Пивовары Санкт-Петербург
Приветствуем ваc на странице сообщества пивоваров нашего города. Обмениваемся опытом, знаниями, продуктами собственного производства.
Участников: 213
Магазины - Санкт-Петербург
Рецепты пивоваров - Санкт-Петербург
BeerSmith's Wit
Автор: Данил К.
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.900 % | 19.200 IBUs | 3.900 SRM | 37.854 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 4.25 кг
- Wheat, Flaked (1.6 SRM) 4.25 кг
Хмель
Дрожжи
- Belgian Wit Ale (White Labs #WLP400) 1 шт
Другие ингредиенты
- Апельсиновая корка 42.52 г
- Семена кориандра 42.52 г
Black Sheep Bitter Clone
Автор: Данил К.
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.300 % | 29.400 IBUs | 10.100 SRM | 20.820 л |
Солод
- Maris Otter (Crisp) (4.0 SRM) 3.52 кг
- Wheat, Torrified (1.7 SRM) 0.43 кг
- Crystal, Medium (Simpsons) (55.0 SRM) 0.3 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0.03 кг
Хмель
- Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) 42.52 г
- Фаггл (Fuggle) 28.35 г
- Фаггл (Fuggle) 14.17 г
Дрожжи
- West Yorkshire Ale (Wyeast Labs #1469) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 1.1
Dr Smurto's Golden Ale
Автор: Данил К.
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.900 % | 32.700 IBUs | 7.300 SRM | 23.015 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 2.85 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 0.95 кг
- Weyermann Пшеничный 0.95 кг
- Weyermann Карамюнх I 0.3 кг
Хмель
- Амарилло (Amarillo) 72.29 г
Дрожжи
- Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 1 шт
Другие ингредиенты
- Таблетки Whirlfloc 0.25
Вопросы пивоваров - Санкт-Петербург
Вопросов нет