Dingemans Шоколадный 900
Производитель:
Бельгия
Параметры:
900Цвет (EBC)
Обжаривается при высоких температурах и быстро охлаждается при достижении желаемого цвета. Придает пиву темный цвет. Уникальная технология производства нашего жженого солода придает менее вяжущий вкус пиву.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Ирландский эль (красный)
Автор: Антоха
6 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.500 % | 27.900 IBUs | 10.200 SRM | 30.000 л |
Солод
- Viking malt Pale Ale 5 кг
- Viking malt Меланоидиновый 1 кг
- Dingemans Шоколадный 900 0.1 кг
Хмель
Дрожжи
- US-05 1 шт
Доля в засыпи: от 1 до 5% для темных специальных сортов пива
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.