Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Рецепты домашнего пива - Сухой мед

Подбор рецептов
Все рецепты

Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.

Рецептов в разделе: 226
Summer Spiced Mead

Summer Spiced Mead

Автор: Варим Крафт
2 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
10.280 % 0.000 IBUs 4.390 SRM 12.290 л

Солод

  • Honey Malt 2.93 кг

Дрожжи

  • White Labs - Trappist Ale Yeast WLP500 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Maple Wine

Maple Wine

Автор: Варим Крафт
2 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
12.390 % 0.000 IBUs 37.540 SRM 7.000 л

Солод

  • Maple Syrup Boil for 1 min 2.64 кг

Дрожжи

  • White Labs - Burlington Ale Yeast WLP095 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Belgian Wit 10G

Belgian Wit 10G

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.000 % 11.200 IBUs 3.300 SRM 37.854 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Belgian Wit Ale 2 шт

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 42.52 г
  • Семена кориандра 42.52 г
Посмотреть рецепт полностью
Walter Wit

Walter Wit

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.800 % 16.300 IBUs 4.900 SRM 20.820 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • SafAle English Ale 1 шт

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 85.05 г
  • Семена кориандра 14.17 г
  • Кукурузный крахмал 2 столовая ложка
  • Таблетки Campden 0.5
Посмотреть рецепт полностью
Witbier all grain

Witbier all grain

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.800 % 14.600 IBUs 3.400 SRM 37.854 л

Солод

Хмель

  • Saaz 84.2 г

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 28.35 г
  • Семена кориандра 28.35 г
Посмотреть рецепт полностью
Syrlig svartwit

Syrlig svartwit

Автор: Варим Крафт
17 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.100 % 14.100 IBUs 29.200 SRM 26.990 л

Солод

  • Пшеничные хлопья 2.6 кг
  • German tradition malt 2.3 кг
  • Carafa III 0.35 кг
  • Овсяные хлопья 0.2 кг

Хмель

Дрожжи

  • Belgian Wit Ale 1 шт

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 40 г
  • Семена кориандра 20 г
  • Стабилизатор PH 5.2 12.66 г
  • Пищевые добавки для дрожжей 3.1 г
  • Пищевая сода 3 г
  • Хлорид кальция 1.49 г

И ещё ингредиентов - 5

Посмотреть рецепт полностью
HUEGAARDEN ( BREW MARKET )

HUEGAARDEN ( BREW MARKET )

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.200 % 19.300 IBUs 3.200 SRM 19.987 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • SafBrew Specialty Ale 1 шт

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 30 г
  • Семена кориандра 20 г
Посмотреть рецепт полностью
rimasugliwit

rimasugliwit

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.300 % 16.300 IBUs 3.400 SRM 14.006 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • SafBrew Specialty Ale 1 шт

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 25 г
  • Семена кориандра 10 г
Посмотреть рецепт полностью
ENG's Belgian Wheat

ENG's Belgian Wheat

Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.200 % 20.800 IBUs 4.500 SRM 20.820 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Belgian Wit Ale 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Wit Veil Ale

Wit Veil Ale

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.900 % 17.700 IBUs 4.600 SRM 18.927 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Belgian Ale 1 шт

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 21.26 г
  • Семена кориандра 21.26 г
  • Таблетки Whirlfloc 1
Посмотреть рецепт полностью
(It's a Nice Day for a) Wit Wedding

(It's a Nice Day for a) Wit Wedding

Автор: Варим Крафт
11 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.200 % 19.100 IBUs 3.300 SRM 20.820 л

Солод

Хмель

  • Styrian Goldings 56.69 г

Дрожжи

  • Belgian Witbier 1 шт

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 56.7 г
  • Семена кориандра 14.17 г
  • Мелегетский перец 2 г
Посмотреть рецепт полностью
Wit Cascade IPA

Wit Cascade IPA

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.400 % 67.200 IBUs 5.400 SRM 18.927 л

Солод

  • Extra Light Dry Extract 1.59 кг
  • Wheat Dry Extract 1.36 кг

Хмель

Дрожжи

  • Belgian Wit Ale 1 шт

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 28.35 г
  • Семена кориандра 28.35 г
  • Таблетки Whirlfloc 1
Посмотреть рецепт полностью
Backsplash Wit (CWS water)

Backsplash Wit (CWS water)

Автор: Варим Крафт
14 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.000 % 10.700 IBUs 3.400 SRM 20.820 л

Солод

  • Castle Malting Pilsner Malt 2.27 кг
  • Пшеничные хлопья 1.81 кг
  • Овсяные хлопья 0.45 кг
  • Rice Hulls 0.45 кг
  • Aromatic Malt 0.11 кг

Хмель

Дрожжи

  • Whiteout 1 шт

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 22.68 г
  • Семена кориандра 19.84 г
  • Цветы ромашки 5
  • Хлорид кальция 3 чайная ложка
  • Кислород 1
  • Гипс 0.5 чайная ложка

И ещё ингредиентов - 1

Посмотреть рецепт полностью
Talks a lot of wit beer

Talks a lot of wit beer

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.700 % 11.100 IBUs 3.600 SRM 18.927 л

Солод

  • Castle Malting Pilsner Malt 2.27 кг
  • Пшеничные хлопья 1.81 кг
  • Rice Hulls 0.41 кг
  • Овсяные хлопья 0.23 кг
  • Acidulated 0.23 кг

Хмель

  • Saaz 28.35 г

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 21.26 г
  • Семена кориандра 21.26 г
Посмотреть рецепт полностью
Wiefjord - Wit

Wiefjord - Wit

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.500 % 13.700 IBUs 3.500 SRM 23.015 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Safbrew Wheat 1 шт

Другие ингредиенты

  • Апельсиновая корка 40 г
  • Семена кориандра 20 г
Посмотреть рецепт полностью