Сибилла (Sybilla)
Производитель:
Польша
Параметры:
7.25Альфа-кислота
4Бета-кислота
С самого начала этот хмель завоевал популярность благодаря своим ароматическим качествам и высоким уровнем горьких веществ. При этом, несмотря на высокий уровень альфа-кислот от 4 до 8%, хмель Sybilla причислен к ароматическим сортам, именно благодаря своим превосходным ароматическим характеристикам.
Применение в стилях: Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Светлый (Пэйл) Эль.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Lila Drösphult
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.370 % | 44.090 IBUs | 5.030 SRM | 19.000 л |
Солод
- Pale Ale Weyermann 4 кг
- Caramel Wheat Malt 1 кг
- Flaked Oats 1 кг
Хмель
- Цитра (Citra) 50 г
- Пилигрим (Pilgrim) 45 г
- Азакка (Azacca) 30 г
- Маринка (Marynka) 5 г
- Сибилла (Sybilla) 5 г
Дрожжи
- Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт
Tropical FES 13L
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.630 % | 53.230 IBUs | 35.780 SRM | 13.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 3.5 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0.2 кг
- Flaked Barley - bin 94 0.2 кг
- Carahell W 25 EBC 0.2 кг
- De-Husked Caraf III 0.1 кг
Хмель
- Сибилла (Sybilla) 40 г
- magnat 30 г
Дрожжи
- US-05 1 шт
Tropical FES 13L Resztkowy
Автор: Варим Крафт
11 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.270 % | 57.180 IBUs | 37.420 SRM | 13.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 3.5 кг
- Carahell W 25 EBC 0.2 кг
- Flaked Oats 0.2 кг
- Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) 0.14 кг
- Black Malt 0.11 кг
- Rice Hulls 0.1 кг
И ещё ингредиентов - 2
Хмель
- Сибилла (Sybilla) 50 г
- magnat 28 г
Дрожжи
- Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт