Каталог рецептов
Все рецепты
Зарегистрируйтесь и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы его не потерять.
Altbier
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.800 % | 27.800 IBUs | 14.600 SRM | 20.820 л |
Солод
- Munich Malt (9.0 SRM) 4,49 кг
- Caramunich Malt (40.0 SRM) 0,5 кг
- Carafa II (425.0 SRM) 0,05 кг
Хмель
- Spalter Select [4.8%] 52,16 г
Дрожжи
- German Ale (Wyeast Labs #1007) 1 шт
Другие ингредиенты
- Гипс 7 г
- Пищевая сода 3 г
- Таблетки Whirlfloc 1
- Желатин 0,5 чайная ложка
The Commoners Ale - Nov 2013
Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.500 % | 69.800 IBUs | 9.500 SRM | 20.820 л |
Солод
- Pale Malt, Maris Otter (3.0 SRM) 4,31 кг
- Munich Malt (9.0 SRM) 0,79 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L (60.0 SRM) 0,34 кг
Хмель
- Amarillo Gold [8.5%] 116,22 г
Дрожжи
- California Lager (Wyeast Labs #2112) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 1
Common Problem
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.000 % | 45.600 IBUs | 11.500 SRM | 18.927 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 3,63 кг
- Munich Malt (9.0 SRM) 0,68 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L (60.0 SRM) 0,45 кг
- Victory Malt (25.0 SRM) 0,23 кг
Хмель
- Northern Brewer [9.4%] 96,38 г
Дрожжи
- California Lager (Wyeast Labs #2112) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 1
Cleveland Steam v1.2
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.900 % | 41.600 IBUs | 11.100 SRM | 20.820 л |
Солод
- Pale Malt - 2 Row (Schreier) (2.0 SRM) 3,63 кг
- Pale Malt, Maris Otter (3.0 SRM) 0,68 кг
- Caramel/Crystal Malt - 40L (40.0 SRM) 0,23 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L (60.0 SRM) 0,23 кг
- Rice Hulls (0.0 SRM) 0,23 кг
- Chocolate Dark 6-Row (Briess) (420.0 SRM) 0,05 кг
Хмель
- Northern Brewer [8.6%] 70,87 г
Дрожжи
- California Lager (Wyeast Labs #2112) 1 шт
Другие ингредиенты
- Ирландский мох 0,25 чайная ложка
What'r We Here For?
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.900 % | 40.300 IBUs | 11.600 SRM | 19.873 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 3,63 кг
- Munich Malt - 10L (10.0 SRM) 0,68 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L (60.0 SRM) 0,37 кг
- Victory Malt (25.0 SRM) 0,17 кг
- Pale Chocolate Malt (200.0 SRM) 0,06 кг
Хмель
- Northern Brewer [9.3%] 72,01 г
Дрожжи
- San Francisco Lager (White Labs #WLP810) 0 шт
Cleveland Steam v1.5
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.100 % | 38.400 IBUs | 12.500 SRM | 43.532 л |
Солод
- Pale Malt, Maris Otter (3.0 SRM) 5,44 кг
- Vienna (Hoepfner) (4.0 SRM) 3,86 кг
- Carabrown (55.0 SRM) 1,13 кг
- Caramel Munich 60L (Briess) (60.0 SRM) 0,45 кг
Хмель
- Northern Brewer [9.4%] 141,75 г
Дрожжи
- San Francisco Lager (White Labs #WLP810) 2 шт
Другие ингредиенты
- Гипс 5 г
- Хлорид кальция 3 г
- Ирландский мох 0,5 чайная ложка
Kelowna Common Lager
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.200 % | 37.500 IBUs | 12.200 SRM | 21.766 л |
Солод
- Pilsner (2 row) (Gambrinus) (1.6 SRM) 3,4 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L (60.0 SRM) 0,79 кг
- Cara-Pils/Dextrine (2.0 SRM) 0,45 кг
- Vienna Malt (Briess) (3.5 SRM) 0,45 кг
Хмель
- Cascade [6.0%] 42,52 г
- Northern Brewer [9.8%] 28,34 г
Дрожжи
- American Lager (Wyeast Labs #2035) 1 шт
Другие ингредиенты
- Пропан 1814,37 г
- Таблетки Whirlfloc 0,5
California Dreamin' Lager
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.700 % | 45.400 IBUs | 8.000 SRM | 23.015 л |
Солод
- Pilsner (2 Row) UK (1.5 SRM) 4 кг
