Штикельбракт (Sticklebract)
Производитель:
Н. Зеландия
Параметры:
12.3Альфа-кислота
8Бета-кислота
Хмель двойного назначения. Имеет высокое содержание альфа-кислоты и применяется для приданию пиву горечи и аромата. Обеспечивает необходимый уровень горечи и сильный аромат.
Применение в стилях: Пильзнер, Английский Эль, Американский Эль, Портер, Светлый (Пэйл) Эль.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
JC's Grummel Saison
Автор: Варим Крафт
12 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.670 % | 60.920 IBUs | 0.000 SRM | 41.000 л |
Солод
- Pale Ale Weyermann 10.7 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 0.5 кг
- Carapils Weyermann 0.4 кг
- Caramel / Crystal 90L 0.4 кг
- Melanoidin Light 0.3 кг
- Castle Malting Bisquit 0.2 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Азакка (Azacca) 100 г
- Чинук (Chinook) 100 г
- Симкое (Simcoe) 100 г
- Штикельбракт (Sticklebract) 65 г
Дрожжи
- US-05 2 шт
GrautåsIPA
Автор: Варим Крафт
12 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.670 % | 60.920 IBUs | 0.000 SRM | 41.000 л |
Солод
- Pale Ale Weyermann 10.7 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 0.5 кг
- Carapils Weyermann 0.4 кг
- Caramel / Crystal 90L 0.4 кг
- Melanoidin Light 0.3 кг
- Castle Malting Bisquit 0.2 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Азакка (Azacca) 100 г
- Чинук (Chinook) 100 г
- Симкое (Simcoe) 100 г
- Штикельбракт (Sticklebract) 65 г
Дрожжи
- US-05 2 шт
Kens Chocolate Stout
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 4.970 % | 43.390 IBUs | 44.010 SRM | 25.000 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 4.3 кг
- Harraways Rolled Oats 0.5 кг
- Castle Malting Bisquit 0.36 кг
- Light Chocolate Malt 0.36 кг
- Brown Malt 0.3 кг
- Gladfield Roast Barley 0.24 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Штикельбракт (Sticklebract) 100 г
- Dr. Rudi 60 г