Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Пиво «Охота»

Пиво Tuborg

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

КТЗ - Коламбус, Томагавк, Зевс (CTZ (COLUMBUS, TOMAHAWK, ZEUS))

Производитель:
США

Параметры:

16Альфа-кислота

5.3Бета-кислота

Хмель CTZ имеет и другие названия Columbus, Tomahawk, Zeus. Эти хмели практически идентичны между собой, но имеют разные названия в результате борьбы за авторские права и патенты между компанией Якима Чиф и Чарльзом Циммерманом, который первым вывел этот сорт. Так что если в вашем рецепте указан один из перечисленных хмелей, то можете смело брать CTZ.

Применение в стилях: Светлый Лагер, Американский Эль, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль

Цена у поставщиков

Поставщик Цена за кг Тип поставщика Ссылка
M****.ru 2260,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

Цены получены из открытых источников. Не является публичной офертой.
Are You Helles?

Are You Helles?

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.410 % 17.650 IBUs 4.090 SRM 27.300 л

Солод

  • Barke Pilsner Malt 4,28 кг
  • Light Munich 0,23 кг
  • Carahell W 25 EBC 0,23 кг

Хмель

Дрожжи

  • Fermentis - Saflager - German Lager Yeast W-34/70 2 шт
Посмотреть рецепт полностью
Irish Red

Irish Red

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.290 % 13.530 IBUs 17.010 SRM 150.000 л

Солод

  • Pilsen Alemão Weyermann 23 кг
  • Caramelo 60 2,5 кг
  • Castle Malting Special B 1,8 кг
  • Caramelo 120 1,8 кг
  • Carapils Weyermann 1,3 кг

Хмель

Дрожжи

  • Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 100 шт
Посмотреть рецепт полностью
Restebrygg2

Restebrygg2

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.730 % 68.660 IBUs 5.510 SRM 50.000 л

Посмотреть все рецепты