- Vienna Malt (3.5 SRM) 1 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L (60.0 SRM) 0,4 кг
- Cara-Pils/Dextrine (2.0 SRM) 0,25 кг
Хмель
- Northern Brewer [9.8%] 57,84 г
- Cascade [6.0%] 40,26 г
Дрожжи
- California Lager (Wyeast Labs #2112) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 0,25
Cleveland Steam v1.4
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.200 % | 36.000 IBUs | 10.600 SRM | 20.820 л |
Солод
- Pale Malt - 2 Row (Cargill) (2.0 SRM) 2,27 кг
- Pale Malt, Maris Otter (3.0 SRM) 1,81 кг
- Carabrown (55.0 SRM) 0,68 кг
Хмель
- Northern Brewer [8.6%] 28,35 г
- Northern Brewer [10.6%] 28,34 г
Дрожжи
- California Lager (Wyeast Labs #2112) 1 шт
Другие ингредиенты
- Гипс 2 г
- Ирландский мох 0,25 чайная ложка
Cleveland Steam v1.3
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.300 % | 38.800 IBUs | 11.900 SRM | 20.820 л |
Солод
- Pale Malt - 2 Row (Schreier) (2.0 SRM) 3,18 кг
- Vienna (Hoepfner) (4.0 SRM) 0,68 кг
- Brewers Malt 6-Row (Briess) (1.8 SRM) 0,45 кг
- Caramel/Crystal Malt - 40L (40.0 SRM) 0,23 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L (60.0 SRM) 0,23 кг
- Carafa Special II (Weyermann) (415.0 SRM) 0,06 кг
Хмель
- Northern Brewer [8.6%] 70,87 г
Дрожжи
- California Lager (Wyeast Labs #2112) 1 шт
Другие ингредиенты
- Гипс 3 г
- Ирландский мох 0,25 чайная ложка
Common Cat Beer
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.800 % | 65.400 IBUs | 7.600 SRM | 18.927 л |
Солод
- Domestic Pale Ale 2-Row (3.0 SRM) 2,27 кг
- Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 1,81 кг
- Munich Malt - 10L (10.0 SRM) 0,23 кг
- Caramel/Crystal Malt - 40L (40.0 SRM) 0,11 кг
- Caramel/Crystal Malt - 75L (75.0 SRM) 0,11 кг
Хмель
- Northern Brewer (leaf) [8.5%] 70,87 г
- Hallertauer [4.8%] 14,17 г
Дрожжи
- California Lager (Wyeast Labs #2112) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 1
California "Quite Un-Common" V 2.0
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.600 % | 45.900 IBUs | 10.600 SRM | 20.820 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 4,08 кг
- Caramel/Crystal Malt - 40L (40.0 SRM) 0,45 кг
- Victory Malt (25.0 SRM) 0,23 кг
- Pale Chocolate Malt (200.0 SRM) 0,06 кг
Хмель
- Northern Brewer [10.0%] 70,87 г
- Northern Brewer [4.0%] 42,52 г
Дрожжи
- San Francisco Lager (White Labs #WLP810) 1 шт
Steam
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.600 % | 47.500 IBUs | 9.200 SRM | 37.854 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row) US (2.0 SRM) 8,05 кг
- Caramel/Crystal Malt - 40L (40.0 SRM) 1,02 кг
- Munich Malt - 10L (10.0 SRM) 0,62 кг
- Vienna Malt (3.5 SRM) 0,4 кг
Хмель
- Northern Brewer [10.0%] 107,73 г
California Common
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.100 % | 36.400 IBUs | 12.000 SRM | 20.820 л |
Солод
- Pale Ale Malt 2-Row (Briess) (3.5 SRM) 3,91 кг
- Munich II (Weyermann) (8.5 SRM) 0,52 кг
- Caramel/Crystal Malt - 40L (40.0 SRM) 0,26 кг
- Caramel/Crystal Malt - 80L (80.0 SRM) 0,26 кг
- Victory Malt (biscuit) (Briess) (28.0 SRM) 0,26 кг
Хмель
- Northern Brewer [8.5%] 56,69 г
Дрожжи
- California Lager (Wyeast Labs #2112) 1 шт
Другие ингредиенты
- Хлорид кальция 4,7 г
- Гипс 3,8 г
- Соль 0,5 г
Double D 1554
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.200 % | 32.900 IBUs | 19.700 SRM | 18.927 л |
Солод
- Pale Malt (2 Row) Bel (3.0 SRM) 4,54 кг
- Caramel/Crystal Malt -120L (120.0 SRM) 0,34 кг
- Aromatic Malt (26.0 SRM) 0,23 кг
- Cara-Pils/Dextrine (2.0 SRM) 0,23 кг
- Black (Patent) Malt (500.0 SRM) 0,11 кг
Хмель
- East Kent Goldings (EKG) [5.0%] 28,35 г
- Willamette [5.5%] 28,35 г
Дрожжи
- Bohemian Lager (Wyeast Labs #2124) 1 шт