Каталог рецептов
Все рецепты
Зарегистрируйтесь и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы его не потерять.
Bayer
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
4.800 % | 23.000 IBUs | 12.900 SRM | 9.993 л |
Солод
- Munich Dark (BestMälz) (12.7 SRM) 2,6 кг
- Acidulated (BestMälz) (1.5 SRM) 0,1 кг
Хмель
- Hallertau Magnum [13.0%] 7,09 г
Дрожжи
- Munich Helles Yeast (White Labs #WLP860) 1 шт
Другие ингредиенты
- Пищевая сода 4 г
- Хлорид кальция 3 г
- Гипс 2 г
- Пищевые добавки для дрожжей 1,2 г
- Таблетки Whirlfloc 1
Hasåsen Dunkel
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.800 % | 23.000 IBUs | 22.700 SRM | 79.986 л |
Солод
- Pilsner (2 Row) Ger (2.0 SRM) 9,01 кг
- Munich 10L (Briess) (10.0 SRM) 6 кг
- Caramel/Crystal Malt - 80L (45.7 SRM) 1,64 кг
- Munich II (Weyermann) (8.5 SRM) 1,5 кг
- Carafa I (337.0 SRM) 1,1 кг
- Oats, Flaked (1.0 SRM) 1 кг
Хмель
- Saaz [3.1%] 200,14 г
- Saaz [4.0%] 115,67 г
Дрожжи
- German Lager (White Labs #WLP830) 6 шт
Czech Dark Larger
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.600 % | 25.000 IBUs | 16.400 SRM | 18.927 л |
Солод
- Best Malz Munich Malt (9.0 SRM) 2,27 кг
- Pilsner (2 Row) Ger (2.0 SRM) 2,27 кг
- CaraBohemian (68.0 SRM) 0,34 кг
- Carafa I (337.0 SRM) 0,11 кг
Хмель
- Perle [8.0%] 28,35 г
- Crystal [3.5%] 28,34 г
- Celeia [4.5%] 7,09 г
Дрожжи
- Saflager Lager (DCL/Fermentis #W-34/70) 1 шт
Lee Erdinger Dunkel Clone
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.200 % | 23.700 IBUs | 20.000 SRM | 23.015 л |
Солод
- Pilsner (2 Row) Ger (2.0 SRM) 2,5 кг
- Wheat Malt, Ger (2.0 SRM) 2,5 кг
- Chocolate Malt (450.0 SRM) 0,25 кг
Хмель
- Hallertauer Hersbrucker [4.0%] 47,91 г
- Goldings, East Kent [5.0%] 9,92 г
Дрожжи
- German Wheat (Wyeast Labs #3333) 1 шт
Belgo IPA
Автор: Варим Крафт
12 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
7.700 % | 60.700 IBUs | 8.300 SRM | 14.006 л |
Солод
- Pilsner (2 Row) Ger (2.0 SRM) 3,4 кг
- Munich Malt - 10L (10.0 SRM) 0,6 кг
- Light Dry Extract (8.0 SRM) 0,3 кг
- Caravienne Malt (25.4 SRM) 0,2 кг
- Sugar, Table (Sucrose) (1.0 SRM) 0,2 кг
- Honey (1.0 SRM) 0,1 кг
Хмель
- Cascade [6.9%] 55 г
- Citra [14.2%] 45,08 г
- Hallertauer Mittelfrueh [4.3%] 30,05 г
Дрожжи
- Belgian Saison II Yeast (White Labs #WLP566) 1 шт
Другие ингредиенты
- Гипс 2 г
- Эпсоновая соль 2 г
Munich Dunkel
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.500 % | 25.600 IBUs | 24.600 SRM | 21.766 л |
Солод
- Munich Malt (9.0 SRM) 3,63 кг
- Pilsner (2 Row) Bel (2.0 SRM) 0,91 кг
- Wheat, Flaked (1.6 SRM) 0,45 кг
- Carafa II (412.0 SRM) 0,23 кг
- Caramel/Crystal Malt -120L (120.0 SRM) 0,11 кг
- Chocolate Malt (350.0 SRM) 0,11 кг
Хмель
- Willamette [5.5%] 56,69 г
04B Munich Dunkel
Автор: Варим Крафт
20 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
4.800 % | 22.700 IBUs | 19.800 SRM | 16.088 л |
Солод
- Munich II (Weyermann) (10.0 SRM) 1,81 кг
- Munich I (Weyermann) (7.0 SRM) 1,81 кг
- Vienna Malt (Weyermann) (3.9 SRM) 0,23 кг
- Aromatic Malt (Dingemans) (19.0 SRM) 0,11 кг
- Biscuit (Dingemans) (25.0 SRM) 0,11 кг
- Melanoidin (Weyermann) (28.0 SRM) 0,11 кг
И ещё ингредиентов - 7
Хмель
- First Gold [9.1%] 19,56 г
Дрожжи
- Saflager 34-70 Lager (Fermentis #W-34/70) 1 шт
Другие ингредиенты
- Предварительная проба воды 120,49 г
- Витамины "Wyeast Nutrient" 2 г
- Таблетки Whirlfloc 1
- Дезинфекционная посуда 1
- Очиститель сусла 0,85
U Fleck U
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
4.600 % | 15.000 IBUs | 24.000 SRM | 39.747 л |
Солод
- Pilsner (2 Row) Ger (2.0 SRM) 4,54 кг
- Munich 10L (Briess) (10.0 SRM) 2,72 кг
- Caramel/Crystal Malt - 80L (80.0 SRM) 0,68 кг
- Munich II (Weyermann) (8.5 SRM) 0,68 кг
- Carafa II (Weyermann) (415.0 SRM) 0,46 кг
Хмель
- Saaz [3.1%] 56,7 г
- Saaz [4.0%] 32,89 г
Дрожжи
- Staro Prague Lager (Wyeast Labs #2782) 1 шт
Tradisjonel Norsk Jule øl 1.1
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
6.200 % | 26.800 IBUs | 14.800 SRM | 42.018 л |
Солод
- Pilsner Heidelberg (Bestmalz) (1.4 SRM) 5,45 кг
- Munich Malt Dark (Bestmalz) (12.7 SRM) 2,65 кг
- Carared (Weyermann) (24.0 SRM) 2,05 кг
- Munich I (Weyermann) (7.1 SRM) 2,04 кг
- Black Malt (Thomas Fawcett) (660.0 SRM) 0,08 кг
Хмель
- Saaz [4.0%] 130,12 г
Дрожжи
- Czech Pilsner Lager (Wyeast Labs #2278) 2 шт
Другие ингредиенты
- Пищевые добавки для дрожжей 1,05 чайная ложка
- Таблетки Whirlfloc 1,05
- Таблетки "Servomyces" 1,05
The Don Don Amber
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.800 % | 18.200 IBUs | 14.200 SRM | 38.006 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 5,44 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L (60.0 SRM) 1,81 кг
- Munich Malt (9.0 SRM) 1,81 кг
- Cara-Pils/Dextrine (2.0 SRM) 0,91 кг
- Rye Malt (4.7 SRM) 0,91 кг
Хмель
- Cascade [5.5%] 56,7 г
- Perle [8.0%] 56,7 г
Дрожжи
- Munich Lager (Wyeast Labs #2308) 2 шт
Munich Dunkel
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.200 % | 19.600 IBUs | 22.500 SRM | 41.640 л |
Солод
- Munich Light 10L (Gambrinus) (11.0 SRM) 11,31 кг
- Melanoidin (BestMälz) (35.5 SRM) 0,63 кг
- Cara 45 (Dingemans) (47.0 SRM) 0,38 кг
- Chocolate (BestMälz) (456.9 SRM) 0,25 кг
Хмель
- Hallertauer [2.5%] 117,65 г
- Saaz [2.8%] 26,93 г
Дрожжи
- Bohemian Lager (Wyeast Labs #2124) 4 шт
WBC Dunkel
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.900 % | 30.100 IBUs | 20.100 SRM | 280.120 л |
Солод
- Munich Malt - 10L (10.0 SRM) 45,36 кг
- Vienna Malt (3.5 SRM) 16,78 кг
- Pilsner (2 Row) Ger (2.0 SRM) 5,67 кг
- Rice Hulls (0.0 SRM) 3,18 кг
- Chocolate Malt (350.0 SRM) 2,81 кг
Хмель
- Hallertauer Mittelfrueh [4.6%] 351,54 г
- Magnum [11.8%] 283,49 г
Дрожжи
- German Lager (White Labs #WLP830) 1 шт
# 27 Agraria_Oktoberfest_mash_1
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
6.000 % | 20.700 IBUs | 5.400 SRM | 40.012 л |
Солод
- Pilsen Agrária (2.0 SRM) 6,5 кг
- Vienna Malt (Weyermann) (3.0 SRM) 3,5 кг
- Munich II (Weyermann) (8.5 SRM) 1 кг
Хмель
- Hallertauer [4.8%] 30,05 г
- Hallertau Magnum [11.0%] 24,95 г
Дрожжи
- Diamond Lager (Lallemand #-) 2 шт
Cuida bem da sua marreca v2
Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.400 % | 0.000 IBUs | 4.500 SRM | 23.999 л |
Солод
- pilsen agraria (1.8 SRM) 4,6 кг
- Munich 2 (8.5 SRM) 0,75 кг
- Carapils (2.3 SRM) 0,2 кг
Дрожжи
- Diamond Lager (Lallemand #-) 5 шт
Bushway Dunkel
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.600 % | 23.400 IBUs | 24.900 SRM | 18.927 л |
Солод
- Munich Malt (9.0 SRM) 2,27 кг
- Caramunich III (Weyermann) (71.0 SRM) 1,81 кг
- Pilsner (2 Row) Ger (2.0 SRM) 0,91 кг
Хмель
- Hallertauer [4.8%] 28,35 г
- Hallertauer Hersbrucker [4.0%] 28,35 г
Дрожжи
- German Lager (White Labs #WLP830) 1 шт