Triticeae 1776 Armens IPA
Стиль:
Империал IPA
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
8.000 %Крепость
70.100 IBUsГоречь
11.600 SRM (22.852 EBC)Цветность
1.073 (17.7° P)Начальная плотность
1.013 SG (3.3° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 10.25 кг |
Castle Malting Pale Ale |
Внесение в затор |
| 3.25 кг |
Castle Malting Rye (ржаной) |
Внесение в затор |
| 2 кг | Rye, Flaked | Внесение в затор |
| 1 кг |
Castle Malting Cara Blond |
Внесение в затор |
| 0.6 кг |
Weyermann Меланоидиновый |
Внесение в затор |
| 0.3 кг |
Weyermann Карапильс |
Внесение в затор |
| 0.3 кг | Chocolate Rye Malt | Внесение в затор |
| 0.1 кг | Sugar Table | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 49.9 г |
Чинук (Chinook) |
Варить 60 мин. |
| 49.9 г |
Коламбус (Columbus) |
Варить 60 мин. |
| 100.07 г |
Центенниал (Centennial) |
Варить 25 мин. |
| 199.86 г |
Амарилло (Amarillo) |
Варить 0мин. |
| 100.07 г |
Чинук (Chinook) |
Варить 0мин. |
| 100.07 г |
Цитра (Citra) |
Варить 0мин. |
| 199.86 г |
Центенниал (Centennial) |
Сухое Охмеление 5 д. |
| 199.86 г |
Цитра (Citra) |
Сухое Охмеление 5 д. |
| 100.07 г |
Чинук (Chinook) |
Сухое Охмеление 5 д. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 3 шт | Dry English Ale |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
66.358 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |