Маринка (Marynka)
Производитель:
Польша
Параметры:
10.5Альфа-кислота
11.6Бета-кислота
Хмель сорта Маринка (Marynka) может быть добавлен при охмелении почти всех сортов пива. Раньше этот сорт хмеля применяли в основном для придания пиву хмелевой горечи, но со временем, после появления горьких сортов с высоким содержанием альфа-кислот, для хмеля Маринка нашла другое применение.
Применение хмеля Marynka (Маринка) почти безгранично - от пшеничного пива до индийского пэйл эля.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
American Pale Ale
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.010 % | 48.190 IBUs | 6.660 SRM | 15.000 л |
Солод
- Viking Pale Ale Malt 2.05 кг
- Weyermann Карамюнх I 1 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 0.11 кг
- Caramel 30 Malt 0.11 кг
Хмель
- Маринка (Marynka) 23 г
- Puławski 13 г
- Pułwaski 10 г
Дрожжи
- US-05 2 шт
Polish Pale Ale V2 (Marynka)
Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.100 % | 18.900 IBUs | 8.070 SRM | 21.000 л |
Солод
- Pale Ale Weyermann 5 кг
- Caramel / Crystal 80L 0.15 кг
Хмель
- Маринка (Marynka) 90 г
Дрожжи
- Wyeast - American Ale 1056 1 шт
Lila Drösphult
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.370 % | 44.090 IBUs | 5.030 SRM | 19.000 л |
Солод
- Pale Ale Weyermann 4 кг
- Caramel Wheat Malt 1 кг
- Flaked Oats 1 кг
Хмель
- Цитра (Citra) 50 г
- Пилигрим (Pilgrim) 45 г
- Азакка (Azacca) 30 г
- Маринка (Marynka) 5 г
- Сибилла (Sybilla) 5 г
Дрожжи
- Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт