bock Lager Yeast WLP833 1 шт
Jenewein's München Dunkel 6.5 Gal
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.490 % | 23.170 IBUs | 18.740 SRM | 25.030 л |
Солод
- Munich Light 4,5 кг
- Malteries Franco-Belges Kiln Coffee Malt 0,45 кг
- Weyermann Dark Munich 0,45 кг
Хмель
- Domestic Hallertau 28,35 г
- Tettnanger 28,35 г
Дрожжи
- White Labs - German Bock Lager Yeast WLP833 1 шт
Schwarzbier
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.040 % | 29.520 IBUs | 28.840 SRM | 36.400 л |
Солод
- Blackprinz Malt 13 кг
- Caramel / Crystal 40L 10 кг
- Castle Malting Pilsner Malt 3,6 кг
- Caramunich I 1,8 кг
Хмель
- Hallertau Mittelfruh 39,7 г
- Magnum 19,85 г
Дрожжи
- Wyeast - Bohemian Lager 2124 1 шт
Into The Dark
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.110 % | 30.430 IBUs | 25.760 SRM | 23.000 л |
Солод
- Castle Malting Viena (Венский) 2 кг
- Munich Light 2 кг
- Swaen Munich Dark 0,7 кг
- Caramel / Crystal 30L 0,3 кг
- Midnight Wheat Malt 0,25 кг
Хмель
- Мозаик (Mosaic) 35 г
- Кристалл (Crystal) 25 г
- Каскад (Cascade DE) 20 г
Дрожжи
- White Labs - German Bock Lager Yeast WLP833 1 шт